¿Qué comida tradicional come Taizhou en el solsticio de invierno? ¿Qué comida tradicional come Taizhou en el solsticio de invierno?

1. Círculo del solsticio de invierno. La ronda del solsticio de invierno también está hecha de harina de arroz glutinoso y tiene una forma puntiaguda, que también es muy grande. Los ingredientes dulces y salados se envuelven en bolas de masa. Las albóndigas saladas se rellenan con carne magra, verduras, fideos de arroz, etc., y el relleno suele freírse con antelación. El relleno de las bolas de arroz glutinoso es sésamo, que es suave y dulce.

2. Redondeo. Yuan Lei es un alimento tradicional en Taizhou, elaborado con harina de arroz glutinoso y aromáticas semillas de sésamo. Después de cocinarlo, se enrolla en una salsa de soja en polvo y azúcar moreno. Es masticable y dulce.

3. Desde la perspectiva de los términos solares, el solsticio de invierno es el vigésimo segundo período solar de los "Veinticuatro Términos Solares". El calendario solar alcanza los 270 grados. El festival se celebra cada año en el gregoriano. calendario 65438 + 21-23 de febrero. En todo el hemisferio norte, el solsticio de invierno tiene los días más cortos y las noches más largas, y los días se acortan a medida que se avanza hacia el norte. Aunque los días del solsticio de invierno son cortos, la temperatura en el solsticio de invierno no es la más baja, no hará mucho frío antes del solsticio de invierno porque todavía hay acumulación de calor en la superficie y el verdadero invierno frío ocurre después del invierno; solsticio.