¿Qué comían los antiguos en el solsticio de invierno?
Los norteños prefieren comer dumplings, una pasta tradicional milenaria. No importa qué festival se celebre, a los norteños les gusta cocinar un plato de bolas de masa y comer Tujili. Debido a que las bolas de masa fueron inventadas por un médico chino, primero preparó un plato de sopa de bolas de masa, que curó a muchas personas locales que tenían hambre, frío y malcriadas. Por lo tanto, las bolas de masa ahora son populares en muchos lugares para conmemorarlo en el solsticio de invierno. También hay muchos lugares donde se dice que comer bolas de masa no te congelará los oídos.
En la antigüedad, algunas personas comían wonton porque los dos ingredientes son muy similares en apariencia, preparación e ingredientes. Y según el algoritmo del calendario semanal, el solsticio de invierno es el comienzo del año, por lo que los wontons también se llaman Caos. Morder el Caos equivale a abrir el mundo y marcar el comienzo de una nueva estación, que también es un símbolo de. belleza. Y hay muchos registros de consumo de wonton en la antigüedad, como se indica en los "Anales y notas varias" de la dinastía Song: Shi Jingren come más wonton en el solsticio de invierno. ? También grabó una balada:? El nuevo festival ha muerto, los zapatos de cuero están gastados, los wontons están listos, un bocado a la vez. ?
Pero, de hecho, no importa lo que comas en el solsticio de invierno, este es un hermoso significado dejado por la gente desde la antigüedad. Debido a que los antiguos no tenían calentadores ni aire acondicionado, pasaban frío con facilidad en ese momento y usaban ropa más delgada. Por lo tanto, usaban cosas como sopa y agua para calentar sus cuerpos, esto se transmitió y se convirtió en una costumbre. Hay que decir que la cultura china es extensa y profunda, pero muchas de ellas son costumbres heredadas de asuntos triviales del día a día.