Cómo hacer delicioso el filete de lomo semiacabado
Una forma de hacer filete de lomo:
(1) Ingredientes para el filete de lomo:
Materiales: pastel de sésamo, filetes de pollo, lechuga . Accesorios: salsa de fideos dulces, aceite de ají, comino, sal, vino de cocina, salsa de soja, almidón.
(2) Cómo hacer pastel de lomo:
1. Cortar los filetes de pollo con vino de cocción, salsa de soja, sal y almidón durante 20 minutos; 2. Añade aceite a la olla. Cuando esté 50% caliente, fríe el bizcocho a fuego lento hasta que ambos lados estén dorados y crujientes;
3. Utiliza el aceite restante del bizcocho frito para poner los filetes de pollo. con buen gusto en la cacerola de aceite uno a uno con los palillos;
p>
4. Las tortas fritas quedan crujientes por ambos lados, controla el aceite y reserva.
5.
6. Usa un cuchillo para freír 1/4 del mismo. Corta el bizcocho en trozos;
7. filetes, chiles aceitosos, salsa de fideos dulces y espolvoree con comino en polvo.
Segundo método del solomillo:
(1 Ingredientes para el solomillo:
Unos gramos de solomillo, una torta redonda, un trozo de lechuga, dos rodajas de pepino ovalado, salsa de fideos dulces, comino en polvo, chile en polvo
(2) Cómo hacer lomo:
1 Primero ponga el lomo en la sartén con aceite hirviendo. durante el tiempo adecuado, luego retirar y colocar sobre la malla metálica.
2. Poner el bizcocho redondo en la cacerola de aceite hirviendo y freír hasta que esté cocido.
3. clip para hacer un agujero en el pastel redondo, de aproximadamente 120 de tamaño.
4. Use un cepillo para mojar un poco de salsa de harina dulce en el pastel y extiéndalo uniformemente dentro del sándwich. lechuga y dos trozos de pepino en el bizcocho
5 Utiliza una plancha comestible para colocar el lomo en el bizcocho y presiónalo adecuadamente (no fuerte) hasta que la carne esté llena
< p. >6. Espolvorea comino en polvo y chile en polvo7. Sujeta el bizcocho con un clip de hierro comestible y colócalo en una bolsa de papel.