¿Cómo pasaban los antiguos la primavera al comienzo de la primavera? De hecho, están muy ocupados.
Comer y beber
Como dice el refrán: "Hay flores en primavera, hojas en verano, frutos en otoño y raíces en invierno. A los antiguos les encantaba especialmente "comer". flores" en primavera. Según "Romance of the Sui and Tang Dynasties", Wu Zetian iba al jardín a disfrutar de las flores el día 15 del segundo mes lunar de cada año y pedía a las doncellas del palacio que recogieran las flores, las machacaran con arroz glutinoso y. Los coció al vapor, los llamó "Pastel de las Cien Flores" y se los dio a probar a funcionarios civiles y militares.
En la dinastía Tang, era muy común recoger flores y hacer pasteles florales en primavera. Cuenta la leyenda que la esposa de Fang lleva personalmente una canasta de flores a los campos para recoger flores cada primavera y hace pasteles de azufaifa después de regresar a casa. Fang a menudo espera hasta que su esposa casi termina de comer antes de dar algunos bocados. Por lo tanto, Fang tiene la reputación de tenerle miedo a su esposa.
En primavera, a los antiguos también les gustaba preparar gachas y coliflor. Lin Hong de la dinastía Song registró en "Shanjia Qinggong": "Lave los pétalos de ciruela y hiérvalos con agua de nieve; cocine las gachas de arroz nuevamente". El rey de la dinastía Ming escribió en "Qunfang Pu": "La flor de magnolia es". Lo mejor son los pétalos de flores, los fideos y los fritos con aceite de sésamo”.
A los antiguos literatos les encantaba preparar “té de flores” en primavera. Xu Ke de la dinastía Qing registró en "Notas sobre comida y bebida de la dinastía Qing": "Té de flor de ciruelo. Cuando las flores de ciruelo florezcan, retire las flores entreabiertas y colóquelas en una botella con pedicelo. Espolvoree una o dos trozos de sal frita en cada capa. No tocarlos con las manos. Se deben sellar con papel grueso y colocar en un lugar fresco al tomarlos en el segundo año, poner primero la miel debajo de la lámpara. tomar dos o tres tés y remojarlos en agua hirviendo "
Autoentretenimiento
En primavera, la actividad favorita de los jóvenes literarios y artísticos de la antigüedad era invitar a uno o dos amigos. amigos para salir juntos, disfrutar de flores, montañas y sauces.
Pero en la antigüedad, a diferencia de ahora, había restaurantes y granjas por todas partes, por lo que cuando los antiguos salían de excursión en primavera, el mayor problema era comer y beber. "Seis capítulos de una vida flotante" registra tal incidente:
Los estudiantes están muy orgullosos de salir a disfrutar de las flores con macetas y sartenes no sólo es problemático sino también pasado de moda. ¿Cómo podemos solucionar el problema de comer cuando salimos a divertirnos? A los académicos de Suzhou se les ocurrió una idea. Invitaron a un vendedor de wonton a seguirlos en su excursión de primavera. Este tipo de observación de flores con una mesa de comedor y utensilios de cocina no solo resuelve los problemas de la vida, sino que también brinda la diversión de un picnic.
Buscando pareja
La primavera y el amor siempre van indisolublemente unidos. Después de un invierno de letargo, todo crece en primavera, la vida estalla y el estado de ánimo de la gente parece volverse brillante y feliz.
Hay un registro en "Li Zhou": "El Festival de la Luna de Mediados de Primavera reúne a hombres y mujeres". Para facilitar la comunicación emocional entre hombres y mujeres, también se organizó un festival de salida de primavera fijo. creado en la antigüedad - "" el 3 de marzo ""Festival Shangsi". En este día, todos, desde el emperador hasta los príncipes y la gente común, dejaron de trabajar, se pusieron ropa nueva, se bañaron y adoraron a sus antepasados, y luego salieron a pasear y jugaron juntos. Hombres y mujeres solteros se reunieron junto al río.
Un gran número de historias de amor registradas en el "Libro de los Cantares" ocurrieron todas durante salidas. Entre ellos, hay un poema llamado "Fuera de la puerta este" en "Guofeng·Zheng Feng". La primera línea es "Fuera de la puerta este, hay mujeres como nubes". Significa que después de salir por la puerta este de la ciudad, todo lo que ves son mujeres hermosas saliendo.
La mayoría de los poemas de "Zheng Feng" reflejan las costumbres sociales de Zheng centradas en Zhengzhou en la actualidad. A la gente Zheng le gustan las salidas de primavera, y muchos hombres aprovechan esta oportunidad para encontrar su "verdadero amor" cada primavera.
"Qincong" describe que en las orillas de Qinshui y Chanshui en ese momento, Zheng "damas y caballeros estaban llenos de dinero". Los hombres y mujeres de la familia Zheng que vinieron de excursión se podían ver en todas partes, y la formación era comparable a las conferencias de citas a ciegas que se celebran hoy en varias ciudades.
Durante una excursión juntos, los dos se conocieron, se enamoraron y finalmente se dieron muestras de por vida. Este fue probablemente el primer amor libre en China.
Trabajo
La primavera no se trata solo de comer, beber, divertirse y enamorarse, sino, lo que es más importante, de estar ocupado con el arado primaveral. China ha sido un gran país agrícola desde la antigüedad. La gente practica "la siembra de primavera, la siembra de verano, la cosecha de otoño y el almacenamiento de invierno" según las estaciones. Por lo general, el comienzo de la primavera significa el comienzo de la agricultura cada año.
Cada primavera, el emperador y los funcionarios locales "alentaban a los agricultores" ante la gente a través de una serie de etiquetas del "Festival de Primavera". La gente también rezaba por el buen tiempo, abundantes cereales y todo lo mejor en todo. a través de la etiqueta del "Festival de Primavera".
Los antiguos emperadores también tenían la tradición de ser "pro-campesinos".
Está bien documentado que el primer emperador en la historia de China que lo cultivó personalmente fue el emperador Wen. Al comienzo del ascenso al trono del emperador Wen, Jia Yi fue a "dispersarse y salvar", diciendo que era "el cumpleaños más grande del mundo" y sugirió que el emperador "trabajara duro para persuadir a la gente". El emperador Wen de la dinastía Han siguió el consejo y "lo cultivó personalmente para liderar a la gente del mundo" muchas veces.
Desde entonces, esta práctica ha sido seguida por emperadores de todas las dinastías, especialmente las dinastías Ming y Qing. Cada año, el 2 de febrero, el emperador iba al Altar Xiannong para ofrecer sacrificios a los agricultores. Durante el período Kangxi, la "agricultura" se estableció como ley. Después de eso, cada primavera se llevó a cabo una ceremonia de "arado", y el emperador dirigió personalmente a tres ministros y ministros a arar la tierra.