Los cambios históricos de Houjie

1. La historia y los cambios de Dongguan

Antecedentes históricos

Dongguan tiene una larga historia. Según registros históricos: Durante el Neolítico, los pueblos primitivos se asentaron a lo largo del río Dongjiang en su territorio. En la dinastía Xia en el siglo XX a. C., Dongguan era el sitio de Nanjiao. Durante el período de primavera y otoño y el período de los Estados Combatientes, Dongguan perteneció a la "Tierra de los Cien Guangdong". En 214 a. C., Qin Shihuang unificó China y Dongguan pertenecía al condado de Panyu, condado de Nanhai. Durante el reinado del emperador Shun de la dinastía Han del Este, Panyu se dividió en Zengcheng y Dongguan pertenecía a Zengcheng. A mediados del 222-228 d.C., el condado de Dongguan se estableció en Zengcheng. Al entrar en la dinastía Jin, el condado de Dongguan fue abolido y Dongguan pertenecía a Panyu y Zengcheng.

En el sexto año de Xianhe en la dinastía Jin del Este (331 d.C.), Dongguan se estableció como condado, llamado Bao'an. En el segundo año del reinado del emperador Suzong (757), la ciudad pasó a llamarse Dongguan. Aquí es donde Dongguan recibió su nombre. Según la leyenda, debe su nombre a la abundancia de pasto acuático (guancao) en el territorio. Hace más de 150 años, Lin Zexu vendía cigarrillos en Humen, Dongguan. Durante la Guerra Antijaponesa, esta era la base de apoyo antijaponesa del pueblo de Dongjiang. La larga historia, la cultura y la gloriosa tradición revolucionaria hacen de Dongguan una famosa ciudad histórica y cultural en el sur de Guangdong.

En los últimos años, ha sido calificada cinco veces consecutivas como Ciudad Nacional Avanzada para la Revitalización de la Ciudad a través de la Ciencia y la Educación (Ciudad Nacional Avanzada para el Progreso Científico y Tecnológico), Ciudad Modelo Nacional de Doble Apoyo. por cinco veces seguidas, y el trabajo de Ciudad Nacional de Construcción de Civilización Avanzada en aldeas y pueblos, Colectivo Modelo Nacional para la Unidad y el Progreso Nacional, Unidad Nacional Avanzada en Control de Drogas, Ciudad Nacional Avanzada en Educación Básica, Ciudad Excelente de Turismo de China, Baloncesto Nacional Ciudad, Ciudad Nacional Avanzada en Deportes, Ciudad Nacional Sanitaria, Ciudad Nacional Avanzada en la Creación de Ciudades Civilizadas, Una ciudad civilizada en la provincia de Guangdong y una ciudad educativa sólida en la provincia de Guangdong. El establecimiento de una ciudad modelo nacional ecológica también pasó la prueba de aceptación. Características culturales de la cultura y el arte populares: Dongguan es una famosa ciudad histórica y cultural en la provincia de Guangdong. La ópera cantonesa y la ópera cantonesa cantada en el dialecto de Guangzhou tienen una larga historia en Dongguan. Es el producto de la música folclórica local que absorbe la cultura de las Llanuras Centrales. basándose en técnicas de interpretación occidentales, ahora Dongguan es conocida como la ciudad natal de la ópera cantonesa y la ópera cantonesa, que son la música y el teatro locales más difundidos entre la gente. Las pinturas de Dongguan fueron influenciadas por Ju Chao y Ju Lian, los pioneros de la Escuela de Pintura Lingnan. Se centraron en dibujar y absorbieron las técnicas de color de los bocetos occidentales, que son exclusivas de la Escuela de Pintura Lingnan. Dongguan celebra grandiosamente cada año el Festival del Bote del Dragón, la Carrera del Bote del Dragón, el Arte de la Danza del León, el Arte Kirin, el Festival del Lichi, el Festival de los Faroles del Medio Otoño, el Festival de Escalada del Doble Noveno, el Mercado de las Flores, la Calle de las Flores y otras actividades. Educación: La ciudad cuenta con 574 escuelas de diversos tipos, incluidas 4 escuelas superiores y universidades generales, 1 universidad de televisión, 134 escuelas intermedias generales, 21 escuelas secundarias técnicas, escuelas secundarias normales, escuelas técnicas y escuelas intermedias vocacionales, 414 escuelas primarias y 511 jardines de infancia. Hay 37.000 profesores de tiempo completo en varias escuelas (incluidos los jardines de infancia), lo que básicamente establece un sistema educativo relativamente completo y coordinado desde la educación preescolar, la educación básica, la educación vocacional, la educación superior hasta la educación permanente de adultos. En 1995 se universalizó la educación secundaria en la ciudad. En 2005, la tasa de matrícula de la ciudad de jóvenes registrados de edad apropiada fue de 98,4, y la tasa de matrícula de graduados de secundaria alcanzó 94,1. Había 28.753 estudiantes que ingresaron a varias escuelas secundarias. La proporción entre estudiantes de secundaria ordinaria y estudiantes de educación secundaria vocacional. fue de 6:4; la educación de adultos continúa desarrollándose, con un volumen de formación anual que alcanza los 504.000. El número de solicitantes para el examen de ingreso a la universidad para adultos fue de 22.442, 21.004 tomaron el examen real y 19.014 fueron admitidos, un aumento de 1.364 con respecto al año anterior. La tasa de admisión de candidatos fue de 90,5. El número total de solicitantes para el examen de autoestudio de educación superior es de 57.515, ocupando el tercer lugar entre las 21 ciudades de nivel de prefectura o superior en la provincia. Ciencia y Tecnología: En 2005, se introdujeron 116.700 talentos de diversos tipos, se agregaron 2.875 nuevos talentos senior, 3.400 nuevas personas con títulos profesionales senior o maestría o superior, y 36.000 personas con título de licenciatura. En la actualidad, la reserva total de talentos de la ciudad llega a 839.000, incluidos 10.064 con títulos profesionales senior, 105.725 con títulos profesionales intermedios y 142.442 con títulos profesionales junior. Además, se contrataron 7 académicos. Cultura: La ciudad de Dongguan tiene medios de comunicación como Dongguan TV Station, Dongguan People's Broadcasting Station y Dongguan Daily. Cada ciudad tiene estaciones de televisión y estaciones culturales. La ciudad cuenta con 80 centros culturales de pueblos y ciudades, 473 bibliotecas (salas), 447 plazas culturales y 16 museos que cubren una superficie de casi 10 millones de metros cuadrados. Dongguan es una ciudad de baloncesto, natación y levantamiento de pesas famosa a nivel nacional.

Salud: Hay 53 hospitales en la ciudad con 13.053 técnicos de salud. Los atletas de Dongguan han batido récords mundiales 86 veces, récords asiáticos 40 veces, récords nacionales 165 veces y han ganado 235 medallas de oro en competiciones internacionales y 519 medallas de oro en competiciones nacionales. Eventos históricos importantes 1. Lin Zexu quemó opio en Humen, Dongguan. Antes de la quema de opio en Humen, Lin Zexu se enteró de que en el pasado, el opio se quemaba con fuego y el aceite de opio se filtraba en el suelo. y lo refinó hasta convertirlo en pasta de opio. Entonces envió a la gente a cavar dos grandes estanques en la playa de Humen, cada uno de 15 pies de largo y ancho, los llenó con agua de mar, luego puso el opio en los estanques, los remojó completamente y les puso cal. Abrió la alcantarilla para dejar que el polvo de opio se filtrara al vasto mar.

2. ¿Cuál es el edificio más antiguo de Dongguan?

Durante el período de los Tres Reinos, en el primer año de Huangwu del Reino Wu (222 años), Sun Quan se convirtió en rey y Estableció el teniente Yandu en la burocracia oriental y Tianjian. En el sexto año (507), el condado de Dongguan se cambió al condado de Dongguan. Se estableció Dongguan. Ahora, la palabra Wan se refiere a Dongguan o Guancheng.

En el año 757 d.C., Guancheng se convirtió en la sede del condado de Dongguan. Tiene una larga historia de 1.250 años y ha sido un lugar donde los comerciantes se reunieron y la logística floreció desde la antigüedad. Centro de Dongguan, Guancheng es un microcosmos del desarrollo cultural de Dongguan.

Los mercados callejeros milenarios muestran su encanto único

Las otrora prósperas calles Shiqiao y Xizheng han registrado los cambios de los tiempos en Guancheng, cada ladrillo y teja, con su profunda historia. patrimonio, Contiene imágenes cálidas de la vida, que reflejan el contexto empresarial de Guancheng durante miles de años desde la era feudal hasta la actualidad.

Hablando de Shiqiao Road y Xizheng Road, tenemos que mencionar las dos calles con la historia más antigua, los nombres más antiguos y el negocio más antiguo de la ciudad de Dongguan, también conocido como el "Mercado de la Calle del Milenio". Desde el segundo año de la dinastía Tang (757), cuando el condado de Dongguan se trasladó a "Daoyong", se formaron gradualmente Shiqiao Road y Xizheng Road. Sus nombres originales eran "Pengwu Street" y "Ximen Zheng Street" respectivamente.

Shiqiao Road y Xizheng Road son las calles peatonales comerciales más antiguas y los centros comerciales más antiguos de Guancheng. Mirando hacia atrás en aquellos días, los mercados a ambos lados del puente estaban llenos de gente, el río debajo del puente era claro y fluía, y los barcos iban y venían constantemente, formando una imagen armoniosa, hermosa y conmovedora. Especialmente cada año, cuando sopla la brisa primaveral, la lluvia primaveral continúa y el agua del manantial sube, en el río Shiqiao se puede escuchar el rugido de las olas, el sonido de los remos de los barqueros y el paisaje de Nymphoides colgando de los edificios. Es una hermosa escena del aumento del agua en el río manantial.

Hoy en día, después de miles de años de altibajos, estas dos antiguas calles se han llenado de paisajes primaverales con el desarrollo de la economía social y el aumento de la población residencial con la expansión de las calles, después de Después. Reconstrucción, Shiqiao Road y Xizheng Road tienen un aspecto completamente nuevo. El antiguo mercado callejero con una historia milenaria se ha convertido en el mercado callejero moderno más hermoso, próspero y más grande, mostrando una escena próspera de "Qiaotou aprovechando el mercado como la lluvia. ". Sus cambios son testigos de la historia del desarrollo de las actividades comerciales y comerciales de Guancheng, y también son testigos de las vicisitudes de Guancheng.

Abundan las reliquias culturales

La cultura de Dongguan también se puede ver en las reliquias culturales de Dongguan. De 1960 a 1990, se descubrieron montículos de conchas y sitios de colinas en Dongguan*** 22 lugares. Entre ellos, se encuentran el montículo de conchas de Haogang cerca de Wancheng, el templo Zifu construido en el quinto año de Dabao de la dinastía Han del Sur (962), el templo Shangqing en la montaña taoísta construido durante el reinado del emperador Wu de la dinastía Liang. Y el décimo emperador Yongzheng de la dinastía Qing. En el segundo año (1734), estaba ubicado en la Academia Bao'an de la dinastía Qing en la calle Dongzheng en Wancheng. Las tumbas antiguas desenterradas incluyen las tumbas Han, las tumbas Jin y Tang, las tumbas Song y Yuan, las tumbas Ming y Qing, etc. Estas tumbas antiguas reflejan la larga historia de Dongguan.

También hay muchos edificios antiguos, como la Pagoda del Elefante Nanhan, la pagoda reliquia de mármol puro y el Templo Huangqi Guanyin.

Entre ellos, la Torre de la Puerta Oeste de Wancheng, que tiene una historia de más de 600 años, está ubicada en la intersección de West Main Road en Wancheng. Fue construida en el año diecisiete de Hongwu en el. Dinastía Ming (1384). Después de cientos de años de viento y lluvia, y muchas reparaciones, aún permanece en pie y bien conservado, convirtiéndose en un edificio histórico emblemático en Guancheng. 3. Observando los cambios en Dongguan desde el Festival de Primavera

Desde la perspectiva de datos históricos, ya hace 1600 años, hubo una ola de inmigrantes en Shenzhen, y los habitantes del continente hicieron grandes contribuciones al desarrollo. de Xin'an.

Entre los seis condados bajo la jurisdicción del condado de Dongguan, el primero es el condado de Baoan. La sede del condado y la sede del condado están en el mismo lugar. Es un centro de transporte para ríos y mares y un importante. Ciudad militar de defensa costera. La antigua ciudad de Xin'an creó la fuente del desarrollo urbano de Shenzhen y se convirtió en el centro de la vida política, económica y cultural de Shenzhen.

Los cambios históricos a menudo se reflejan en el dicho de que "si nos dividimos por mucho tiempo, debemos unir, y si nos unimos por mucho tiempo, debemos dividir". Lo mismo ocurre con el desarrollo y los cambios de la ciudad antigua de Xin'an.

En el sexto año de Liang Tianjian (507), el condado de Dongguan se cambió al condado de Dongguan y Chen trasladó la administración del condado a Zengcheng. En el segundo año del reinado del emperador Suzong (757), el nombre del condado de Bao'an se cambió a Dongguan y la sede del condado se trasladó de Nantou a la actual ciudad de Dongguan.

Después de las Cinco Dinastías, Song y Yuan, las afiliaciones administrativas de Shenzhen habían sufrido algunos cambios. La ciudad de Nantou que vemos hoy es la "Ciudad de las Mil Casas de la Guardia de Dongguan" construida en el sitio de la ciudad antigua por Cui Hao, la guardia izquierda de Guangzhou en el año 27 del reinado de Hongwu en la dinastía Ming (1394).

En el primer año de Wanli de la dinastía Ming (1573), el condado de Xin'an se dividió del condado de Dongguan y la ciudad fue designada como sede del condado. /Según los descubrimientos arqueológicos de los últimos años, Shenzhen tiene una historia de 6.000 años.

Según información sobre excavaciones arqueológicas subterráneas y sitios antiguos en el terreno, Shenzhen tiene una larga historia. Las herramientas de cerámica y piedra descubiertas en los sitios de dunas de Dahuangsha y Dameisha muestran que los humanos vivían en esta hermosa y fértil tierra ya en el Neolítico, hace cinco o seis mil años.

Creó la gloriosa historia y cultura de Shenzhen. Se ha identificado que Shenzhen tiene 103 sitios culturales, 234 tumbas antiguas, 68 edificios antiguos y edificios conmemorativos históricos, 97 sitios históricos modernos y edificios conmemorativos revolucionarios, y 12 antiguas estaciones de aduanas y monumentos fronterizos.

Después de la evaluación, el gobierno de la ciudad ha anunciado 36 unidades de protección de reliquias culturales en tres lotes. Entre ellos, los monumentos fronterizos de la ciudad de Dapeng y la "calle Zhongying" fueron reconocidos por el gobierno provincial como unidades provinciales de protección de reliquias culturales en 1989. 4. Por favor, dame un poco de la historia de Dongguan. Si puedes escribir un artículo histórico, sé breve, gracias.

Dongguan es una ciudad histórica y cultural famosa en Guangdong.

El condado se estableció durante el período de los Tres Reinos, hace más de 1.700 años. Es un importante lugar de nacimiento de la civilización Lingnan, el comienzo de la historia moderna de China y el pionero de la reforma y la apertura. El héroe nacional Yuan Chonghuan, el famoso general antijaponés Jiang Guangnai, el famoso pintor Deng Bai, el campeón de levantamiento de pesas Chen Jingkai, etc. son todos nativos de Dongguan. La famosa Escuela de Pintura Lingnan también se originó en Keyuan, Dongguan.

Dongguan fue eliminada de un condado y establecida como ciudad en 1985, y fue ascendida a ciudad a nivel de prefectura en 1988. Actualmente gobierna 28 ciudades, 4 oficinas de subdistrito, 386 comités de aldea y 205 juntas vecinales. La ciudad tiene una superficie total de 2.465 kilómetros cuadrados. A finales de 2008, la población permanente era de 6,9498 millones, incluidos 1,7487 millones de residentes locales y 5,2011 millones de residentes extranjeros.

En 2009, había casi 300.000 chinos de ultramar y más de 850.000 compatriotas de Hong Kong y Macao, lo que la convierte en una famosa ciudad natal de chinos de ultramar. Dongguan tiene una larga historia.

Registros históricos: Durante el Neolítico, los pueblos primitivos ya se asentaron a lo largo del río Dongjiang en su territorio. En la dinastía Xia en el siglo XX a. C., Dongguan pertenecía a Nanjiao.

Durante el Período de Primavera y Otoño y el Período de los Reinos Combatientes, Dongguan perteneció a la "Tierra de los Cien Guangdong". En 214 a. C., Qin Shihuang unificó China y Dongguan pertenecía al condado de Panyu, condado de Nanhai.

Durante la dinastía Han del Este, el emperador Shun de la dinastía Han del Este dividió Panyu y estableció Zengcheng, y Dongguan pertenecía a Zengcheng. A mediados del 222-228 d.C., el condado de Dongguan se estableció en Zengcheng.

Después de entrar en la dinastía Jin, el condado de Dongguan fue abolido y Dongguan perteneció a Panyu y Zengcheng. En el sexto año de Xianhe en la dinastía Jin del Este (331 d. C.), se estableció el condado de Dongguan, inicialmente llamado Bao'an.

En el segundo año del reinado del emperador Suzong de la dinastía Tang (757), el nombre se cambió a Dongguan y la sede del condado se colocó en Yong (hoy Guancheng). Aquí es donde Dongguan recibió su nombre. Según la leyenda, debe su nombre a la abundancia de pasto acuático (guancao) en el territorio.

Dongguan tiene una gloriosa tradición revolucionaria. Hace más de 160 años, Lin Zexu vendía cigarrillos en Humen, Dongguan, y escribió un capítulo glorioso en la historia moderna de China.

Durante la Guerra Antijaponesa, Dongguan fue una de las bases de apoyo antijaponesas de la Columna Dongjiang. Durante la República de China, estuvo sucesivamente bajo la jurisdicción de la carretera Yuehai de la provincia de Guangdong, la región administrativa central de Guangdong, la primera región administrativa y la cuarta región administrativa.

El 17 de octubre de 1949 todo el territorio de Dongguan fue liberado. Inicialmente, estaba bajo la jurisdicción de la Región Administrativa de Dongjiang.

En marzo de 1950, el condado de Dongguan quedó afiliado a la prefectura del río Pearl. En 1952, se abolió la prefectura del río Perla y el condado de Dongguan pasó a depender de la Región Administrativa Central de Guangdong.

En febrero de 1956, la Región Administrativa Central de Guangdong fue abolida y el condado de Dongguan pasó a depender de la Prefectura de Huiyang. En noviembre de 1958, el condado de Dongguan quedó brevemente subordinado a la ciudad de Guangzhou.

En enero de 1959, la prefectura de Huiyang fue abolida y el condado de Dongguan pasó a depender de la prefectura de Foshan. En junio de 1963, se restauró la prefectura de Huiyang y el condado de Dongguan quedó bajo la jurisdicción de la prefectura de Huiyang.

En septiembre de 1985, el Consejo de Estado aprobó la abolición del condado de Dongguan y el establecimiento de la ciudad de Dongguan (a nivel de condado), que todavía está bajo la jurisdicción del área de Huiyang. El 7 de enero de 1988, el Consejo de Estado aprobó la conversión de la ciudad de Dongguan a ciudad a nivel de prefectura, directamente bajo la jurisdicción de la provincia de Guangdong.

Viví en Dongguan durante dos meses. Fue realmente hermoso y cómodo. 5. Ensayo sobre el desarrollo histórico de Dongguan

La hermosa Dongguan, después de siglos de bautismo, no solo es una ciudad moderna en rápido desarrollo, sino también una ciudad cultural con una larga historia.

Hace varios siglos, durante la dinastía Xia, Dongguan perteneció a Nanjiao. Durante el Período de Primavera y Otoño y el Período de los Reinos Combatientes, perteneció a la tierra de Baiyue. En 214 a. C., Qin Shihuang anexó Lingnan y Dongguan pertenecía al condado de Panyu, condado de Nanhai. El emperador Shun de la dinastía Han del Este dividió Panyu y estableció el condado de Zengcheng, y Dongguan estaba bajo el gobierno de Zengcheng en ese momento. En el sexto año de Xianhe en la dinastía Jin del Este (331 d. C.), se estableció el condado de Dongguan, inicialmente llamado Bao'an y subordinado al condado de Dongguan. En el segundo año de Zhide (757 d.C.) de la dinastía Tang, el nombre se cambió a Dongguan y la sede del condado se colocó en Yong (la actual calle Guancheng). Según la leyenda, Dongguan recibió su nombre porque está ubicado en el este (ahora sureste) de Guangzhou y es rico en plantas acuáticas (guancao). En el año 22 de Shaoxing en la dinastía Song del Sur (1152), se estableció el condado de Xiangshan (hoy ciudad de Zhongshan) a partir de la ciudad de Xiangshan en Dongguan. En el primer año de Wanli en la dinastía Ming (1573), Dongguan estaba custodiado por Qianhusuo y el condado de Xin'an (hoy distrito de Bao'an, ciudad de Shenzhen) se estableció en el condado de Xin'an (hoy distrito de Bao'an, ciudad de Shenzhen). ), y el área de Dongguan se redujo en consecuencia. La dinastía Qing siguió el sistema de la dinastía Ming. En la dinastía Qing, Lin Zexu vendía cigarrillos en Humen, Dongguan. Durante la República de China, estuvo sucesivamente bajo la jurisdicción de la carretera Yuehai de la provincia de Guangdong, la Región Administrativa Central de Guangdong, la Primera Región Administrativa y la Cuarta Región Administrativa. Durante la Guerra Antijaponesa, Dongguan fue una de las bases de apoyo antijaponesas de la Columna Dongjiang. Después de la fundación de la República Popular China, el condado de Dongguan quedó bajo la jurisdicción del distrito administrativo de Dongjiang. En 1952, pasó a formar parte de la Región Administrativa Central de Guangdong. En 1956, pertenecía a la prefectura de Huiyang. En noviembre de 1958, el condado de Dongguan estuvo brevemente subordinado a la ciudad de Guangzhou. En enero de 1959, la prefectura de Huiyang fue revocada y el condado de Dongguan pasó a depender de la prefectura de Foshan. En junio de 1963, se restauró la prefectura de Huiyang y el condado de Dongguan quedó bajo la jurisdicción de la prefectura de Huiyang. En 1985, el Consejo de Estado aprobó que el condado de Dongguan fuera incluido en la lista de Zona de Desarrollo Económico del Delta del Río Perla. En septiembre de 1985, el Consejo de Estado aprobó la cancelación del condado de Dongguan y el establecimiento de la ciudad de Dongguan (a nivel de condado), que todavía lo es. bajo la jurisdicción del área de Huiyang. En enero de 1988, fue ascendida a ciudad a nivel de prefectura.

"De repente, una brisa primaveral llegó durante la noche y miles de perales florecieron." Unos siglos más tarde, Dongguan es un municipio bajo la jurisdicción de la provincia de Guangdong y uno de los "Cuatro Pequeños Tigres de Guangdong". Se la conoce como la "Fábrica Mundial" y es una de las cuatro ciudades a nivel de prefectura del país que no tiene distritos municipales. Dongguan es una famosa ciudad histórica y cultural en Guangdong, con una historia de condado de más de 1.700 años. Es un importante lugar de nacimiento de la cultura Lingnan, el comienzo de la historia moderna de China y el pionero de la reforma y apertura de China. Cultura Lingnan única. Es una famosa ciudad natal de chinos de ultramar y es conocida como la ciudad natal de los barcos dragón, la ciudad natal del arte popular chino, la ciudad natal del levantamiento de pesas y la ciudad natal de la ópera cantonesa. En la marea de reforma y apertura, Dongguan lucha por la supervivencia y el desarrollo, tomando la delantera en la economía orientada a la exportación que enfrenta el mundo, la vibrante economía de los parques, la floreciente economía privada, la importante industria de TI y la creciente industria de servicios modernos. ¡Van de la mano, se ha desarrollado vigorosamente y ha creado un mito tras otro en la construcción económica! La agricultura de Dongguan también está relativamente desarrollada. Los cultivos producidos por los agricultores son principalmente hortalizas. Dongguan tiene fuertes capacidades de fabricación y un sistema industrial completo. Es una de las bases de fabricación más grandes del mundo. El valor de la producción manufacturera total representa más del 90% del valor de la producción industrial total por encima del tamaño designado. , maquinaria eléctrica, textiles y prendas de vestir, muebles, juguetes y fabricación de papel y un sistema industrial moderno con ocho industrias principales como pilares, incluida la industria de productos de papel, alimentos y bebidas, y la industria química.

Tiene 45 empresas Fortune 500 y más de 800 empresas cotizadas en el extranjero. Los inversores proceden de más de 20 países y regiones de todo el mundo, incluidas 1 empresa Fortune 100, 4 empresas Fortune 500 y 8 empresas cotizadas en el extranjero. La ciudad de Dongguan es una famosa ciudad histórica y cultural en la provincia de Guangdong. Es una antigua ciudad de Lingnan y tiene muchos lugares de interés. El Museo Dongguan recopila reliquias culturales desenterradas del Neolítico, como el sitio Cuntou. Hay antiguos campos de batalla antibritánicos, como el estanque de opio de Lin Zexu, el fuerte Shajiao y el fuerte Weiyuan, que son famosos en el país y en el extranjero, así como bases de educación patriótica como el Museo de la Guerra del Opio y el Museo de la Guerra Naval durante la guerra; Guerra Antijaponesa, esta fue la base del pueblo Dongjiang, y la Sala de Exposiciones de Hechos Históricos de la Guerra Antijaponesa de Dalingshan y el Pabellón Conmemorativo Antijaponés de Liuhua. Los paisajes culturales incluyen el famoso y antiguo templo Guanyin, la pagoda Jin'aozhou y la pagoda Liuhua, Keyuan, uno de los cuatro jardines famosos de Guangdong, la antigua residencia de Yuan Chonghuan, el antiguo templo Huangqi, etc. El paisaje natural incluye el lago Xian'e, Shipai Yanling, el jardín botánico de Dongguan, el mundo paisajístico de Qingxi y el hermoso paisaje costero del estuario del río Perla, el bosque de plátanos marinos de arroz, la fragancia de loto rojo, los lugares escénicos con picos de bandera, etc.

¡Creemos profundamente que el mañana de Dongguan será cada vez mejor! 6. Historia a mi alrededor

Dongguan es mi ciudad natal. Como ciudadano de Dongguan, estoy orgulloso de Dongguan.

Dongguan tiene una larga historia, gente destacada, hermosas montañas y ríos, y costumbres populares sencillas. Lo que vale la pena mencionar es la fruta especial de Dongguan, el lichi, las costumbres populares tradicionales y una floreciente industria de tecnología de TI. base de fabricación. ——Silicon Valley en Dongguan——Parque industrial de ciencia y tecnología del lago Songshan. Frutas especiales: lichis, desde miles de kilómetros de mar de arroz hasta la fragancia de frutas de las cuatro estaciones, desde bosques continuos de caña de azúcar hasta granjas de hortalizas entrecruzadas, desde cultivos individuales en libertad hasta granjas modernas, hemos visto el rápido desarrollo de la agricultura de Dongguan. ... Dongguan tiene tierra fértil, luz y calor, abundante agua y una coordinación coordinada no sólo favorece el desarrollo de la producción de cereales, sino también la siembra de cultivos comerciales. Las condiciones para el desarrollo de la agricultura son muy favorables. Es conocida como la "Tierra del pescado, el arroz y las frutas". Lingnan Jiuguo, los lichis y los plátanos son aún más famosos.

Según las características de distribución topográfica de la ciudad de Dongguan, se puede dividir aproximadamente en cuatro regiones: sureste, centro-sur, noreste y oeste. La parte centro-sur está dominada por colinas, con una altitud generalmente inferior a los 500 metros. El terreno no es ondulado, la pendiente es suave y el suelo es espeso, lo que lo hace apto para la plantación de árboles frutales.

El cultivo de lichi aquí tiene una larga historia y es una importante zona de producción de lichi en la ciudad de Dongguan. Con la montaña Daling como centro, las tortas de arroz glutinoso y las frutas con sabor a canela son de excelente calidad y están bien. -conocido en el país y en el extranjero. Aquí también se cultivan longans, piñas y cáscaras amarillas, lo que la convierte en una importante base de producción de frutas en Dongguan.

Se dice que hay un pueblo llamado "Jigang Village". Hace mucho tiempo, había una familia de campesinos pobres en la aldea. El dueño era Chen Dayuan, su esposa era Liu Huizhen y su hijo era Chen Guimei.

Una familia de tres personas vive en la pobreza. Chen Dayuan suele ir a la aldea a hacer tareas domésticas para otros y así ganar dinero. Además de hacer las tareas domésticas, Huizhen a veces va al campo a cultivar hortalizas.

Un día, Huizhen llevó a Guimei, de seis años, a desmalezar los campos. Guimei era joven y perseguía mariposas a la sombra de un árbol.

Perseguí y perseguí hasta que finalmente alcancé al tirano de la aldea Chen Guixian debajo del árbol de lichi. La mariposa voló alto y aterrizó en el árbol de lichi. Guimei miró hacia arriba y vio los lichis de color rojo brillante en el árbol. Se olvidó de perseguir a las mariposas y extendió la mano para recoger dos lichis del árbol bajo.

Chen Guixian (el terrateniente) pasaba por allí mientras patrullaba el jardín y gritó: "¡Cómo te atreves, un pequeño ladrón, a robar mis lichis a plena luz del día!" Rayo del cielo, y Guimei estaba asustado. Asustado, se dio la vuelta y se escapó. Chen Guixian corrió hacia adelante como loco, agarró el cuello de Guimei con una mano y recuperó el lichi con la otra.

Inesperadamente, Guimei agarró el lichi con fuerza y ​​​​lloró desesperadamente: "¡Quiero lichi! ¡Quiero lichi!" Chen Guixian se enojó, abrió la palma y golpeó a Guimei varias veces. cara, luego agarró el pecho de Guimei y lo empujó al suelo. Guimei cayó de espaldas y lo pateó con Takahiro. En ese momento, la madre de Guimei escuchó el sonido y corrió. Cuando vio esta escena, corrió hacia adelante, abrazó al niño con una mano, lloró y se disculpó con Guixian: "Señor, perdóneme por ser negligente al disciplinar a su hijo. y robar tus lichis. Definitivamente lo culparé cuando llegue a casa. Por favor, cálmate.

"

Cuando Guimei vio a su madre, la abrazó con fuerza. Estaba asustada y asustada, y lloró desesperadamente: "¡Quiero comer lichis, quiero comer lichis!" "Cuando la madre vio que el niño estaba cubierto de barro y sudor, se sintió angustiada y compadecida, y lo llevó a casa con tristeza. Al día siguiente, Guimei sufrió un susto y tuvo fiebre alta. Estuvo inconsciente todo el día, ¿no? Piensa en la comida o en la comida, y a menudo grita Come lichis.

La pareja estaba muy preocupada y le dio varias decocciones, pero la condición siguió empeorando y se volvió cada vez más grave. Al ver esto, Huizhen se quedó desconsolado y. Le dijo a su esposo entre lágrimas: "Bueno, toda la enfermedad del niño es causada por comer lichis. ¿Por qué no vas a Xiancun y compras algunos lichis para calmar su deseo de pensar en él todo el día y su condición puede mejorar?" . "

Dayuan siguió a su esposa y fue a Xiancun a comprar algunos lichis. Cuando regresó, se los llevó a su hijo y le dijo: "Meier, mira, mamá te dio unos lichis grandes y rojos". " Después de que Guimei escuchó la palabra "lichi", abrió un poco los ojos y vio algunos lichis de color rojo brillante. Sonrió, luego tomó los lichis con manos temblorosas y los colocó suavemente sobre su pecho.

De repente su Los ojos se oscurecieron, sus manitas cayeron, su cabeza ladeó y falleció miserablemente. Soportando su dolor, la pareja Dayuan enterró a su hijo en un montículo en la montaña trasera y colocó algunos lichis en la tumba.

En el Festival Qingming del año siguiente, algunas plántulas de lichi crecieron frente a la tumba del niño. Dayuan las cuidó mucho, desenterró cuidadosamente las plántulas de lichi, las plantó alrededor de la tumba del niño y las regó.

Después de diez años, los lichis crecieron y el lugar se convirtió en un pequeño jardín verde y exuberante de lichis. Los árboles de lichi florecieron y produjeron frutos rojos de lichi. no solo muy dulce, sino también refrescante. En memoria de su hijo, Dayuan cambió el nombre de Xiaoliyuan a Guimeiyuan.

Desde entonces, el lichi Guimei probablemente evolucionó a partir de una pronunciación similar de ".美" y "微" en el dialecto local.

Mi abuela es de Dalingshan. Tiene un bosque de lichi y lo come cada 6 o 7 años. Cuando los lichis están maduros en el mes, subo El árbol con mis familiares y amigos para recoger lichis y comerlos. Después de pelar la piel roja de los lichis, puedes ver la pulpa cristalina. Cuando lo muerdes, una sensación dulce recorre tu corazón. Luego terminé la pulpa.

¡Ah! ¡Es tan deliciosa! Las costumbres populares tradicionales de China son como un enorme tesoro de historia y cultura, que contiene cristalizaciones culturales llenas de sabiduría. y costumbres tradicionales, como el "Festival de venta de cuerpos" de Dongkeng, el "Festival del loto" de Qiaotou, el "Festival del barco del dragón" de Shilong, el "Festival de arte" de Huangjiang, etc., que atraen a muchos turistas. > El más famoso es el "Festival Selling Your Body" de Dongkeng. Según "Dongkeng Town Records", el "Festival Selling Your Body" de Dongkeng se originó en la aldea de Tangchun en la ciudad durante el período Wanli de la dinastía Ming. Los jóvenes y de mediana edad que no tenían tierra propia salían a la calle el segundo día del segundo mes lunar, con sombreros de bambú y telas toscas. Significa "venderse" y esperar a que venga el rico a contratar. El hombre rico propietario de la tierra también viene a la aldea de Tangchun ese día para seleccionar jóvenes para venderlos y contratarlos por un año. Se dice que hay muchos "encuentros con inmortales" en Baodi. venga a Dongkeng para ayudar a todos los seres vivos en el "Día de la Venta". Por ejemplo, "Brazo de molienda curvo", "Anzuelo recto", "Azada dorada", "La historia de 'Dongzi'", " Candy Can't Be Dumped", "Está nublado incluso si hace sol". Es tan sorprendente que los inmortales bajen a la tierra para ayudar.

Como resultado, el "Festival Vendiendo tu Cuerpo" se volvió cada vez más Más popular y se volvió cada vez más mágico. Hay tanta gente a ambos lados del puente. 7. Los cambios en la cultura alimentaria de Dongguan desde la antigüedad hasta el presente.

La cultura alimentaria de Dongguan

A los cantoneses les gusta comer, y a los de Dongguan les gusta comer aún más Solo en términos de cantidad, hay más de 10,000 restaurantes grandes y pequeños en Dongguan para una ciudad con un área de menos de 2,500 cuadrados. kilómetros, esta cifra es bastante sorprendente.

La comida de Dongguan tiene una larga historia.

Para hablar de la comida de Dongguan, primero debemos hablar de la historia de Dongguan. El establecimiento del condado de Dongguan comenzó en la dinastía Jin del Este, pero la historia de Dongguan se remonta incluso a la dinastía Xia. El origen de la comida de Dongguan se remonta a la época de Qin Shihuang. Liping, director general de Dongguan Garden Porridge City, dijo a los periodistas que durante la dinastía Qin, Dongguan pertenecía a la "Tierra de los Cientos de Guangdong". Después de que Qin Shihuang destruyera los seis reinos, envió tropas para conquistar los Cientos de Guangdong. algunos soldados se quedaron en el área local y trajeron consigo la cultura de las Llanuras Centrales y también trajeron delicias de las Llanuras Centrales, que todavía se transmiten.

Por ejemplo, el famoso snack "Mage" en Dongguan es un alimento de la dinastía Qin. El famoso historiador Rong Ai (hermana de Rong Geng) en Dongguan también ha investigado sobre este tema. El método de escritura de "Mage" también fue dado por Rong Ai, porque Mage es el dialecto de Dongguan y "Ge" significa un párrafo. Solía ​​tener sonidos pero no palabras hasta que Rong Ai lo nombró.

También hay un plato local famoso en Dongguan, las "Shasha Fish Balls", que también se originó en Qin Shihuang. Cuenta la leyenda que a Qin Shihuang le encantaba comer pescado y tenía miedo de ser asesinado. Durante el Período de los Reinos Combatientes, cuando Zhuanzhu apuñaló a Wang Liao, escondió su daga en el vientre de un pescado a la parrilla y finalmente lo logró. Así nació el plato de bolas de pescado. Si la carne del pescado se convierte en bolas, no se esconde nada y no hay espinas, lo que hace que sea fácil de comer.

Desde entonces, durante los Cinco Husties, la Rebelión An-Shi y el Enfrentamiento entre las Dinastías Song y Jin, un gran número de habitantes de las Llanuras Centrales han migrado hacia el sur, trayendo consigo la cultura gastronómica local. La comida de Dongguan se ha integrado continuamente en la cultura de las Llanuras Centrales y, combinada con los productos y costumbres locales, ha ido formando gradualmente sus propias características.

"La tierra del pescado y el arroz" tiene mucha comida deliciosa

Además de los elementos históricos, la geografía también jugó un papel crucial en la formación de la cocina de Dongguan. Dongguan solía ser un condado agrícola y era conocido como la "Tierra del Pescado y el Arroz". Naturalmente, la comida tiene una relación importante con el "pescado" y el "arroz". De hecho, es esta base de productos la que crea los dos tipos principales de comida local de Dongguan: snacks y salteados.

Los snacks se refieren principalmente a la bollería en la dieta de Dongguan. Los snacks de Dongguan tienen una larga historia, con más de 200 variedades, lo cual es muy rico. Los bocadillos de Dongguan son elaborados principalmente por los propios agricultores y casi todos los hogares pueden prepararlos. La materia prima de los snacks es principalmente el arroz, que se divide en dos tipos: arroz glutinoso y arroz japónica. Cada otoño, después de la cosecha, los agricultores elaboran varios tipos de pasteles con arroz. La mayoría de los bocadillos se elaboran moliendo arroz hasta convertirlo en polvo y algunos se elaboran directamente con arroz. Moler arroz es un trabajo que los niños están muy dispuestos a hacer. Dado que los bocadillos preparados tienen poco contenido de agua, se pueden almacenar durante todo el invierno hasta el Festival Qingming del próximo año, para que no tenga que preocuparse por quedarse sin comida en el invierno. Además, los bocadillos también son buenos alimentos. Los entretenimientos durante las vacaciones, como los gusanos y las tortas de frijoles, el cuerno de aceite, el anillo de azúcar, etc., son muy populares.

Los platos salteados hacen referencia a los platos de la dieta Dongguan. Cabe decir que esta parte refleja mejor las características de la comida de Dongguan. Como rama de la cocina cantonesa, la cocina de Dongguan tiene sus propias características únicas. Dado que Dongguan solía ser principalmente agrícola, los platos de Dongguan tienen un fuerte sabor agrícola. En términos relativos, los platos de Dongguan no son tan ligeros como los platos cantoneses comunes, tienen un sabor ligeramente más intenso y la carne representa una gran proporción de ellos, como el pato con aceite de arena blanca, el cangrejo Humen, las albóndigas de pescado Xiansha, las albóndigas de Daojiao y el filete a la piedra. El pescado grande hervido, la salchicha Houjie, el ganso Tangxia, las ciruelas al horno y los huesos crudos, etc., son platos a base de carne. Esto se debe principalmente a los ricos productos de Dongguan. Al mismo tiempo, el bajo nivel de vida también hace que estos grandes pescados y carnes tengan más probabilidades de convertirse en los platos favoritos de la gente. En cuanto a los métodos de cocción, los platos de Dongguan requieren más mano de obra. Los pasos no son muy complicados, pero saben muy bien.

La comida local es la protagonista principal.

Aunque Dongguan no es un lugar grande, tiene terreno y cultura diversos, por lo que la comida también es muy diversa. Por lo tanto, la diversidad de estilos de comida es una característica importante de la cocina de Dongguan que debe mencionarse. En términos generales, la comida de Dongguan se puede dividir aproximadamente en dos áreas: la ciudad acuática en el oeste y la zona montañosa en el este. En cada pieza, diferentes pueblos tienen características diferentes.

Debido a las zanjas que se entrecruzan y los ricos productos acuáticos, Shuixiangpian es una verdadera tierra de pescado y arroz. Por lo tanto, la comida también se caracteriza por el pescado y los camarones, como el taro Hongmei y la carne de almeja seca, pescados grandes. hervido con filete a la piedra y salsa de miel Humen Anguilas a la parrilla, etc.

Las ciudades de la ciudad del agua tienen estilos diferentes. Las áreas de agua dulce en las ciudades de Daojiao y Hongmei tienen dietas bastante diferentes a las de las áreas costeras como Baisha y Humen. Por ejemplo, los cangrejos y camarones en pasta en Humen son muy diferentes. en otra parte.

Debido a que Shanxiang se encuentra en una zona montañosa, las delicias incluyen principalmente aves y ganado. Además, debido a que Shanxiang está cerca de Huizhou y otras áreas, está profundamente influenciada por la cultura Hakka. Los hakka en Tangxia, Fenggang y otras ciudades representan una gran proporción. Por lo tanto, la cultura gastronómica está muy influenciada por la cultura Hakka. es más salado. Platos como el cerdo estofado Hakka, Tangxia Huangdu Jian con salsa de soja, carne de perro Fenggang Hakka, ganso de Año Nuevo Qingxi y otros platos son platos representativos de las zonas montañosas.

Platos y snacks famosos que te harán salivar

Dongguan tiene una amplia variedad de delicias locales, pero actualmente no hay muchos restaurantes que realmente puedan preparar platos locales de Dongguan. En cada municipio, el sabor de Dongguan se mantiene un poco más y no hay muchos lugares para comer la cocina pura de Dongguan dentro del área urbana. La más famosa es Huayuan Porridge City. Esta empresa originalmente presentaba comida de Dongguan. También lanzó una serie de "Cocina Guan Xiang" en su tienda Wanjiang Yongtai, que es muy popular entre la gente de Dongguan.