El hotel Habi Shen
Olla caliente: olla caliente Fucheng, en la intersección de las calles Wenchang y Xuanhua. El ambiente es bueno y los pepinos de mar y el abulón de Dalian se venden por unos pocos dólares cada uno. Son baratos y el abulón está fresco. La calidad del servicio es media, porque su negocio es muy bueno, hay pocos camareros y en ocasiones el servicio no es oportuno. Puede sentarse en el vestíbulo o reservar una sala privada para cenar. La cerveza normal (cerveza grande, copo de nieve grande) es gratis los sábados y domingos. El ambiente es mejor que el de Hongming, pero es demasiado ruidoso.
Barbacoa: Amani: no hay motivo para recomendarlo, buen gusto, buen ambiente, precio elevado, buen servicio.
Restaurante popular: olla pequeña de arroz y sopa de repollo en escabeche, un poco lejos, frente al KTV, un lugar pintoresco en Changjiang Road. Resulta que el banquete nocturno es una barbacoa. Desde que se pasó a las comidas pequeñas, el negocio ha ido en auge. Los platos recomendados incluyen costillas de cerdo estofadas, tofu seco picante, pescado de mar, sopa de repollo en escabeche (el sabor es bastante auténtico) y varios arroces pequeños (arroz con frijoles, arroz con carne, etc.).
Barbacoa: Hongqi Calle King Kong Shan-Qianshui intersección. Generalmente no está en la lista porque su sabor es único y hay muchos platos especiales a la parrilla. El ambiente es normal y ruidoso, pero la comida es absolutamente deliciosa y el precio es económico. Especialidades recomendadas: Langosta de palma crujiente a la plancha, setas enoki a la plancha, berenjenas a la plancha, etc. , gachas de espino gratis antes de las comidas, obsequios de mesa, nada mal. Sin embargo, su familia no concerta citas con antelación. Generalmente está lleno a las cinco en punto, por lo que todos necesitan un signo igual.
Recomendación especial:
Pollo Yipin en el condado de Ling, Guangdong: calle Maduan (olvidé el número de la casa, entra al lado del hospital deportivo), el sabor es muy ligero y la salmuera es puro. El jefe es cantonés puro y una vez fue chef ejecutivo de un conocido hotel en Harbin. El lugar es pequeño, pero la comida es deliciosa y Samsung tiene el monopolio (si no recuerdo mal). Recomendación especial: Se necesita un pollo entero para siete u ocho personas y el aperitivo es tofu estofado o cabeza de ganso. Los cacahuetes borrachos también son buenos, al igual que algunas verduras (las espinacas de agua son buenas, pero ahora no están en temporada) y las tortugas de caparazón blando. Lo más distintivo es que cuando la sopa casi se come, la sopa queda muy espesa y el olor a pollo guisado es muy fuerte. En este momento, después de beber la sopa, puedes pedirle al camarero medio plato de arroz. A algunas mujeres o personas les gusta comer anguilas.