¿Cuáles son los niveles de chef reconocidos a nivel nacional?
Los niveles de los certificados de chef incluyen principalmente cinco niveles, a saber: junior (Nivel de Cualificación Profesional Nacional 5), intermedio (Nivel de Cualificación Profesional Nacional 4), senior (Nivel de Cualificación Profesional Nacional 3), técnico (Nivel de Cualificación Profesional Nacional 3), Nivel de Cualificación 3) Nivel de Cualificación Profesional 2), Técnico Superior (Cualificación Profesional Nacional Nivel 1). El reconocimiento de los certificados de cualificación profesional lo lleva a cabo el departamento nacional de trabajo y seguridad social de conformidad con las normas pertinentes, y cada nivel tiene los requisitos correspondientes. Por ejemplo, un técnico superior “necesita obtener un certificado de cualificación profesional de técnico profesional en esta profesión, trabajar continuamente en esta profesión durante más de 3 años, haber alcanzado las horas estándar requeridas de formación profesional formal como técnico superior en esta profesión, y obtener un certificado de graduación (finalización) de técnico o un certificado de calificación profesional en esta profesión, y haber trabajado continuamente en esta especialidad durante más de 5 años” antes de poder registrarse para el examen.
La cocina es una profesión que requiere un aprendizaje continuo y acumulación de experiencia. Procesamiento rudo, tareas del hogar, picado de verduras y guarniciones, lleva mucho tiempo convertirse en un chef formal. Después de convertirte en chef, debes aprender lentamente y mejorar tus habilidades para pasar al siguiente nivel.