¿Crees que es razonable pagar la gasolina al comer barbacoa?
1 Desde la perspectiva del comerciante, este enfoque es razonable hasta cierto punto. Hacer barbacoas requiere una gran cantidad de gas y parrillas, lo que aumenta directamente el coste del negocio. El cobro de tarifas de gas puede subsidiar estos costos hasta cierto punto, lo que resulta beneficioso para la rentabilidad y el funcionamiento de las empresas.
Pero desde la perspectiva del consumidor, el coste de la barbacoa debería estar incluido en el precio de los platos. Cobrar tarifas adicionales por gasolina aumentará los costos de viaje de los consumidores, es inconsistente con los métodos de cobro de otros restaurantes, tendrá un cierto impacto en la experiencia del consumidor y no es razonable.
3. Si el restaurante de barbacoa ya ha considerado el costo del gas al fijar el precio, el cargo adicional es un cargo repetido, lo que obviamente no es razonable. Por lo tanto, al formular la estructura de precios para los restaurantes de barbacoa, es necesario calcular razonablemente los factores de costo y evitar una doble consideración de los costos del gas.
4. También hay algunos restaurantes de barbacoa que permiten a los clientes traer su propio combustible, lo que puede reducir en cierta medida el coste del negocio y evitar el problema de los cargos repetidos a los clientes. Sin embargo, también aumenta la dificultad de uso para el cliente, lo que no resulta muy conveniente para algunos clientes.
Así que, en general, sigue siendo controvertido si los restaurantes de barbacoa deberían cobrar tarifas de gas. Esto requiere una consideración integral de los costos, beneficios y la experiencia del cliente. Si el coste del combustible se ha tenido plenamente en cuenta a la hora de fijar el precio, el cargo adicional obviamente no es razonable. Sin embargo, si el costo del combustible es alto y es difícil considerar completamente el precio, cobrar una determinada tarifa por el gas o permitir a los clientes traer su propio combustible también es un compromiso.
Esto requiere que los comerciantes de barbacoas estimen completamente varios componentes de costos al formular precios y estrategias de marketing, tener en cuenta las experiencias de diferentes clientes y ofrecer planes preferenciales razonables. Hacer que ambas partes se sientan justas y satisfechas es la mejor opción comercial. Si el precio es correcto y el servicio excelente, la mayoría de los consumidores comprenderán y aceptarán una determinada tarifa de gas.