¿Existe un "problema de residuos" en el ginseng oolong producido en Taiwán?
La mayor parte del llamado té taiwanés que se vende en China continental se produce en Guangdong y Fujian. Si ha estado en la provincia de Taiwán para beber té nuevo, sentirá que el sabor y el aroma son obviamente diferentes a los de China continental.
El llamado sabor a ginseng en el té oolong de ginseng se sintetiza añadiendo especias químicas, mientras que el dulzor único se debe a la adición de regaliz.
El problema del exceso de residuos de pesticidas depende de si los productores de té pueden operar de acuerdo con los estándares. En lo que respecta a la inspección de residuos de pesticidas, hay asociaciones de agricultores y otras organizaciones en la provincia de Taiwán que participan en el proceso de inspección de la producción, mientras que los productores de té en China continental no tienen a nadie que supervise la recolección y siembra del té. ¿Dijiste que allí es más serio?
Algunos tés Jinxuan Oolong de la provincia de Taiwán exudan un ligero aroma a ciruela, que es un aroma natural que se produce de forma natural. Algunos empresarios sin escrúpulos de China continental consideran el té de Fujian como té taiwanés con especias añadidas y lo venden como té Jinxuan Oolong de la provincia de Taiwán.
La provincia de Taiwán tiene un té oolong frito especial con sabor a ginseng. El sabor es muy suave, pero el precio es muy caro, hasta más de 400 yuanes por libra. Las cosas baratas que se venden en la calle no pueden imitar ese sabor.