En China, los festivales tradicionales son a la vez festivales y términos solares.
Qingming tiene dos connotaciones: términos solares y festivales. El Festival Qingming proporciona condiciones importantes para la formación de las costumbres del Festival Qingming en términos de tiempo, clima y fenología. El Festival Qingming es uno de los 24 festivales especiales del antiguo calendario Ganzhi, que indica el cambio de estaciones.
El Festival Qingming integra términos solares naturales con costumbres humanistas, encarnando plenamente la búsqueda de la armonía entre "el cielo, la tierra, la tierra y el hombre" de los antepasados de la nación china, enfocándose en la adaptación al clima, el lugar y las personas favorables. y siguiendo las leyes de la naturaleza.
Debido a la combinación del Festival de Comida Fría y el Festival Qingming, algunos lugares en el norte todavía mantienen el hábito de comer comida fría durante el Festival Qingming. En Shandong, Jimo come huevos y pasteles fríos, mientras que Laiyang, Zhaoyuan y Changdao comen huevos y arroz con sorgo frío. Se dice que si no se hace esto caerá granizo. Tai'an come panqueques fríos enrollados con hierbas crudas y amargas. Se dice que sus ojos eran muy brillantes. El área de Jinzhong aún conserva la costumbre de prohibir las hogueras el día anterior al Festival Qingming.
En muchos lugares, una vez completada la ceremonia del sacrificio, se distribuirá la comida del sacrificio. Cuando la gente en el sur de Shanxi celebra el Festival Qingming, está acostumbrada a cocinar grandes bollos al vapor con harina blanca, rellenos con nueces, dátiles y frijoles en el medio, y enrollados en forma de dragón en el exterior. medio del cuerpo del dragón, que se llama "Zifu". Es necesario vaporizar un gran "Fu" para simbolizar el reencuentro y la felicidad de la familia.
Enciclopedia Baidu-Festival Qingming (uno de los cuatro festivales tradicionales de China)
Enciclopedia Baidu-Costumbres del Festival Qingming