¿Hay algo interesante que hacer en Nanning?
El mercado nocturno de Zhongshan Road es muy local. Antes de comer o beber, debes probar la acidez. La palabra agria significa comida agria en Guangdong. Así como el norte es rico en col china y se utiliza para hacer chucrut, el sur, rico en frutas, trae frutas frescas para preparar alimentos ácidos. Las más comunes son el mango agrio, el rábano blanco, la piña, etc. Incluso se puede utilizar la sandía perecedera. hacer comida agria. Generalmente, los puestos que venden verduras silvestres encurtidas son empujados por el jefe y vendidos sobre la marcha. En el coche, se utilizan macetas para contener chucrut y cada maceta contiene un tipo de fruta. Al comprar, el dueño del puesto preguntará si es ácido o salado. Personalmente recomiendo el mango amargo, el sabor es aceptable. Algunos son muy ácidos y tienen un sabor muy oscuro para quienes no les gusta.
El mercado nocturno de Zhongshan Road tiene algo de comida vietnamita. Nanning es la capital provincial de Guangxi, una provincia fronteriza de China con una larga frontera con Vietnam. Hay dos tipos de comida vietnamita en Zhongshan Road: pescado de frutas y rollitos de primavera vietnamitas. La recolección de frutas consiste en poner una variedad de frutas frescas en una caja pequeña y luego verter unas cucharadas de yogur espeso encima. Personalmente, creo que los rollitos de primavera vietnamitas del mercado nocturno de Nanning son una versión mejorada. La piel de los rollitos de primavera no es tan transparente y los ingredientes de los rollitos también son encurtidos de China.
Guangxi está cerca del mar, por lo que hay muchos mariscos en el mercado nocturno, que es grande y barato. El mercado nocturno de Zhongshan Road también ofrece algunos platos de barbacoa y estofados picantes que son comunes en otros mercados nocturnos. Malatang es muy barato. Además de Zhongshan Road, hay muchos mercados nocturnos en Nanning, y el mercado nocturno de Laoshui Street también es muy grande, como la Cueva del Perro de la Universidad de Guangxi, el Palacio Cultural Nantie, el Muelle de la Universidad de Pekín, etc. , o para ser más precisos, por la noche, todo Nanning se convierte en un mercado nocturno. Por lo tanto, en Nanning, ir a lugares pintorescos es secundario. El mercado nocturno es imprescindible. Contiene cultura local. La gente de Nanning ama la vida y disfruta de la vida.