¿Qué peces de agua dulce tienen menos espinas?
Arowana es ante todo arowana, por lo que arowana es relativamente plana, por eso se le llama lengua de res debido a esta forma. Entonces, la carne del pescado Longli es muy tierna, blanca y tiene un olor a pescado muy ligero. Entonces, para el pescado Longli, existen muchos métodos de cocción: se puede cocinar al vapor o estofado. Debido a que la arowana tiene espinas relativamente grandes y relativamente pocas espinas, es particularmente adecuada para entretener a todos en restaurantes o banquetes.
A los que tienen menos espinas les sigue el morral, por lo que al morral también se le puede llamar morral. Debido a que el morral es tan pequeño y se ha vuelto transparente, casi no hay peces en la superficie. La carne de la morralla también es muy tierna, y no es necesario quitarle la cabeza ni las tripas a la hora de elaborarla. Y al preparar morrallas, puedes cocinar pasteles al vapor y guisar sopa al mismo tiempo, sin tener que preocuparte por las espinas del pescado.
La perca, un pez de agua dulce, se puede decir que es una perca, celebrada en algunos restaurantes u hogares para celebrar algunas fiestas. Los padres preparan lubina al vapor para sus hijos porque peces como la lubina rara vez tienen espinas en los músculos o el cuerpo. Además, las escamas de la lubina son relativamente grandes. En el caso de los peces con escamas muy grandes, las espinas de sus cuerpos son muy grandes o no tienen espinas. Por tanto, si la lubina se cocina en casa, realmente queda muy buena, no sólo para los mayores, sino también para los niños.