En el Noreste, el ginseng es conocido como el "Rey de las Hierbas".

En el Nordeste, el ginseng es conocido como el "Rey de las Hierbas" y es una de las especialidades del Nordeste. Se llama ginseng debido a sus raíces gruesas en forma de huso que a menudo son bifurcadas. Se parece a la cabeza, las manos, los pies y las extremidades humanas. En la antigüedad, el ginseng también se conocía como Polygonatum, hierba gelatinosa y hierba divina. El ginseng es conocido como el "Rey de los materiales medicinales" y es uno de los famosos "Tres tesoros del noreste" (ginseng, visón y asta de venado). Es un material medicinal precioso muy conocido en el país y en el extranjero y apto para personas de todas las edades.

El ginseng tiene una larga trayectoria en la medicina china. Ya en el Período de los Reinos Combatientes, Bian Que, un buen médico, conocía algunas de las propiedades medicinales y efectos curativos del ginseng. La "Materia Médica de Shen Nong" de las dinastías Qin y Han lo catalogó como un material medicinal de primera calidad. El ginseng se puede dividir en dos categorías: ginseng de montaña y ginseng de jardín. El ginseng silvestre se llama "ginseng de montaña". Crece en los bosques primitivos mezclados con bosques de hoja ancha y bosques de coníferas en el noreste de mi país. Es una planta protegida de primera clase a nivel nacional.

Clasificación del ginseng: Existen cuatro familias principales de ginseng en el mundo: el "ginseng Jilin" de China, el "ginseng coreano" de Corea del Norte, el "ginseng oriental" de Japón y el "ginseng americano" de Canadá y Estados Unidos. ". Hay tres tipos de ginseng en China: el ginseng silvestre, que se produce en montañas profundas y bosques antiguos. La provincia de Jilin en China tiene el mejor rendimiento y calidad, por lo que también se le llama "ginseng de Jilin"; el otro se cultiva artificialmente a partir de semillas de ginseng silvestres, llamado "ginseng de jardín" y el otro es similar al ginseng de jardín, es decir, plantas jóvenes; El ginseng que se trasplanta en el jardín o el ginseng joven trasplantado a las montañas para crecer en la naturaleza se llama "ginseng de montaña en movimiento".

Según los registros históricos, la historia de la extracción de ginseng silvestre en el condado de Fusong supera los 1.400 años y la historia de las plantaciones de ginseng supera los 450 años. Al mismo tiempo, la historia del ginseng se ha transmitido de boca en boca. Desde el folclore hasta el canto y el baile, la pintura, la caligrafía, la fotografía y los libros, la cultura del ginseng se presenta al mundo de diversas formas. En la actualidad, se han publicado más de 30 libros, incluidos "Fusong Ginseng Story" y "Ginseng Girl". Desde la década de 1990, el Comité Permanente del Congreso Popular del condado de Fusong decidió designar del 1 al 5 de septiembre de cada año el "Festival Cultural Chino Fusong Ginseng". Festival Cultural Fusong Ginseng”.