Red de conocimientos turísticos - Preguntas y respuestas del Hotel - Opiniones y sugerencias del personal sobre el hotel.
Opiniones y sugerencias del personal sobre el hotel.
Como miembro del hotel, me quedé en el hotel durante un año y medio y sentí profundamente la calidez del hogar. También sé que el ascenso y la caída del hotel están estrechamente relacionados conmigo. Sin embargo, bajo la influencia del entorno social actual, la competencia entre hoteles se ha vuelto cada vez más feroz. Por eso, desde la perspectiva del protagonista, las siguientes son mis sugerencias para hoteles. Platos: Elaborar un plato especial que sea propio del hotel para que los huéspedes recuerden uno o dos platos después de comerlo. La reputación del cliente es la mejor publicidad. Es necesario controlar estrictamente la calidad de los platos, mantener la estabilidad del sabor de los platos y garantizar la frescura de las materias primas (especialmente los mariscos). Los platos estándar deben coincidir con la nutrición, la carne, los utensilios, el color y el sabor de toda la mesa. Deje que los invitados sientan que la comida es asequible, conveniente y deliciosa. Además, los platos de los puestos abiertos deben actualizarse constantemente y se deben introducir nuevos platos según las estaciones para evitar que los clientes se aburran. 2. Actividades: El hotel deberá contar con departamentos o personas especializadas para planificar las actividades del hotel, lanzar diferentes actividades de marketing según los distintos momentos y temporadas, enriquecer la publicidad de las actividades del hotel y satisfacer los diferentes conceptos de consumo y necesidades de los huéspedes. Fortalecer la satisfacción de los huéspedes y permitirles sentir el trato preferencial del hotel disfrazado, aumentando así considerablemente los ingresos operativos y la popularidad del hotel. 2. Capacitación de los gerentes: Con el desarrollo continuo de la industria hotelera, los requisitos para los gerentes son cada vez mayores. Los hoteles deben organizar periódicamente a los gerentes para que salgan a capacitarse y estudiar. Aprenda de las ventajas y desventajas de otros hoteles para mejorar continuamente la calidad y las habilidades comerciales del personal administrativo, capacitar mejor a los empleados y mejorar la calidad del servicio. tres. Actividades internas del hotel: el hotel debe organizar periódicamente actividades internas para todos los empleados para fortalecer la comprensión y la comprensión de los distintos departamentos, acortar la distancia entre departamentos y permitir que los empleados se diviertan después del trabajo (como fiestas de té, escalada de montañas y actividades intrahospitalarias, fiestas, etc.).
En vista de los problemas reportados por algunos huéspedes en el trabajo del hotel, se recomienda no hablar de cómo un determinado departamento o persona necesita cooperar con usted para aumentar la eficiencia del trabajo.
Por ejemplo, trabajo en la recepción de un hotel. Tengo que pedirles a mis invitados que firmen más de tres veces antes de registrarme. Más tarde, sugerí fusionar algunos contenidos de registro y simplificar el número de registros para los huéspedes (una vez cuando pagan en efectivo y dos veces cuando pagan con tarjeta de crédito). El líder quedó muy satisfecho con mi sugerencia, por lo que me ascendieron a subgerente del lobby. Espero que ayude.