¿Qué comida tradicional come el Sur cuando hace frío? ¿Qué comida tradicional come el Sur cuando hace frío?

1. En el frío invierno, la dieta diaria de la gente de Nanjing consiste en más guisos y sopas. El Gran Frío llegó alrededor del noveno mes del calendario lunar, pero muchas familias ciudadanas todavía respetan la costumbre tradicional de comer "un pollo". La gente de Nanjing elige gallinas viejas, las guisa solas o les añade ginseng, baya de goji, hongo negro, etc. Beber sopa de pollo en el frío invierno es realmente un placer.

2. La papilla de Laba, también conocida como “Gachas de los Siete Tesoros y Cinco Sabores”, “Gachas de Buda” y “Arroz de Todos”, es una especie de papilla elaborada a partir de diversos ingredientes.

3. Durante el período solar frío severo, la circulación atmosférica es relativamente estable y el período de ajuste de la circulación es de aproximadamente 20 días. Cuando este tipo de circulación se ajuste, a menudo habrá lluvias, nieve y vientos fríos generalizados. Cuando haya una cresta de onda larga al oeste de 80 grados de longitud este y una vaguada costera hacia el este de Asia, bajo la influencia de los vientos del noroeste y complementando constantemente el aire frío, mi país experimentará bajas temperaturas persistentes. Al igual que Xiaohan, Dahan también es un término solar que indica el grado de clima frío.