¿A qué deben prestar atención los chefs durante las entrevistas de trabajo?

Algunos solicitantes ignoran este enlace. De hecho, la llamada del hotel de contratación para informarle de la entrevista puede considerarse como el comienzo de la entrevista, y el nivel de respuesta al teléfono también puede reflejar las cualidades básicas de una persona. Si la llamada es de uno de los jueces, si estás rígido, frío e insensible, dejarás una muy mala impresión en la otra persona. Cuando reciba una llamada para una entrevista, sea entusiasta. Al responder, utilice palabras onomatopéyicas como "bueno" o "um" en voz baja para expresar una escucha atenta. Es necesario confirmar la hora, lugar y requisitos para la entrevista. Después de recibir todo, pregunte cortésmente el nombre de la otra persona, agradezca la notificación y espere a que la otra persona cuelgue primero.

2. Presta atención a las características de tu propio lenguaje.

Al hablar, las oraciones deben ser suaves, la voz debe ser enérgica y la voz no debe ser demasiado baja. Si su voz es demasiado baja, su supervisor pensará que no tiene confianza y le falta coraje, y le preocupará que le resulte difícil comunicarse y cooperar con el equipo en trabajos futuros. Responda las preguntas de manera concisa y clara. Las palabras vagas y una actitud vacilante pueden fácilmente dar a las personas una impresión equivocada. Para resolver este problema, puedes reducir la velocidad de tu habla o aumentar adecuadamente los intervalos entre oraciones para ganar más tiempo para pensar.

Vístete apropiadamente

No uses ropa descuidada o ropa extravagante exagerada. Adapta tu ropa a la profesión de chef. Es normal y no es vergonzoso que los estudiantes vistan ropa sencilla. Ni humilde ni arrogante, esta es la actitud y el coraje que les gusta ver a los jueces entrevistadores.

4. Modales correctos

No hagas demasiados movimientos auxiliares al hablar, pero debes prestar atención a tus modales y etiqueta. Los candidatos que se mueven inquietos, se peinan hasta la mitad y tocan ciertas partes de su cuerpo involuntariamente a menudo se sentirán incómodos e inseguros al entrevistar a los jueces. Además, no debes mirar a tu alrededor, fumar descuidadamente o contestar el teléfono con arrogancia al responder preguntas.

5. No contestes el teléfono a mitad de camino.

Asegúrate de apagar tu teléfono móvil antes de la entrevista. Puedes configurarlo en modo silencioso. Es muy descortés e irrespetuoso hacer o contestar el teléfono inesperadamente durante una entrevista.

Escuche y haga preguntas

Durante la entrevista, no interrumpa las preguntas de los jueces, pero escuche atentamente las preguntas planteadas por los jueces. Escuchar atentamente no sólo es una buena oportunidad para comprender a la otra persona, sino que también facilita ganarse su favor. Cuando la escuela a la que estás postulando está básicamente satisfecha contigo o es probable que te admita, a menudo te dará la oportunidad de hacer preguntas, como cuáles son tus requisitos y cuáles son tus planes. Las preguntas inteligentes de los candidatos pueden expresar sus esperanzas e ideas y también mostrar su preocupación por la escuela a la que está postulando. Esta es una excelente oportunidad para mostrarse. Por supuesto, es necesario preparar una buena pregunta antes de la entrevista. No hagas un escándalo por un grano de arena y diluyas la buena impresión que dejaste antes.

7. Evite discutir con los jueces.

Algunos jueces crearán deliberadamente algunas preguntas para poner a prueba el carácter y el autocultivo de los candidatos, lo que provocará controversia. Por ejemplo, si te hacen una pregunta de inteligencia, no tienes que decir que estás equivocado cuando la respondes correctamente. Necesitas calmarte y evitar discusiones. Por ejemplo, si los jueces sospechan que algunos de sus logros académicos son falsos o que su experiencia social es falsa, debe sonreír y decir: "Esto es absolutamente cierto. Puedo trabajar con usted para encontrar una organización que lo demuestre". Caer en la trampa de la argumentación dificulta las cosas para los jueces.

8. No te pongas nervioso

El nerviosismo es un problema común entre los nuevos chefs en las entrevistas y es un problema psicológico. Debido a que la entrevista es uno de los aspectos principales de la contratación de chefs, tiene un gran impacto en el futuro de una persona y, dado que los extraños hacen preguntas, es fácil preocuparse por las ganancias y pérdidas. No da miedo estar un poco nervioso e incluso puede ayudarte a concentrarte en responder preguntas y darle rienda suelta a tu estilo. Pero si está demasiado nervioso, le provocará pánico en el acto y afectará su rendimiento normal. Tienes que aprender a adaptarte. El método de ajuste es hacer los preparativos primero, no tomar una solicitud demasiado en serio y recordar constantemente que todos los competidores estarán nerviosos y avergonzados debido a los errores; en segundo lugar, responda las preguntas con calma, escuche con atención, controle la velocidad del habla y tome nota; Respiraciones profundas Regula las emociones.

9. Mantén la calma cuando digas algo incorrecto.

Es normal soltar las palabras equivocadas durante una entrevista tan estresante, así que no hay necesidad de entrar en pánico.

Ahora que has cometido un error, no te arrepientas de lo que dijiste antes. Esto sólo te pondrá nervioso y nervioso, y tu comportamiento posterior será aún más irrazonable. No te detengas y guardes silencio cuando digas algo incorrecto. o sacar la lengua inconscientemente. Son signos de inmadurez y solemnidad. La respuesta sabia después de decir algo malo es mantener la calma. Si no obstaculiza la situación general, puedes seguir tratando el problema como si no fuera nada e ignorarlo. Por otro lado, el jurado le perdonará que esté nervioso. Al igual que en la evaluación del mandarín, cuantos más cambios se realicen, más puntos se descontarán. Equivocarse es más importante. Si pudo haber ofendido a un juez, debe corregirlo de inmediato y pedir disculpas. El examinador normalmente aprecia la actitud franca del candidato y su forma inteligente de andarse por las ramas, y usted puede ganar un favor.

10. No llegues tarde

La puntualidad es el carácter básico de las personas exitosas, y también es el respeto básico hacia los demás. No hay excusa para llegar tarde. Si llega tarde durante mucho tiempo, pero no toma la iniciativa de explicar el motivo o encuentra algunas excusas inapropiadas, la mayoría de las entrevistas fracasarán. No busques razones descabelladas: vives lejos y habrá atascos en la carretera, no conoces el lugar específico de la entrevista, etc.

11. Reacción pasiva

Si eres completamente pasivo y silencioso ante las preguntas de los jueces, tendrás que dejarte guiar y animar por los jueces una y otra vez, y lo harás. Sólo responder "Sí" o "no" puede llevar fácilmente a un punto muerto en la entrevista. El subtexto de una respuesta pasiva sigue siendo "No me importa este puesto, es prescindible" o si sus habilidades de comunicación son defectuosas, será difícil para los jueces hacer una evaluación en profundidad de sus diversas cualidades, que son: fácilmente puede hacer que el examinador se sienta disgustado con usted.