¿Cuáles son los lugares deliciosos en la ciudad de Jiaxing?
2. El "Hotel Weiwei" estaba originalmente ubicado al lado del Hotel Salon. Más tarde, la jefa de camareros de este hotel inició su propio negocio y se llevó al chef. La nueva tienda está ubicada cerca de Yueming Road en la provincia de Hexi. Los platos imprescindibles son: sopa de anguila y pollo al vapor. El precio es un poco caro. Cuando estuve en la antigua tienda, había dos viejos compañeros, un hombre y una mujer, que elaboraban vino allí, y me dejaron una profunda impresión. Hace más de un año que no voy a este restaurante. No sé qué está pasando ahora.
3. "Dida Chicken Shop", frente a Nanyuan en Huancheng South Road, tiene un ambiente normal. Como su nombre indica, es imprescindible pedir: guiso de pollo y varias carnes de caza, pero no son recomendables porque hay muchos parásitos en la caza.
4. "Xu'an Hotel" está cerca de Xu'an Village. Es un atajo para girar hacia la pequeña carretera desde Chengdong Road y pasar por la alcantarilla del tren. Este restaurante es un auténtico hotel cantina y hay que girar las mesas varias veces para satisfacer el gran apetito de las masas. El precio es razonable y los niños no se dejarán engañar. Si su comida supera los 100 yuanes, el jefe y el chef la enviarán personalmente a China. Platos imprescindibles: callos blancos, pollo blanco y sopa de almejas.
5. El "Restaurante Shu Xiang Sichuan" está ubicado en el medio de Hezhen Road, frente a la Universidad de Jiaxing. El propietario es el chef de Sichuan, Zhang Hua. La tienda no es grande, pero el negocio es bueno (el propietario compró un Buick Excelle un año después de su apertura). El ambiente del comedor es normal pero muy limpio. Si vas, tienes que encontrarlo al menos una hora antes. A los amigos picantes probablemente les gustará. Debo pedir el pescado picante con repollo encurtido (la mayoría de la gente come demasiado). Aunque hay "pollo asado", no está delicioso y no es recomendable.
6. Otro restaurante de Sichuan, el "Shu Bamboo Restaurant", está abierto por un sichuanés que también es chef. Originalmente era una tienda de chatarra extremadamente deteriorada. Ubicado en el lado este de Chengnan Road, se trasladó al lado oeste de Chengnan Road. Por fuera todavía parece una tienda de chatarra, pero su clase ha mejorado internamente. La evaluación se actualizó a una "estación de transferencia de basura". Necesito pedir mollejas de pato saladas y pescado en escabeche (no matado vivo, vendido por peso, vendido por porciones).
7. El "pescado hervido de Baxiang", ubicado al norte de la intersección de Zhongshan Road y Huancheng West Road, se conoce como "pescado hervido de Baxiang", pero el sabor de su pescado hervido es realmente insatisfactorio. Mi valoración: La puntuación máxima es 55 puntos, suspenso! Al contrario, su "cangrejo de río" frito en seco sabe bien, y sus "tres delicias guisadas" tampoco recomiendo el resto de platos.
8. "La ciudad de Beijing Shabu Shabu", en medio de Jianguo Road, es la puerta trasera de la Federación de Sindicatos. Aunque está bajo la bandera de Beijing, su shabu-shabu está lejos de ser productos auténticos de Beijing, pero su estofado de "oveja y escorpión" es bastante bueno. "Oveja Escorpión" significa la columna vertebral de la oveja, que es buena después de beber vino. Por supuesto, este restaurante Sheep Scorpion sigue siendo mucho peor que el de Beijing. Es decir, la sucursal de "Sheep Flavor" ahora está abierta frente a Sunshine Plaza en Hexing North Road, la decoración es más elegante y el sabor es más. peor.
9. La "Tienda Laibao Baiji", ubicada en la esquina noroeste de la intersección de Chengbei Road y Dongsheng Road, anteriormente se conocía como "Xiao Laibao". Su jefe es el vecino de al lado del "Xiao Lai Bao" original. Como dice el refrán, "pedir prestado pollos para poner huevos y pedir prestado nombres para hacerse rico", el propio Xiao Lai Bao también murió de pobreza el año pasado (esta columna lo hizo). tres números de su programa "Shang Zhong Xia" del año pasado, que puede considerarse como su trabajo final), su logo fue reconocido por una mujer. Se utiliza pollo Subei que pesa más de 15 kg como materia prima y se hierve para obtener pollo hervido. El sabor es aceptable. Personalmente, creo que fue el mejor imitador entre todas las familias después de la muerte de Xiao Lai Bao. Desde el año pasado, el jefe ha contratado a muchos jóvenes para que lo ayuden, y todos tienen buena imagen y temperamento. Pensé que era un estudiante universitario que tenía un trabajo de verano, pero luego resultó ser un pariente del jefe.
El chef de este restaurante cambia los pedidos día y noche, pero el jefe cocina el pollo él mismo. Entonces, excepto el pollo, todos los demás platos son un desastre, pero el precio es extremadamente barato. Si los comensales van allí, se recomienda cortar una pierna de pollo. El jefe le quitará los huesos, que es muy similar a la forma en que cortaba la carne en el pasado. El precio es de unos 14 yuanes.
10. "Yipinxiang Dumpling House", Yuexiu North Road, frente a la antigua Oficina de Protección Ambiental del distrito de Xiuzhou, cocina del noreste. El jefe siempre cocina del mismo color. Los platos recomendados incluyen: fideos de repollo en escabeche, codillos de cerdo (este tipo de codillos de cerdo se asan a fuego abierto) y verduras de tigre (un plato frío del noreste elaborado con cebollas ralladas, pimientos verdes, cilantro y aceite de mostaza. Otros platos). no son aceptados.