¿Qué alimentos personalizados comen los habitantes de Sichuan en el solsticio de invierno?
El cordero se come en el solsticio de invierno. La sopa de cordero es uno de los manjares tradicionales durante el solsticio de invierno y tiene el efecto de calentar y tonificar el cuerpo. El cordero en sí es rico en proteínas, calcio, hierro y otros nutrientes que pueden mejorar la fuerza y la resistencia física. Comer bolas de masa en invierno durante el solsticio se debe a que la forma de la bola de masa es como un lingote de oro, lo que significa que el lingote de oro llena la casa y la riqueza. El calor de las bolas de masa puede ayudar a mantenerlas calientes.
Comer bolas de arroz glutinoso en el solsticio de invierno en Sichuan significa reencuentro y plenitud. Tangyuan es una comida tradicional de invierno. Se elaboran con harina de arroz glutinoso y se comen cocidos. Los rellenos de las bolas de arroz glutinoso se pueden elegir según las preferencias personales. Los rellenos comunes incluyen sésamo negro y pasta de frijoles rojos. Las bolas de arroz glutinoso cocidas quedan suaves y deliciosas.
Calendario Astronómico
Como nodo importante de los 24 términos solares de China, el solsticio de invierno tiene el día más corto y la noche más larga al norte del ecuador. El solsticio de invierno es el límite del viaje del sol hacia el sur. En este día, el sol está en su punto más bajo en el hemisferio norte. En este día del solsticio de invierno, el sol brilla directamente sobre el trópico de Capricornio y está más inclinado hacia el hemisferio norte.
El solsticio de invierno es el punto de inflexión en el viaje del sol hacia el sur. Después de este día, es hora de “dar marcha atrás”. El punto directo del sol se desplazará hacia el norte desde el Trópico de Capricornio (23° 26′s), y los días en el hemisferio norte (China se encuentra en el hemisferio norte) aumentarán día a día. Debido a que la Tierra está cerca del perihelio alrededor del solsticio de invierno y se mueve ligeramente más rápido, el sol brilla directamente sobre el hemisferio sur aproximadamente en la misma época del año que el hemisferio norte.