¿Cuáles son los platos locales que debes comer cuando viajas a Xi?
Primer plato: hamburguesa china
Rouga Mo es el snack especial más famoso de Xi y se dice que tiene una historia de más de 2.000 años. Es muy sencillo de hacer, solo necesitas hornear los bollos al vapor en el horno, luego agregar condimentos como carne de cerdo frita, cebolla verde picada y cilantro, además de salsa de chile o cuajada de tofu, y estarás listo para comer. Este tipo de comida es deliciosa, fragante pero no grasosa, y es muy apreciada por los lugareños y turistas de Xi.
Segundo plato: panecillo de cordero al vapor
El panecillo de cordero al vapor también es una especialidad gastronómica muy famosa en Xi. Consiste en un plato de bollos cocidos al vapor y rodajas de cordero, luego cubierto con una sopa espesa y humeante. Esta sopa está hecha con huesos de res y cordero. Tiene un sabor muy nutritivo y delicioso. El cordero en el bol es muy tierno, lo que lo convierte en una excelente opción para los amantes del cordero.
El tercer plato: Liangpi
El Liangpi también es una comida tradicional en Xi'an. Es una costra fina hecha de harina y agua, enfriada con agua hirviendo y cortada en tiras. Se sirve con tomates, pepinos, tofu, salsa de sésamo y otros ingredientes. El sabor es un poco masticable y refrescante, lo cual es muy adecuado para el verano y también puede ayudar a refrescar el calor.
El cuarto plato: bollos de carne al vapor
Los bollos de carne al vapor son un alimento tradicional con la pasta como ingrediente principal. Es un bollo al vapor elaborado con harina y agua, y también se elabora con relleno de carne, cebolla de verdeo picada, ajo, salsa picante y otros condimentos. Por lo general, en una tienda, los bollos al vapor se cuecen al vapor con anticipación. Solo necesita bollos frescos y calientes, agregue rellenos de carne calientes y estará listo para comer.
El quinto plato: Cerdo pequeño crujiente
El cerdo pequeño crujiente es una de las delicias tradicionales de Xi'an. Es tan popular entre los turistas y los lugareños de Xi'an como los bollos de cordero al vapor y los chinos. bollos al vapor bienvenidos. Está hecho de carne tierna envuelta en una crujiente capa de fideos de arroz, sazonada con salsa de soja y otros condimentos y frita. Este tipo de comida es deliciosa, crujiente y deliciosa, y es un manjar que debes probar en Xi'an.
En resumen, Xi es una ciudad con gusto y cultura. Ya sean bollos de carne, bollos de cordero al vapor, piel fría, carne de cerdo crujiente o bollos al vapor, todos ellos son representantes de la cocina tradicional de Xi'an y son muy buscados por turistas de todo el mundo. Si vienes a Xi'an, debes probar estas deliciosas comidas, agregarán mucho a tu viaje.