¿Cuáles son las costumbres y hábitos de los festivales tradicionales de Zhou Ning?
El comienzo de la primavera es el primero de los veinticuatro términos solares del calendario lunar, y también es el comienzo de la agricultura y el transporte en el año. En este día también es muy importante su ceremonia de sacrificio: según la marca del calendario, se preparan suficientes ofrendas estacionales, se apagan inciensos y velas, se soplan petardos para dar la bienvenida a la primavera y se reza por la paz y la prosperidad en las cuatro estaciones. Al mismo tiempo, un papel rojo que dice "La primavera llega a mi casa" está colgado en el medio de la franja de la sala principal.
Ya sea primavera de fin de año o primavera fuera del año, siempre y cuando sea inicio de primavera, en el momento de “llega la primavera”, se escucha uno tras otro el sonido de los petardos. otro por toda la ciudad, y el cielo tiembla, y se puede oír durante varias horas. Todo el mundo quiere invitar a la "Sra. Chun" a sus casas, ¡lo que hace que la señorita Chun esté muy ocupada!
Sacrificio al Dios de la Cocina
En la antigüedad, se llamaba Fiesta de la Primavera, también llamada remoción de polvo o “ir al cielo”. Donde hay un hogar y una estufa, debe haber un dios de la estufa. El dios de la cocina en el frontón frente a la cocina es el dios más expuesto en todos los hogares del mundo. Debido a que el Emperador de Jade descendió a la tierra (palabras prohibidas, ocultas) varios dioses de la vida, su poder está por las nubes y su principal fuente de riqueza son los cereales y los animales, hermosos, feos, buenos y malos. De esta forma, su poder puede ser tan grande como el cielo. Si no te llevas bien con él, ¿estás bien?
Al principio, Huangdi, Yandi y Zhurong eran los dioses de la cocina. El actual Dios de la cocina a tiempo completo, cuyo apellido es Zhang y cuyo nombre de pila es Guo. Lleva una corona imperial en la cabeza, una túnica de dragón y fénix y un cinturón de jade alrededor de la cintura. Tiene un rostro de marfil, tres barbas largas, un rostro como una azufaifa, ojos de fénix largos y rojos que comparte. Los fuegos artificiales con él tienen una corona de fénix expuesta y son dignos.
Cada año, el 24 de diciembre del calendario lunar (algunas personas caen en el 23), es el día en el que el Dios de la Cocina se presenta ante el Emperador de Jade y regresa al cielo para celebrar el Año Nuevo. A finales de la dinastía Tang, Luo Yin escribió en un poema:
Una taza de té verde y una voluta de humo verde,
El Dios de la cocina fue al cielo,
El Emperador de Jade quería preguntar sobre los asuntos humanos.
Los artículos escritos por el Tao no tienen valor.
Al mismo tiempo, el Emperador de Jade escuchó el informe del Dios de la Cocina y estaba obligado a ir al mundo inferior para realizar una investigación al día siguiente (25 de diciembre), por lo que en este día el Dios de la Cocina ser bienvenido al mundo nuevamente. Como dice el viejo refrán: "Envía al Dios de la cocina y dale la bienvenida al Emperador de Jade". Por lo tanto, la ceremonia conmemorativa es muy grandiosa: entre las 18 y las 20 horas de esa noche, se colocan frente a la estufa tres tazas de tortas horneadas con azúcar, frutas frescas y té verde, y se encienden velas para quemar incienso. Los padres toman la iniciativa en toda la familia, por lo que temen que cuando el Dios de la Cocina y su esposa regresen al cielo, puedan informar más buenas obras al Emperador de Jade. Luego, cuando la vela de incienso está medio quemada, se lanzan petardos para enviar al Dios de la cocina de regreso al cielo. Todos pueden compartir el sacrificio. Esto es como el viejo dicho: adora al Dios de la cocina y come los dulces en la cocina.
¡Cualquiera que salga a ganarse la vida o hacer negocios debe regresar antes de adorar a los dioses para poder reunirse!
Nochevieja
El último día del año, también conocido como Nochevieja, es muy importante.
En la víspera de Año Nuevo, hay registros de prevención de desastres y prevención de epidemias en documentos del período anterior a Qin. Poco a poco se convirtió en una costumbre después de la dinastía Han del Este. En la dinastía Tang, adorar a los dioses, exorcizar fantasmas y orar pidiendo bendiciones se volvió más serio. Durante las dinastías Ming y Qing, cada hogar quemaba incienso y papel para dar la bienvenida al Dios de la Cocina, y también intentaban por todos los medios tener una "cena de reunión" (para celebrar la reunión), comer pasteles de arroz (el precio aumenta cada año), comer trozos grandes de carne (grasa y aceitosa), comer pollos grandes (buena suerte) y comer pescado de cola entera (más que suficiente cada año), dar dinero de año nuevo a los niños, pegar coplas del Festival de Primavera en la puerta con la palabra " Fu" al revés (para reprimir los espíritus malignos).
Guardar el ataúd también se llama guardar el año. Sentado toda la noche, esperando el amanecer. Ya en la era de Yao y Shun, existía la costumbre de observar el año como un buen augurio para el año siguiente: dos años en una noche y dos años en cinco clases. Eso es lo que significa; otro significado es orar por la longevidad de los padres: "Mantén vivo al abuelo en invierno, mantén viva a la madre". El poema "Shou Sui" escrito por el emperador Taizong de la dinastía Tang es más realista: "* * * Año nuevo, bienvenido toda la noche."
Yingzhuoshen
También conocidos como los descendientes de los dioses. En la tarde del sexto día después del Festival de Primavera, el Dios de la Cocina regresa al mundo humano. Todos los hogares de la ciudad queman incienso, hacen ofrendas y encienden petardos como si el Dios de la Cocina hubiera sido enviado al cielo. A partir de este día, este dios mortal nunca abandona su sombra y vive con la gente del mundo inferior.
Al ver que los versos de la cocina colocados a ambos lados del santuario son tan solemnes, no es difícil adivinar el motivo:
Dios da las buenas obras y recompensa la buena suerte.
Costumbres gastronómicas de largo verano
La cultura china es extensa y profunda, especialmente la cultura gastronómica.
El significado de los saludos de Año Nuevo es diferente: primero, felicita a las personas que tengan 50 años por su cumpleaños, no importa la edad que tengas, siempre que tengas 50 años, podrás acudir a tu casa. puerta y grite deseos de cumpleaños, y el anfitrión lo invitará calurosamente a sentarse en una mesa. (Los niños de la fiesta de cumpleaños reciben con anticipación fideos, huevos y pasteles de longevidad en el salón, que se usan especialmente cuando los vecinos vienen a celebrar cumpleaños. Cuantas más personas vengan a felicitar, más respetables serán). Sacó sobres rojos (el precio es de dos a El precio oscila entre unos cientos de yuanes, y también hay un muy buen hijo, con un anillo de oro, una bicicleta y un reloj)
En segundo lugar, el yerno celebra los cumpleaños de sus suegros. En aquel entonces, llevó a su esposa e hija a celebrar sus cumpleaños juntas, arrodillándose para celebrar sus cumpleaños uno por uno. (El yerno, medio hijo, ha preparado un conjunto completo de ropa como placas, manitas de cerdo, ropa, calcetines, zapatos y gorros para celebrar su cumpleaños.)
Y cuando fui por primera vez Fuera, no importa a quién conociera, incluso las personas con las que tuvimos buenas relaciones en el pasado se saludaban con sonrisas y saludaban y saludaban el Año Nuevo.
Hay muchas costumbres interesantes durante la Fiesta de la Primavera. Por ejemplo, durante los tres días del Festival de Primavera, se deben encender petardos cuando se cierra la puerta por la noche y se deben disparar petardos cuando se abre la puerta por la mañana, de lo contrario, habrá mala suerte para todo el año. No se puede barrer el piso con una escoba durante tres días, lo cual es realmente difícil, y no se puede sacar la basura. Tíralo y sal como si fuera dinero. Además, durante los tres días de la Fiesta de la Primavera, comemos pescados grandes, carne, arroz blanco y bebemos buen vino; el suegro también puede jugar a las cartas y apostar en lugares públicos de la calle. Los patrulleros de la policía entornaron los ojos y no les prestaron atención. Algunas personas lo llaman en broma: tres días al año para llegar a fin de mes, y a nadie le importa jugar y apostar.