¿Cuáles son los bocadillos especiales en Hefei? Una introducción a los snacks especiales de Hefei.

1. Shaobing. El pastel de sésamo, también conocido como bollo, es una especialidad tradicional de Hefei. La forma del bizcocho de sésamo es como un pastel de luna, con una superficie dorada y un olor fragante. Mucha gente lo nota al olerlo. El bizcocho se hornea en un bizcocho cuadrado grueso. Después de asarlo, quedará dorado por fuera y crujiente y dulce en la boca. Shaobing se vende en los principales supermercados. Son baratos y se pueden degustar inmediatamente. También puedes crear una carta escrita a mano para llevarte a casa. Es una muy buena opción para regalar a familiares o amigos.

2. Sopa de gallina vieja. Las gallinas viejas Hefei Feixi son famosas en todo el país. Cuando se sirve la sopa de pollo, desprende un rico aroma y sabe muy bien si se combina con algunas verduras frescas. La sopa de gallina vieja también es muy buena para complementar las proteínas. Es absolutamente maravilloso tomar un sorbo de sopa de pollo y un bocado de pollo.

3. Pato asado de Luzhou. El pato asado de Luzhou era una comida real utilizada por la corte real. Durante la dinastía Ming, se volvería popular entre los ricos y la gente común. Los ingredientes de este plato están cuidadosamente seleccionados, la elaboración es exquisita, la piel tierna y la carne tierna, grasa pero no grasosa. Popular a nivel local y en otros lugares, a menudo hay una larga cola antes de realizar el pedido. Se ha convertido en un manjar indispensable en el corazón de muchas personas. Los amigos que van a Hefei no deben perdérselo.

4. Puede que mucha gente no se haya fijado en el pez, pero también es una atracción única en Hefei. El pescado queda muy tierno y suave, perfecto para platos fríos. Mucha gente lo agradecerá una y otra vez después de comerlo. Si no sabe qué pedir a la hora de comer, Baogong Fish es una buena opción. Come pescado y bebe dos copas de vino, muy cómodo.