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¿Cuáles son algunos consejos de registro de alimentos para viajar a Wuhan con tus mejores amigos?

En 2019, mi mejor amigo y yo fuimos dos veces a Wuhan. Este es un tema del que sólo puedo hablar ya que nuestro viaje fue todo sobre comida. Como dos amantes de los carbohidratos, Wuhan es nada menos que un lugar de peregrinación. El propósito de visitar lugares pintorescos es encontrar comida deliciosa, así que visítenos después de cenar.

El desayuno y la cena son mi primera opción para experimentar el sabor más auténtico y distintivo de un lugar, especialmente en Wuhan, donde prevalece la cultura precoz y la cultura de los snacks nocturnos. Sólo los refrigerios para el desayuno y la cena te pueden durar una semana. Aquí están mis principales recomendaciones de especialidades y restaurantes.

Arquitectura de la ciudad del puente del río Yangtze

Desayuno

Incluso si eres un viajero budista que aboga por "dormir hasta que te despiertes naturalmente antes de salir", si no te levantas un día antes, lo harás. ¿Cómo es posible venir a Wuhan y experimentar el “nacimiento prematuro” de Wuhan? Mi mejor amigo y yo nos saltamos la discoteca la noche antes de salir de Wuhan y al día siguiente bajamos al hotel para comer un plato de fideos secos calientes y fideos fritos.

1. Fideos secos calientes

Si hay algún alimento que pueda representar a Wuhan, los fideos secos calientes deben hacer su parte. Por la mañana, come fideos secos calientes con un rico sabor y un fuerte aroma a sésamo, preferiblemente un plato de pasta de frijol mungo, que te hará sentir como en casa al instante.

2. Tres tofus frescas

Lo que más extraño después de salir de Wuhan son las tres tofus frescas, que son suaves y crujientes. El arroz glutinoso sabe mucho a la parte inferior del arroz de cazuela de barro, y los champiñones cortados en cubitos y la carne cortada en cubitos son muy ricos.

3. Hueso de fideos fritos

Una mezcla de azúcar y aceite es la primera opción de los habitantes de Wuhan. Hoy en día, el nido de fideos fritos tiene un bocado de fideos aceitosos que se desborda en la boca, lo cual es muy exclusivo de los fideos secos calientes.

Otras recomendaciones: empanadillas al vapor con tortas de aceite, pollo con arroz glutinoso, palitos de masa frita con arroz glutinoso, casi demasiados para introducirlos uno a uno. Todas son bombas de carbohidratos con carbohidratos y aceite pesado. Come uno en el desayuno y no tendrás hambre en todo el día (dar).

No dejes de ir al restaurante a desayunar. Recomendación:

Casa de postres Sanzhen Minsheng (tienda principal de la calle Shengli)

Fuerte atmósfera histórica

Una tienda de desayunos tradicional, la tienda principal tiene una fuerte historia histórica. atmósfera. Tiene una amplia variedad de comida deliciosa en un solo lugar, sin mencionar los fideos secos calientes y los fideos con carne. Tres tofus frescas, bollos fritos y vino de arroz son sus primeras opciones para disfrutar de una experiencia única de desayuno en Wuhan. También es un restaurante donde van a comer muchos lugareños de Wuhan.

Índice recomendado:?

Empanadillas al vapor Jiayang Shi Zhaofuyou Ice Bao (tienda de la calle Liangdao)

El famoso Maestro Zhao, una antigua celebridad de Internet. Se puede decir que esta bola de masa al vapor rellena de aceite es la mejor de Wuhan. A primera vista parece una combinación extraña, pero no me molesta. La piel exterior se fríe muy crujiente y el interior de las albóndigas al vapor es suave y glutinoso, con mucha pimienta y aceite. ¡Dirígete directamente al cabezal de carbohidratos! Estos fideos secos calientes también son muy auténticos, pero pueden parecer un poco secos a los de afuera.

Índice recomendado:

Cai Linji?

Si no quieres ir demasiado lejos, el restaurante de fideos secos calientes con mayor número de cadenas de tiendas y la marca más importante también es una buena opción. No hay nada de malo en el sabor, pero definitivamente no está mal, pero el precio es un poco más caro que el de las tiendas pequeñas normales.

Índice recomendado:?

Por supuesto, lo más recomendable es buscar un mercado matutino concurrido y sumergirse en una pequeña tienda donde se reúnen las personas mayores del lugar. ¡Así es!

Vida nocturna

La “vida nocturna” de Wuhan es muy rica. Siempre que camines por la calle no tendrás que preocuparte por encontrar algo para comer. Parece que en una carretera con mucha gente y poco terreno, puede que al tomar una curva te encuentres de repente con un puesto animado.

1. Sopa de raíz de loto

Suena normal, pero te enamorarás después de beberla. Los ingredientes también son muy sencillos. Debido a los excelentes ingredientes, se ha convertido en el gusto de muchos habitantes de Hubei que han abandonado su ciudad natal. Las costillas de cerdo estofadas con raíz de loto rosa son realmente increíbles. Permítanme compartirles mi forma personal de comer, sopa de raíz de loto con arroz. Me pregunto si a alguien le gusta comer así.

2. Camarones al vapor

El cangrejo de río de Wuhan es imprescindible. La especialidad del cangrejo de río de Wuhan es cocinarlo al vapor. Cuando llegué a Wuhan, descubrí por primera vez que las personas sordomudas todavía pueden vaporizar. Tiene un sabor delicioso y los camarones quedan tiernos y cocidos al vapor. Sabe muy bien y es súper satisfactorio.

3. Patas de cangrejo

El otoño en Wuhan es inseparable de las patas de cangrejo. Los amigos a los que les guste el cangrejo y los sabores dulces y picantes no se lo deben perder. Las regordetas pinzas de cangrejo se combinan con fideos alcalinos masticables.

¡Quiero volver a Wuhan a comer patas de cangrejo!

Calles y restaurantes de refrigerios en el mercado nocturno recomendados

Wansongyuan

Wansongyuanyyds Permítanme comenzar diciendo, la meca gourmet de Wuhan, varias guías de alimentos imprescindibles, Wansongyuan definitivamente puede ocupar la mitad del país. Definitivamente es la mejor opción para los refrigerios nocturnos, ya sea comida dura del restaurante o comida callejera, puedes encontrar de todo aquí. Aquí se abren muchas marcas consagradas y se rumorea que ningún buen restaurante se atreve a abrir en Wansongyuan. Las siguientes tiendas son mis más recomendadas.

Bollos fritos al vapor A Bao

8 piezas fritas/9 yuanes, la piel es fina y crujiente, el relleno es tierno y jugoso y el jugo es súper rico. La salsa de chile dulce con sésamo y cebollín es deliciosa.

Índice recomendado:?

Cazuela Shixia (sucursal de Wansongyuan)

La tienda de tesoros favorita de los lugareños es también la que ocupa el primer lugar en los corazones de muchas personas que han estado en Wuhan. Si Songwan Garden es el lugar de reunión de comida gourmet en Wuhan, entonces Shana's debe ser el número uno en Songwan Garden, no solo por la comida, sino también por las colas. Tan pronto como entras en Wansongyuan, es difícil no darte cuenta de que esta tienda siempre está llena de gente. Es la más difícil y definitivamente la que más vale la pena visitar.

Los "Fideos Estofados de Cangrejo" y los "Pot Buns" son los más deliciosos de todo el restaurante. Las patas de cangrejo son dulces y picantes. Aunque la salsa es rica, aún obtienes las dulces pinzas de cangrejo que son tan picantes que no puedes dejar de comerlas. Los bollos al vapor al lado de la olla son ligeros y crujientes, suaves y cerosos.

La "sopa de raíz de loto" es imprescindible en todas las mesas. La sopa está hecha de polvo de raíz de loto fresco.

Índice recomendado:?

Camarones al vapor Liangliang (Tienda Songxue Road Chuangshi)

Cuando se trata de camarones al vapor, Jingjing debe tener un nombre, es una nueva marca consagrada. El famoso Jingjing se ha extendido desde Wuhan a todo el país, pero eso no me impide comer en su casa cuando voy a Wuhan, porque está realmente delicioso. La tienda en Cedar Road es muy antigua y hay muchos restaurantes deliciosos cerca, por lo que las otras tiendas deberían ser bastante buenas.

Cuando vienes a la casa de Liangliang, los camarones al vapor son imprescindibles. El cangrejo de río queda muy limpio, fresco y lleno de carne. Si el sabor es fuerte, puedes probar las gambas estofadas y las "patas de pollo a la miel", que saben a manitas de cerdo asadas y están súper ricas.

Índice recomendado:?

Restaurante de camarones Feifei

Los "langostinos estofados dorados", tan famosos como Liangliang, son un plato imprescindible en este restaurante. Los camarones son grandes, tiernos y tienen un sabor fuerte. Mi favorito. Los camarones al vapor también son deliciosos y la salsa aquí es la mejor en mi opinión.

El "arroz frito crujiente" también es muy recomendado por los lugareños. Es muy delicioso. Es un plato grande, que pesa aproximadamente dos amigas.

Índice recomendado:

Lan Jiumen (tienda principal de Optics Valley)

Esta tienda es un restaurante al que mis amigos locales van a menudo. Recomiendo los "Wontons de sangre de pato", los "fideos con patas de cangrejo", la "sopa de raíz de loto salvaje" y la "barbacoa", especialmente las garras de cangrejo y las bolas de camarones engrasadas a fuego lento en los fideos con patas de cangrejo.

Índice recomendado:

Calle Shuita

La calle de los snacks está llena de fuegos artificiales. Si quieres probar comida callejera mientras caminas, Shuita Street puede satisfacerte mejor. La ubicación está justo al lado del río Han, deliciosa y barata.

Os Barbecue

La cola es muy larga y el horno está lleno de muslos de pollo tiernos y aceitosos. ¡recomendar!

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Shi Li Su Jiao

No te dejes engañar por su nombre No son bolas de masa fritas, sino más bien arroz glutinoso. No es nada grasoso. sabor de la harina por fuera. Elegí el sabor de osmanthus con aroma dulce, ¡pero los amantes del espino glutinoso también pueden prepararlo!

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Pasta de sésamo negro Jushi

La pasta de sésamo es muy delicada y no tiene ningún sabor a escoria. Es moderadamente dulce y ligero. Los cacahuetes que quiero son sésamo negro. Los cacahuetes con sésamo son muy fragantes y completamente diferentes a los elaborados.

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Por último, quiero decir que he estado en Wuhan muchas veces. Lo más delicioso que siento no es el restaurante de celebridades de Internet donde tienes que registrarte y hacer cola, sino simplemente caminar hacia una calle y encontrar un restaurante con mucha gente. No sabe tan mal. No vayas a una pequeña tienda descubierta por guías, te sorprenderás.