¿Qué alimentos son los más fáciles de preparar, los más fáciles de aprender y los que saben mejor que los que se compran?

Finalmente encontré la forma más sencilla de hacer pasteles de arroz. La receta secreta en casa es fácil de aprender y mejor que las que venden. El pastel de arroz es un postre que a mucha gente le encanta, especialmente cuando hace calor. Comer un trozo de pastel de arroz aliviará el calor de adentro hacia afuera. Aunque ya hace mucho frío, la manía del otoño no es menos intensa que el calor del verano, y todavía hay que clasificar las tortas de arroz. A mis hijos les gusta especialmente comer pasteles de arroz, pero siempre se sienten incómodos al comprarlos. Así que lo hice varias veces en casa. Pensé que hacer pasteles de arroz era difícil, pero en realidad no lo es para nadie. Después de cada éxito, últimamente he intentado simplificar mis recetas y métodos. He resumido el método del pastel de frijol mungo que quiero compartir con ustedes hoy. Esta es la forma más fácil para mí de hacerlo. Simplemente cocine al vapor y mézclelo, y los principiantes podrán probarlo sin fallar.

1. Lavar los frijoles mungo pelados y ponerlos en agua fría con 4 horas de antelación para que se remojen por completo. Usar frijoles mungo pelados para hacer pastel de frijol mungo evita la molestia de pelarlo. Es simple, conveniente y rápido de usar, lo que ahorra mucho dinero. Compré 2 porciones a la vez y me regalaron un molde para pastel de frijol mungo, que estaba impecable. 2. Después de remojar los frijoles mungo pelados, vierta toda el agua, luego extienda los frijoles negros uniformemente en la jaula (se coloca una capa de tela con buena permeabilidad al aire en la jaula), cave algunos pequeños agujeros en el medio para cocine al vapor fácilmente y luego use Cubra los frijoles negros con un paño de jaula para evitar que el vapor de agua regrese a los frijoles negros. 3. Cocine al vapor durante 50-60 minutos. Los frijoles negros se pueden cocinar al vapor o en una olla a presión durante más de 30 minutos. Si bien los frijoles negros se pueden moler ligeramente hasta obtener una pasta espesa de frijoles rojos, asegúrese de evitar que se cocinen poco.

4. Pon los frijoles negros cocidos al vapor en la picadora de carne Tanglin. Desde que abrí esta picadora de carne, todas las demás picadoras de carne de la casa han sido prohibidas. Además de remover rápidamente la carne en 6 segundos, también viene con una varilla para pelar ajos y un batidor de huevos, que puede pelar el ajo en detalle en 40 segundos y obtener claras de huevo en 60 segundos. Incluso se pueden sustituir por una licuadora de alta velocidad, un pelador de ajos y un batidor de huevos. Se puede decir que es eficiente, versátil y práctico. 5. Seleccione el extremo inferior, presiónelo varias veces y los frijoles negros se convertirán en pasta de frijoles en segundos. Tiene dos opciones de diseño: alta y baja. La gama alta se utiliza para revolver carne y la gama baja se utiliza para frutas y verduras. Se pueden obtener fácilmente ingredientes de diferentes concentraciones. 6. Vierta la pasta de frijoles rojos triturada en un recipiente, luego agregue el azúcar y la mantequilla sin sal mientras esté caliente y revuelva uniformemente hasta que el azúcar y la mantequilla se derritan.

7. La pasta mixta de frijoles rojos es como se muestra a continuación, muy suave y delicada. En este momento, ya se puede oler el dulce olor. El núcleo del pastel de arroz está listo. Los estudiantes perezosos pueden comer directamente en este paso. Estudiantes diligentes, miren hacia abajo y hagamos un diseño juntos. 8. Tome 40 g de pasta de frijoles rojos y luego elija si desea agregar frutos secos según su propio gusto. Algunos de mí añadieron arándanos secos, que son ácidos y dulces, lo que hace que el pastel de arroz sea más delicioso. Está delicioso, muy delicioso. 9. Amasar la pasta de frijoles rojos y los arándanos, darle forma redonda, ponerlo en el molde para pastel de frijol mungo, presionarlo suavemente para darle forma y luego sacar el molde. Ya está listo un delicioso y bonito pastel de arroz, y toda la pasta de frijoles se ha solucionado una tras otra. 10. El pastel de arroz terminado se puede colocar en un recipiente sellado y guardar en el refrigerador. A la hora de comer, sácalo temprano y caliéntalo de un lado a otro. Sabe tan bien como una obra maestra.