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El injerto es uno de los métodos de propagación artificial de las plantas, es decir, injertar las ramas o yemas de una planta en el tallo o raíces de otra planta, de modo que las dos partes conectadas crezcan hasta convertirse en una planta completa.

Al injertar, el vástago debe estar estrechamente integrado con la capa de cambium del portainjerto para asegurar la supervivencia del vástago. Las ramas o yemas injertadas se denominan vástagos; las plantas injertadas se denominan rizomas o madera comestible. Generalmente, las plántulas con 2 a 4 yemas se seleccionan como vástagos. Después del injerto, se convierten en la parte superior o superior de la planta. Después del injerto, el portainjerto se convierte en la raíz de la planta.

Durante el injerto, las capas de cambium de las dos superficies lesionadas están muy juntas y unidas, por lo que, debido a la proliferación celular, se curan entre sí y se convierten en un todo conectado al tejido vascular. Este es el principio del injerto.

Función

El injerto no sólo puede mantener las excelentes características de la variedad del injerto, sino también aprovechar las características beneficiosas del portainjerto. Las combinaciones razonables de injertos pueden desempeñar un papel rector en el mejoramiento de híbridos asexuales, fortalecer las características de los padres y lograr los objetivos de fructificación temprana, alto rendimiento temprano, mayor resistencia, ahorro de materiales de propagación y aumento del número de plántulas.

Los métodos de injerto se dividen en dos categorías: injerto de rama e injerto de yema. El injerto se puede realizar tanto en primavera como en otoño, y la tasa de supervivencia del injerto es mayor en primavera. El injerto de yemas se suele realizar a finales de verano y principios de otoño. En las técnicas y métodos hortícolas modernos, el injerto no es sólo un método de propagación, sino también un medio importante para influir en las características del cultivo y lograr un alto rendimiento y una alta calidad, por lo que se ha utilizado ampliamente.

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