¿Cuáles son las canciones infantiles, poemas y costumbres utilizadas por los literatos antiguos y modernos para describir el Festival de Primavera?
Día de Tian Jiayuan
(Dinastía Tang) Meng Haoran
Anoche luché contra el norte y hoy empiezo desde el este;
Ya estoy muy Aunque somos fuertes, todavía tenemos que preocuparnos por la agricultura cuando no tenemos dinero.
El padre que ara el campo de moreras, y el pastorcito que lleva la azada;
Los agricultores predicen la cosecha de este año y dicen que este año será un buen año.
Vender vocabulario sobre demencia
(Tang)
En Nochevieja, la gente no duerme, está cansada de ser perezosa y forzar el Año Nuevo;
Llaman al niño a caminar por la calle larga y llaman a vender la demencia de Yun'er.
Excepto por la noche
(Dinastía Tang) Laigu
Se trataba de compartir las buenas y las desgracias, pero no llegó a nada, y miles de kilómetros de mal de amores llegaron a pasar la noche.
Preocupate hasta que muera el cuervo y volverás a ver la brisa primaveral.
El primer día del mes lunar
(Dinastía Song) Wang Anshi
Además del sonido de los petardos cuando tenía un año, la primavera la brisa también trajo calidez a Tu Su;
Miles de familias siempre están reemplazando los melocotones viejos por otros nuevos.
Yuan Day Yu Lou Chun
(Dinastía Song) Mao Pang
Cada año caen las flores de loto, Bijing Tu Su Chen vino helado.
Xiaohan sigue engañando a los demás, está muy delgada en primavera.
Una mujer hermosa promete mil años de vida, y sus mangas están llenas de hojas de ciprés y pimientos verdes.
En lo profundo de mi ciudad natal, no nos conocemos, pero solo estoy con Dong Jun.
Nochevieja
Wen Tianxiang (Dinastía Song del Sur)
El mundo está vacío y los años pasan;
El final del camino es una tormenta violenta y los pobres. Un lado está cubierto de hielo y nieve.
La vida se desvanece con los años, y el cuerpo se olvida;
El sueño de matar a la Unión Soviética sigue ardiendo por las noches.
Texto: Lao She
Según las antiguas reglas de Beijing, el Festival de Primavera comienza aproximadamente al comienzo del duodécimo mes lunar. "Lazibala, las grajillas occidentales se están muriendo de frío", esta es la época más fría del año. Sin embargo, en el duro invierno, pronto llegará la primavera, por lo que la gente no ha reducido su entusiasmo por el Festival de Primavera y el Festival de Primavera debido al frío. El día del Festival de Laba, la gente cocinará gachas de Laba en casa y en los templos. Esta papilla especial se utiliza para adorar a los antepasados, pero si lo piensas detenidamente, es un orgullo de la sociedad agrícola: esta papilla está hecha de varios tipos de arroz, varios frijoles y varias frutas secas (almendras, nueces, semillas de melón, carne de lichi, semillas de loto, cacahuetes, pasas, arroz con castañas de agua...). Esto no es una papilla, sino una pequeña exposición agrícola.
Laba también remojará el ajo de Laba ese día. En este día, ponga los dientes de ajo en alto contenido de vinagre y séllelos para comer bolas de masa en el Año Nuevo. Al final, el ajo queda empapado como esmeralda y el vinagre tiene un sabor picante, lo que hace que la gente quiera comer más bolas de masa. En Beijing, todos los hogares comen bolas de masa durante el Festival de Primavera.
Desde el Festival de Laba, los comerciantes han aumentado sus esfuerzos para comprar productos de Año Nuevo y se han agregado más puestos en las calles: aquellos que venden coplas del Festival de Primavera, pinturas de Año Nuevo, suministros de miel, narcisos, etc. Sólo aparecerá durante esta temporada. Estos puestos de Año Nuevo enseñan a los niños a batir rápido. En los callejones, los gritos son más complicados de lo habitual. Algunos sonidos sólo aparecen en el duodécimo mes lunar, como los de venta de libros de constitución, ramas de pino, cebada, tortas de arroz, etc.
Cuando había un emperador, los niños en edad escolar dejaban de ir a la escuela el día 19 del duodécimo mes lunar y tomaban sus vacaciones anuales en enero. Cuando los niños se preparan para el Año Nuevo chino, casi lo primero que hacen es comprar alimentos combinados. Se elabora a partir de diversos frutos secos (cacahuetes, dátiles, avellanas, castañas, etc.). ) mezclado con fruta confitada. Las normales tienen piel y las de alta gama no tienen piel; por ejemplo, se utilizan avellanas normales con piel y avellanas de alta gama. A los niños les encanta comer estos trozos. Incluso si no tienen bolas de masa para comer, tienen que comprar comida mixta. Su segundo gran objetivo es comprar petardos, especialmente para los niños. Lo tercero probablemente sea comprar juguetes: cometas, diábolos, armónicas, etc. -También hay fotos de Año Nuevo.
Los niños están ansiosos y los adultos, nerviosos. Deben preparar todo lo que comerán y beberán para el nuevo año. También deben confeccionar rápidamente zapatos y ropa nuevos para los niños para mostrar la nueva atmósfera de todo en el nuevo año.
Esto es casi un "ensayo general" para celebrar el Año Nuevo el día 23. En la vieja sociedad, todos los hogares de "El Rey de Todos" encendían petardos y la estatua de papel del Señor de las Estufas era incinerada con el sonido de los petardos, lo que se llamaba eufemísticamente "enviar al Señor de las Estufas al cielo". Hace unos días había mucha gente vendiendo caramelos de maltosa y arroz glutinoso en la calle. Los caramelos tienen forma de rectángulos o melones.
Según el viejo dicho: Si el Dios de la cocina tiene dulces en los labios, no le contará al Emperador de Jade las cosas malas de su familia, incluso si va al cielo. Hoy en día todavía hay gente vendiendo dulces, pero son solo para que todos los disfruten y ya no se pegan a la boca del Dios de la Cocina.
Después del día 23, todo el mundo estará más ocupado y el Año Nuevo llegará en un abrir y cerrar de ojos. Antes de la víspera de Año Nuevo, cada hogar debe publicar coplas del Festival de Primavera y realizar una limpieza general, lo que se denomina limpieza de primavera. Debemos preparar suficiente carne, pollo, pescado, verduras y pasteles de arroz para al menos una semana; según la antigua costumbre, la mayoría de los comerciantes cierran en la Puerta Wutian hasta el sexto día del primer mes lunar. Si no preparas la comida para los próximos días, no será fácil reponerla por el momento. Además, en la vieja sociedad, las madres ancianas decían que era desafortunado cortar todas las cosas que debían cortarse en la víspera de Año Nuevo, para salvar el cuchillo del primer al quinto día del primer mes lunar. Significa superstición, pero también muestra que somos personas verdaderamente amantes de la paz que ni siquiera queremos usar un cuchillo de cocina cuando tenemos un año.
La Nochevieja es muy animada. Todos los hogares se apresuran a preparar platos de Año Nuevo y el olor a vino y carne está por todas partes. Todos los hombres, mujeres y niños se vistieron ropa nueva, pusieron coplas rojas en el exterior de la puerta y colocaron varias fotografías de Año Nuevo en la casa. Todas las casas tenían luces encendidas toda la noche y se disparaban armas de fuego día y noche. Las personas que trabajan fuera de casa irán a casa para celebrar una cena de reunión y adorar a sus antepasados, a menos que sea absolutamente necesario. Esta noche nadie durmió excepto los niños muy pequeños, pero todos tuvieron que quedarse despiertos.
La escena del día de Año Nuevo es completamente diferente a la de la víspera de Año Nuevo: en la víspera de Año Nuevo, las calles están llenas de gente, el día de Año Nuevo, todos los comerciantes han colgado tablas de madera, y Los petardos lanzados anoche están amontonados frente a la puerta. Toda la ciudad está descansando.
Los hombres salen a visitar a familiares y amigos antes del mediodía. La mujer recibe invitados en casa. Mientras tanto, hay muchos templos abiertos para que la gente los visite dentro y alrededor de la ciudad. Los vendedores instalaron puestos fuera del templo vendiendo té, comida y diversos juguetes. El Templo Dazhong en las afueras de la Ciudad Norte, el Templo Baiyun en las afueras de la Ciudad Oeste y el Templo del Fuego (Salón Largo) en la Ciudad Sur son los más famosos. Sin embargo, los primeros dos o tres días después de la apertura del templo no fueron animados porque la gente todavía estaba ocupada celebrando el Año Nuevo y no tenía tiempo para celebrar. En el quinto y sexto día del quinto mes lunar, la feria del templo comienza a volverse hermosa y los niños están particularmente entusiasmados de visitarla para ver el paisaje salvaje fuera de la ciudad, montar en burro y comprar juguetes específicos para el Año Nuevo. Había carreras de autos arrogantes en la plaza afuera del templo de Baiyun; en los viejos tiempos, se decía que había carreras de camellos. Estas competencias no se tratan de quién es el primero y quién el segundo, sino de realizar las elegantes posturas y habilidades de las mulas, los caballos y los jinetes frente a una audiencia.
La mayoría de los comercios abren y lanzan petardos al sexto día. Desde el amanecer hasta la madrugada, el sonido del fuego de artillería continuó por toda la ciudad. Aunque Zhang ha abierto, no todo el mundo está muy ocupado, excepto las tiendas que venden comida y otras necesidades diarias importantes. Los chicos de la tienda pueden turnarse para visitar templos, puentes aéreos e ir a la ópera.
Yuanxiao (bolas de arroz glutinoso) están en el mercado, y el clímax del Año Nuevo es el Festival de los Faroles (del 13 al 17 del primer mes lunar). La víspera de Año Nuevo es animada, pero no hay luz de luna; ¿qué pasa con el Festival de los Faroles? Resulta ser la luna brillante en el cielo. El día de Año Nuevo es decente. Hay coplas rojas brillantes del Festival de Primavera colocadas frente a cada casa, y la gente lleva ropa nueva, pero todavía no es lo suficientemente bonita. Durante el Festival de los Faroles, se cuelgan faroles por todas partes.
Toda la calle parece una boda, con luces brillantes y hermosos paisajes. Cientos de lámparas cuelgan en la famosa tienda antigua, algunas son todas de vidrio, otras son cuernos y algunas son linternas de gasa, algunas son coloridas y algunas están llenas de todas las historias de "Un sueño de mansiones rojas" o "Agua"; Margen" . Esto también era un anuncio en ese momento; mientras las luces estuvieran colgadas, cualquiera podía visitar la tienda; si se encendían velas bajo las luces por la noche, habría más espectadores. Este anuncio no está mal. Las tiendas de frutos secos también realizan muchos negocios varios durante el Festival de los Faroles, por lo que a menudo fabrican varias linternas de hielo o utilizan plántulas de trigo para hacer uno o dos dragones verdes para atraer clientes.
Además de luces colgantes, también hay flores en la plaza. En el Templo del Dios de la Ciudad, un juez fue quemado en la hoguera y lenguas de fuego brotaron de la boca, las orejas, la nariz y los ojos de la estatua de arcilla del juez. Cuelga faroles en el parque y vuela hacia el cielo como una superestrella.
Hombres y mujeres salían a pisar la luna, mirar las luces y mirar los fuegos artificiales, la gente en la calle estaba aglomerada e inmóvil. En la vieja sociedad, no era fácil para las mujeres salir, por lo que podían tener algo de libertad durante el Festival de los Faroles.
Los niños compran todo tipo de fuegos artificiales para estallar. Aunque no salgan a la calle a hacer travesuras, igual pueden jugar con el sonido y la luz en casa. También hay luces en casa: farolillos -la película original-, farolillos de palacio, varios farolillos de papel y farolillos de gasa con campanillas en su interior que sonarán cuando llegue el momento. Todo el mundo también debe comer bolas de arroz glutinoso. De hecho, es un día hermoso y feliz.
En un abrir y cerrar de ojos, llegamos al Templo Candeng. Los estudiantes deberían ir a la escuela y los adultos deberían ir a trabajar con normalidad.
El Año Nuevo termina el día 19 del primer mes lunar. El duodécimo mes lunar y el primer mes lunar son el tiempo de mayor ocio para todos en la sociedad rural, incluidos los cerdos, las vacas, las ovejas, etc. Todos han crecido, por lo que todos tienen que matar cerdos y ovejas durante un año de arduo trabajo. Después del Festival de los Faroles, el clima se vuelve más cálido y todos vuelven a trabajar. Aunque Beijing es una ciudad, celebra el Año Nuevo junto con la sociedad rural, que es tan animada.
En la vieja sociedad, la celebración del Año Nuevo era inseparable de la superstición. Las gachas de Laba, el azúcar Guandong y las bolas de masa en la víspera de Año Nuevo deben dedicarse a Buda antes de que la gente pueda disfrutarlas. Conozca a Dios en la víspera de Año Nuevo; el segundo día del Año Nuevo, la gente adorará al Dios de la Riqueza y comerá sopa Yuanbao (wonton). Además, algunas personas irán al Templo de la Riqueza a pedir prestados lingotes de papel para quemar incienso. El octavo día del primer mes, los ancianos deben tener buena suerte y orar por una larga vida. Entonces, el mayor desperdicio en ese momento era el dinero gastado en caballos de papel encerado. Hoy en día no todo el mundo es supersticioso, por lo que podemos ahorrarnos este coste y utilizarlo en lugares útiles. Lo que es especialmente digno de mención es que los niños de hoy sólo se alegran por el Año Nuevo y no se ven afectados por ese tipo de superstición. Simplemente estaban felices, pero no tenían miedo: tenían miedo de los dioses y los fantasmas. Quizás el Festival de Primavera no sea tan animado como antes, pero sí muy sobrio y saludable. En el pasado, la gente celebraba el Año Nuevo con las bendiciones de fantasmas y dioses. Ahora el trabajo de todos ha terminado y todos deberían celebrar felices el Año Nuevo.
Poesía: Wang Anshi de la dinastía Song
El primer día del mes lunar
Con el sonido de los petardos, el año viejo ha pasado; La brisa primaveral marcó el comienzo del nuevo año. La gente bebió felizmente el vino Tusu recién elaborado.
Miles de familias siempre están reemplazando melocotones viejos por otros nuevos.
Canciones infantiles:
Niños, niños, no seáis codiciosos, es Año Nuevo después del Festival de Laba;
Gachas de Laba, después de beberlas durante un pocos días, son veinte.
Veintitrés, el melón dulce está viscoso; Veinticuatro, limpia la casa;
Veinticinco, tofu congelado; , ve a comprar carne;
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Veintisiete, sacrifica el gallo; veintiocho, ponte cara;
Veintinueve, bollos al vapor; 30 noches consecutivas;
El primer día y Caminando por las calles al día siguiente.
Se ofrecen melones a la estufa y el Año Nuevo está aquí;
Las niñas quieren flores, los niños quieren armas;
El viejo quiere un fieltro nuevo sombrero,
La anciana necesita una chaqueta nueva acolchada de algodón.
Costumbres del Festival de Primavera en varios lugares:
Beijing
Desde el duodécimo mes lunar, los literatos han estado escribiendo coplas del Festival de Primavera bajo los aleros de los centros comerciales, intentando para ganar algo de dinero para el Año Nuevo. Después del sacrificio, gradualmente se pusieron nuevos versos del Festival de Primavera y miles de hogares adquirieron una nueva apariencia. Algunas personas usan espadas rojas, otras usan papel rojo. Sólo la corte imperial y los príncipes del clan usan por regla general papel blanco con bordes rojos y azules. Los miembros que no sean del clan no pueden usarlo a voluntad.
En el duodécimo mes del calendario lunar, las flores de ciruelo se atarán en un instrumento de gran vientre y se colocarán a unos cinco pies bajo tierra. Cuando el suelo se calienta ligeramente encendiendo un fuego, las flores de ciruelo se vuelven blancas gradualmente y se colocan en jaulas de papel para su venta en la ciudad. Momo, Plum Blossom y Yingchun también son aceptables. En las zonas prósperas, la gente montaba puestos y vendía cuadros, y las mujeres y los niños se apresuraban a comprarlos por diversión.
Provincia de Shandong
En el condado de Ningyang, comer wonton durante el Año Nuevo se llama "llenar el almacén". En las zonas de Huangxian y Penglai, levantarse temprano el día de Año Nuevo es un desperdicio. La anfitriona sostiene una vela roja e ilumina cada rincón de la casa, lo que significa usar la luz para ahuyentar la oscuridad, y luego coloca varias rejas hechas de harina en el alféizar de la ventana. Después de levantarse, los niños tienen que trepar por la puerta y jugar en el columpio tres veces. Se dice que crecen muy rápidamente. En algunas zonas, hervir bolas de masa con tallos de sésamo significa que el año nuevo es tan alto como las flores de sésamo. Poner los bollos al vapor en la olla después de la comida significa que quedan "sobras". Una nueva nuera en Jiaodong irá a la casa de los abuelos de su marido para felicitar el Año Nuevo durante el primer año. Esto se llama "raíces diversas". Se dice que una vez que llegas a la casa de tus abuelos, puedes echar raíces y no te divorciarás ni enviudarás prematuramente.
Provincia de Zhejiang
El día de Año Nuevo en el condado de Wucheng, se coloca encima un largo palo de pasto, se enciende y se quema, y se golpean gongs y tambores, lo que se llama " Gusano de seda Qingtian" ". Y encender faroles en postes hasta el 3 de marzo. Ningbo come gachas de frijoles después de adorar a los antepasados durante el Año Nuevo chino y ordena "cañón a puerta cerrada" antes de cerrar la puerta por la noche. Shaoxing entretiene a los invitados durante el Año Nuevo con "tazones de té", que contienen aceitunas, kumquats y huevos de té, que se llaman "lingotes de oro".
Provincia de Shanxi
Hoy en día, Shanxi tiene muy pocas costumbres de adorar a dioses y antepasados, pero se ha mantenido la regla de no hablar durante las comidas en la víspera de Año Nuevo. La primera comida del Festival de Primavera son las albóndigas. Mientras se cocinan las albóndigas, encienda los petardos.
Para protegerse del mal y buscar buena suerte, algunas zonas utilizan tallos de sésamo para cocinar bolas de masa, lo que significa que el año nuevo es como las flores de sésamo y los días son cada vez mejores. Las albóndigas deben cocinarse mucho más y deben ser más que suficientes, lo que significa más que suficiente. Al comer, además de un plato por persona, se deben servir uno o dos platos más para tener la esperanza de una población próspera.
Provincia de Fujian
Antes de salir el día de Año Nuevo, la gente de Xiamen adorará al Emperador de Jade en el cielo. Esto se llama "Sacrificio al Cielo". Por la mañana, se utilizan flores y frutas para adorar a los dioses, y al mediodía, se utilizan sacrificios y un cuenco de arroz primaveral para adorar a los dioses. El arroz de primavera es una flor primaveral hecha de papel rojo insertado sobre arroz blanco. "Primavera" y "sobras" son homófonos en el idioma de Fujian. El arroz Chun es una buena opción porque significa "más que suficiente cada año". El cuarto día en Zhangzhou se llama "coyuntura". Además de quemar incienso en el templo, también se prepara una caja de dulces y pasteles llamada "caja de recomendaciones" para saludar a los dioses en el salón.
Provincia de Liaoning
Muchas personas en Liaoning encienden linternas de longevidad en la víspera de Año Nuevo y las mantienen encendidas toda la noche. Desde la víspera de Año Nuevo hasta el Festival de los Faroles el día 15 del primer mes lunar, todos los hogares cuelgan faroles rojos. En la víspera de Año Nuevo, las linternas se encienden y las luces permanecen encendidas toda la noche, lo que significa longevidad y longevidad.
Las hijas casadas no pueden celebrar el Año Nuevo en casa de sus padres, de lo contrario este año será perjudicial para sus hermanos. Este es el llamado "no mirar la linterna de la novia" en la víspera de Año Nuevo. Por supuesto, este tipo de costumbre supersticiosa feudal ha sido olvidada gradualmente por la gente con el progreso de la sociedad y los cambios de los tiempos.
Provincia de Guangdong
En la zona de Haifeng, cuando los jóvenes celebran el Año Nuevo con sus mayores, estos les dan sobres rojos o naranjas. La dieta del Festival de Primavera de Teochew incluye verduras encurtidas, bolas de masa podridas, bollos fermentados al vapor, tubos fritos y sopa de cinco frutas. En la noche del cuarto día del Año Nuevo Lunar, cada hogar enciende luces y prepara un tanque con agua, lo que se llama "esperar agua". El primer día del primer mes lunar en Dongguan, ofrecer taro con azúcar se llama "suerte de la fortuna".
Provincia de Jiangsu
Durante el Año Nuevo chino en el condado de Jiangning, su familia colocó un gallo en la puerta de su casa. El día de Año Nuevo, había más fieles en el condado de Wu que en el templo de Tongyuan. La gente de Suzhou necesita tres petardos para abrir la puerta temprano el día de Año Nuevo, lo que se llama "ascenso al tercer nivel". Cuando salgas por la mañana, debes seguir la dirección especificada por el calendario gregoriano, que es el llamado "Lado Feliz de Dios", e ir a templos como City God y Land para quemar incienso. Tienes que pasar por diez templos, lo que se llama "quemar incienso en diez templos". Desde el día de Año Nuevo hasta el Festival de los Faroles, se queman enormes brasas en el horno llamado "Grupo Feliz".
Provincia de Heilongjiang
Comer dumplings durante la Fiesta de la Primavera es una costumbre entre los norteños. En la víspera de Año Nuevo, debemos comer bolas de masa, pero la gente de Heilongjiang debe envolver algunas monedas en las bolas de masa (generalmente reemplazadas con maní u otras nueces). Quien coma estas albóndigas recibirá buena suerte y buena suerte en el nuevo año. Además, Heilongjiang debe comer bolas de masa el quinto día del mes lunar, también conocido como "pochuwu", que significa morder bolas de masa, destruir todas las cosas desafortunadas y tiene el significado de ahuyentar los desastres y evitar el mal.
Provincia de Sichuan
La gente de Chengdu no come durante el Año Nuevo porque "arroz" y "pecado" son homofónicos. Para evitar tabúes, comen bolas de arroz glutinoso o fideos para rezar por la reunión familiar y la longevidad. Liuge y otros lugares celebrarán el "Pequeño Año Nuevo" el séptimo día del primer mes lunar. Además de adorar a dioses y antepasados, también realizarán una cena de reunión. La gente de Chengdu va todos los días a Du Fu Thatched Cottage en los suburbios del oeste. El día de Año Nuevo en el condado de Changshou, se queman nueve velas afuera de la puerta, llamadas "nueve velas", para honrar el cielo y la tierra.
Shaanxi
Todos los clanes del condado de Fuping son retratos de sus antepasados. El primer día reúnen a sus descendientes para adorar y, después del sacrificio, celebrarán un banquete dorado, que se llama "Festival Sentado". El segundo día del segundo año, familiares y amigos se regalan pasta y carne de cerdo, lo que se llama "Fiesta de Adoración". El día de Año Nuevo en el condado de Gaoling, se cuelga papel amarillo en postes de bambú para adorar al cielo al amanecer, lo que se llama "dar la bienvenida a los dioses". Se dice que se puede colgar carbón en la puerta y eliminar la plaga. En el condado de Shiquan, se utiliza papel amarillo para ganar dinero y en la puerta se cuelga el nudo del día de Año Nuevo, que se llama "Baogai Qian". El condado de Lintong considera el quinto día del primer mes lunar como una "fiesta pobre". Después de cortar el papel, cada familia lo lleva a la puerta y lo tira. Todos deben comer lo suficiente ese día, lo que se llama "compensar a los cinco pobres".
Provincia de Jilin
Debido al clima frío en el noreste de China, algunas frutas tendrán un sabor diferente después de congelarlas. Los más comunes son las peras heladas y los caquis congelados. Se entiende que la más pura es la pera de otoño congelada. Hay una especie de pera llamada Qiuli en Jilin. Es ácida y astringente cuando se recoge por primera vez, por lo que la gente la recoge y la coloca directamente debajo del árbol y la cubre con una capa de hojas. La pera de otoño congelada es agridulce y tiene mucho jugo. Las peras congeladas deben descongelarse en agua antes de consumirlas. Comer este tipo de peras después de Nochevieja puede aliviar la resaca y el cansancio.