¿Qué regalos debo llevar cuando viaje a Xiamen?
¿Qué tipo de miel de lichi debería llevar de regalo cuando viaje a Xiamen?
La miel de lichi es una miel de primera calidad producida en el sur de China. De color ámbar, fragante y rico en aroma floral de lichi. Distribuido principalmente en el sur de China, como Guangdong, Fujian, Guangxi y otras provincias. La miel de lichi está hecha de néctar de lichi y tiene el sabor afrutado del lichi, dulce y ligeramente ácido. No solo tiene la frescura de la miel, sino que también tiene efectos especiales como promover los fluidos corporales, reponer la sangre y regular el qi, porque las abejas agregan varios ingredientes únicos para hacer la miel.
Té de Montaña de Loto
Yingjun Village, Lianhua Town, Tong'an District, Xiamen City, está ubicado al pie del segundo pico más alto de Xiamen, con una altitud de más de 1.000 metros. Es uno de los pueblos más altos de Xiamen. La aldea está adyacente al condado de Anxi, la ciudad natal de Tieguanyin, con condiciones climáticas y de suelo similares, temperatura adecuada, suficiente luz solar, abundantes recursos hídricos, sin contaminación industrial y el té producido es de alta calidad. Por lo tanto, el té producido se conoce como "té de montaña de loto". Situado en el cruce de Xiamen, Zhangzhou y Quanzhou, la ubicación geográfica es muy importante. Yingjun Village es la principal zona de producción de té oolong de alta montaña de Xiamen. Tiene 500 trabajadores, más de 80 de los cuales se dedican a la producción y operación del té, con una producción anual de más de 300 toneladas de té oolong. Yingjun Village tiene una larga historia de cultivo de té. Hace más de 300 años, el té se cultivaba ampliamente en la aldea de Yingjun y los ingresos del té eran la principal fuente de ingresos de los aldeanos.
Yingjun Village tiene más de 7.000 acres de jardines de té. Es una importante base de plantación de té para exportación en Xiamen y se vende en el país y en el extranjero. El puerto de Xiamen es también la primera base de plantación de té para exportación registrada en la provincia de Fujian. Desde 2008, la construcción de nuevas áreas rurales ha cambiado en gran medida la apariencia de la aldea de Yingjun, que se encuentra entre el primer grupo de aldeas ecológicamente civilizadas en la provincia de Fujian. En 2011, la aldea de Yingjun (té) fue reconocida por el Ministerio de Agricultura como aldea de demostración nacional de "una aldea, un producto". En la actualidad, la aldea ha planeado aprovechar los jardines de té existentes y desarrollar un proyecto de turismo rural centrado en la preparación y degustación de té, el ocio y el turismo en dos fases a lo largo de cinco años para aumentar los ingresos de los aldeanos.
Brotes de Bambú Congelados
La gelatina de brotes de bambú es un producto congelado elaborado a partir de productos únicos. Contiene goma y su materia prima principal es un anélido, cuyo nombre científico es gusano de arena, y mide dos o tres pulgadas de largo. Después de hervir, el coloide que contiene se disuelve en agua y se condensa cuando se enfría. Su carne es clara y deliciosa. Combinado con una buena salsa de soja, vinagre del norte, salsa de fideos dulces, salsa picante, mostaza, ajo, medusa y cilantro, ralladuras de rábano blanco, ralladuras de chile y rodajas de tomate, se convierte en un delicioso snack. La mostaza es brillante, refrescante y aromática y se utiliza a menudo como condimento.
Longan tongano
El longan es una especialidad de Tonga. Tiene partículas grandes, piel fina, pulpa espesa, sabor jugoso, dulce y refrescante. Solía ser un tributo a los emperadores feudales, pero ahora es una buena fruta por la que los turistas chinos y extranjeros compiten por disfrutar. Tongan es uno de los seis principales condados productores de longan de China, con cientos de variedades y una superficie de plantación de 30 millones de metros cuadrados. El longan producido se exporta a los mercados nacionales y extranjeros.
El longan de Tonga es una fruta tradicional famosa con una historia de plantación de más de 400 años. Es uno de los árboles frutales subtropicales de longevidad. Según los registros del condado de Tong'an, el "longan" se produce en Guangdong, Xinghua, Zhangzhou y otros lugares, siendo los mejores los de esta ciudad. Debido a que madura en agosto, se le llama luna de laurel en el octavo mes del calendario lunar. El fruto del longan es redondo, por eso se le llama longan. Debido a que madura más tarde que el lichi, también se le llama lichi asiático o lichi esclavo. También hay otros alias como bimu, perla mujiangzi, huevo de golondrina, etc. Todos se llaman longan en el área de Tong'an. Longan (longan seco) se ha considerado una medicina fuerte y nutritiva desde la antigüedad. Li Shizhen en la dinastía Ming dijo: "Longan nutre" y "longan beneficia la riqueza". Tiene los efectos de apetecer, fortalecer el bazo, nutrir la sangre y calmar los nervios. Es un tónico precioso para tratar la anemia, la fístula, el olvido, las palpitaciones del corazón, la anemia posparto y la neurastenia.
Tallado de hilo de laca de Xiamen
El tallado de hilo de laca es la artesanía más larga de Xiamen, Fujian. Hace ya cientos de años, los tallados en hilo de laca de Xiamen eran famosos en el país y en el extranjero y se vendían bien en los países del Sudeste Asiático.
Las tallas de hilo de laca utilizan finas líneas de laca, majestuosos edificios sinuosos, figuras realistas y patrones de ropa, y métodos de producción especiales, especialmente temas folclóricos tradicionales como dragones y fénix, unicornios, nubes, agua, ramas de loto, etc. En el pasado, los tallados en hilo de laca se utilizaban principalmente para decorar objetos de madera, cestas de laca y accesorios teatrales, pero en los últimos años se han desarrollado para decorar porcelana y vidrio. Algunos tiñen los hilos de laca en varios colores y los tallan en patrones coloridos, haciendo que las figuras, platos, botellas, estufas y pequeños biombos tallados en laca sean deslumbrantes y hermosos. Por ejemplo, la gran escultura lacada "Lu Wenlong vs. Wu Jinshu" tiene 1 metro de alto y 2 metros de largo. El autor utilizó la técnica artística única del tallado de líneas de laca para representar meticulosamente la expresión del personaje, sus ropas y armaduras únicas, y adoptó técnicas decorativas difíciles, los patrones y líneas de la túnica son densos y delicados. La pequeña botella de dama dorada lacada está empaquetada en una caja hecha de seda y satén. Es pequeña y exquisita, fácil de transportar y es un buen recuerdo de viaje y un regalo para familiares y amigos.
Clavos de piña de Tonga
El longan "Pineapple Spike" de Tonga es una fruta famosa en el distrito de Tong'an, ciudad de Xiamen. Se originó en Ma Kun Natural Village, Xitang Village, Xinmin Town, Tong'an District, Xiamen City, y tiene una historia de cultivo de más de 100 años. Fue descubierto por el Centro de Promoción de Tecnología Agrícola del distrito de Tong'an, ciudad de Xiamen, en el estudio de recursos de variedades longan de 1980, y se ha desarrollado y crecido. [1]
El longan, comúnmente conocido como "longan", es una especialidad poco común en la región subtropical del sur de mi país. Históricamente, el "longan" se utilizaba en el sur y el "ginseng" en el norte. La fruta longan es rica en nutrientes y la gente la ama desde la antigüedad. Se considera un tónico precioso y tiene un efecto nutritivo evidente.
Características El longan "Fenglisui" tiene las características de "resistente al truncamiento", rendimiento alto y estable, excelente calidad de fruta y lenta reducción de azúcar en frutos maduros. Combinado con la alta tecnología de injerto del distrito de Tong'an, el longan "Fenglisui" se plantó en una gran superficie. En 2012, el área de plantación alcanzó 36.000 acres y se ha convertido en la principal variedad de longan en el distrito de Tong'an. 【1】La obtención y promoción del longan "Pineapple Spike" ha acelerado la mejora de las variedades de longan y los productos de longan.
Calidad, promueve los ingresos de los productores de frutas, forma e impulsa la industria característica del longan y tiene importantes beneficios económicos y sociales.
Valor comestible Li Mingshizhen dijo una vez que "el longan es beneficioso para el cuerpo". Según el análisis, la pulpa contiene azúcar total 12,38 ~ 22,55, azúcar reductor 3,85 ~ 10,16, ácido total 0,096 ~ 0,109 y vitamina C 43,12 ~ 163. Además de consumirse fresco, el longan también se puede procesar, secar, enlatar y freír. Longan tiene muchas funciones como fortalecer el yang y reponer el qi, nutrir el corazón y fortalecer el bazo, nutrir la sangre y calmar los nervios, e hidratar y embellecer la piel. Puede utilizarse para tratar la anemia, palpitaciones del corazón, insomnio, olvidos, neurastenia y debilidad física después de una enfermedad y posparto. La práctica médica moderna ha demostrado que también tiene el efecto de embellecer la piel y prolongar la vida. [2]
El longan es exigente con el entorno de cultivo. Hay pocos lugares en el mundo donde el longan puede crecer. Generalmente es adecuado para climas templados subtropicales sin heladas severas. Por lo tanto, el longan siempre ha sido considerado una buena fruta en Lingnan. Debido a que se puede comer fresco y usarse como medicina, la oferta en el mercado supera la demanda.
El longan "Pineapple Sui" de Tonga tiene las características de una pulpa espesa y transparente, un núcleo pequeño y suave, un color rojo y un residuo menos dulce. Puede usarse como medicina y prepararse en té, y es muy apreciado por la gente. consumidores.