Diagrama de disposición de los asientos del comedor
Pregunta 1: ¿Cómo organizar los asientos al invitar a los invitados a cenar? : En la etiqueta dietética china. Sentarse ahí es muy importante. El anfitrión debe ser quien pague la cuenta. El asiento principal se refiere a la posición central más alejada de la puerta. Sentado frente al asiento principal está el asistente del invitado. El invitado de honor y el invitado de honor adjunto se sientan a la derecha e izquierda del invitado respectivamente, ocupando el tercer lugar, y el cuarto invitado se sienta a la derecha e izquierda del asistente respectivamente. Haga que el invitante y el invitado se sienten uno frente al otro. Incluso dejar que los invitados se sienten en la mesa principal se considera de mala educación. La cultura china no permite que los invitados se sientan nerviosos.
Los chinos utilizan tradicionalmente la Mesa de los Ocho Inmortales. La puerta opuesta está hacia arriba y los dos lados son asientos laterales. Al recibir a los invitados, los ancianos, el invitado de honor o las personas de alto estatus se sientan en el asiento superior, el anfitrión y la anfitriona o los acompañantes de los invitados se sientan en el asiento superior y los demás invitados se sientan en los asientos laterales en orden. En China, la izquierda es respetada y la derecha es secundaria; la parte superior es respetada y la inferior es secundaria; el medio es respetado y el lado es secundario; En Occidente, la derecha es respetada y la izquierda es secundaria.
El que invita puede especificar el asiento del invitado. Los propios subordinados o subordinados también pueden ocupar una posición más importante que uno mismo. Asignando asientos. Los chinos dan a entender quién es más importante para ellos.
Pregunta 2: ¿Cómo se deben organizar los asientos con buenos modales en la mesa? Desde la antigüedad hasta la actualidad, debido a la evolución de las mesas, la disposición de los asientos también ha cambiado en consecuencia. En general, el orden de los asientos es "a la izquierda y al este" y "mirar a la puerta es respetar". La persona que ocupa el asiento en el banquete familiar es la persona de mayor antigüedad, y la persona que ocupa el último asiento es la persona de menor antigüedad.
Durante el recorrido del vino se realizarán brindis por orden del jefe a todos los invitados. Si es una mesa redonda, los que miran hacia la puerta son el anfitrión y el invitado, y los de la izquierda son 2, 4, 6... los de la derecha son 3, 5, 7... hasta que encontrarse.
Si es la mesa de los Ocho Inmortales, si hay asientos frente a la puerta, el asiento derecho en el lado que mira hacia la puerta será el anfitrión y el invitado. Si no está frente a la puerta, el asiento derecho en el lado este es el jefe. Entonces el lado izquierdo del jefe es 2, 4, 6, 8, y el lado derecho es 3, 5, 7.
Si se trata de un gran banquete, la disposición entre las mesas debe ser tal que el invitado principal esté al frente y en el centro, con los asientos 2, 4 y 6 a la izquierda, y los asientos 3, 5. y 7 a la derecha. Los asientos se dividen según la identidad y el estado del anfitrión y el invitado.
Pregunta 3: ¿Cómo se organizan los asientos para una cena formal? El asiento que mira hacia la puerta es el asiento del anfitrión. El lado derecho del presidente debe ser el líder más grande entre los invitados, y el. El lado izquierdo debe ser el personal principal de acompañamiento (principalmente invitados acompañantes). Justo enfrente del presidente hay algunos trabajos ocasionales (como empleados bajo el mando del líder, conductores, etc.)
Pregunta 4: Cómo organizar los asientos para En una cena, el asiento frente a la puerta es el del invitado de honor. Usted se sienta a su derecha como invitado principal, a su izquierda como invitado suplente y a la izquierda del invitado asistente. como invitado secundario. La persona con el estatus más bajo debe sentarse en la puerta. Por supuesto, sirva el vino en el sentido de las agujas del reloj comenzando por el invitado de honor. Al brindar por usted mismo, debe hacerlo primero como gesto de respeto. Es mejor beber lentamente al brindar por los demás. La altura de la cabeza de pescado puede variar de un lugar a otro. Debe ser más alta que la cabeza del anfitrión y del invitado, pero a algunas personas no les gustan las cabezas de pescado frente a ellas
Pregunta 5: Cómo organizar los asientos. ¿Invitar invitados a cenar? Baidu sabe que en circunstancias normales, la posición frente a la puerta es el anfitrión (paga la cuenta), la derecha es el invitado principal y la izquierda es el invitado adjunto, y están ordenados por orden de estado.
Si el estatus del invitado es superior al del anfitrión, entonces el asiento del anfitrión se le dará a la persona con el estatus más alto y el anfitrión se sentará en el asiento del invitado de honor.
Pregunta 6: Disposición de los asientos para una cena 1. Asientos
La disposición de los asientos en China es diferente a la de los países extranjeros. En términos generales, la disposición de los asientos está "hacia la izquierda". y mirando al este" y "mirando a la puerta". Si es una mesa redonda, el que está frente a la puerta es el anfitrión y el invitado, y las posiciones a la izquierda y a la derecha del anfitrión y el invitado se basan en la distancia entre el anfitrión y el invitado. Cuanto más cerca estén el anfitrión y el invitado. cuanto más respetables son. A la misma distancia, el lado izquierdo es más respetado que el derecho. Si es la mesa de los Ocho Inmortales, si hay asientos frente a la puerta, el asiento derecho en el lado que mira hacia la puerta será el anfitrión y el invitado. Si no está frente a la puerta, el asiento derecho en el lado este es el jefe.
Si se trata de un gran banquete, la disposición entre las mesas debe ser tal que el invitado principal esté al frente y en el centro, con los asientos 2, 4 y 6 a la izquierda, y los asientos 3, 5. y 7 a la derecha. Los asientos se dividen según la identidad y el estado del anfitrión y el invitado.
Si eres el anfitrión, debes llegar temprano, esperar cerca de la puerta y guiar a los invitados a sus asientos. Si es un invitado, debe seguir la disposición de los asientos del anfitrión.
En términos generales, si tu jefe está presente, debes llevarlo al asiento principal y pedirle al cliente de mayor rango que se siente en el lado izquierdo del asiento principal.
A menos que la persona a la que se entretiene esta vez tenga un nivel de liderazgo muy alto.
2. Realizar pedidos
Si el tiempo lo permite, debe esperar hasta que hayan llegado la mayoría de los invitados, luego hacer circular el menú entre los invitados y pedirles que ordenen. Por supuesto, como banquete de negocios, usted se preocupará por el presupuesto. Por eso, para controlar el presupuesto, lo más importante para usted es hacer más deberes antes de la comida. Es más importante elegir un lugar adecuado para el banquete. Los invitados también podrán entender plenamente su intención.
Además, por lo general, si pagas la cuenta y a los invitados les da vergüenza pedir, te dejarán tomar la decisión. Si tu jefe también está en el banquete, nunca le dejes pedir comida porque lo respetas o piensas que tiene una rica experiencia social y come mucho en el banquete, a menos que él/ella tome la iniciativa. De lo contrario, se sentirá indigno.
Si sois una cena, debéis saber que no se debe tomar la iniciativa a la hora de realizar el pedido, sino dejar que el anfitrión tome el pedido. Si la otra parte te lo pide amablemente, puedes pedir un plato que no sea demasiado caro ni tabú para todos. Recuerda pedir la opinión de las personas en la mesa, especialmente preguntando "¿Hay algo que no comes?" o "¿Qué prefieres comer para que todos se sientan atendidos?". Después de realizar el pedido, puedes pedir instrucciones, “He pedido algo, pero no sé si es del gusto de todos”, “Quieres algo más”, etc.
Al realizar el pedido, asegúrese de saber qué esperar. Al realizar el pedido, puede seguir las siguientes tres reglas
Eche un vistazo a la composición del personal. Generalmente, un plato por persona es la regla más general. Si se trata de una cena con más hombres, la cantidad se puede aumentar adecuadamente.
En segundo lugar, fíjate en la combinación de platos. Por lo general, lo mejor es tener en la mesa carnes y verduras, platos fríos y calientes, e intentar que sea lo más completo posible. Si hay muchos hombres en la mesa, puedes pedir más platos de carne; si hay más mujeres, puedes pedir más platos ligeros de verduras.
En tercer lugar, fíjate en la importancia de los banquetes. Para un banquete de negocios normal, el precio medio de un plato es de entre 50 y 80 yuanes, lo cual es aceptable. Si el banquete es para una persona relativamente importante, entonces pide algunos platos de raciones suficientes, como bogavante, saurio, anchoas, y de mayor tamaño, como abulón, aleta en polvo, etc.
Otra cosa a tener en cuenta es que a la hora de realizar el pedido, no debes preguntarle al camarero el precio de los platos ni la ganga. Esto hará que tu empresa parezca un poco mezquina delante de los clientes, y los clientes también se sentirán. incómodo.
3. Comer verduras
Los chinos son generalmente muy particulares a la hora de comer, y también son muy particulares a la hora de comer. A medida que la etiqueta en el lugar de trabajo se vuelve cada vez más importante, los hábitos alimentarios y alimentarios en las cenas de negocios se vuelven más particulares. A continuación se toma la comida china como ejemplo para enseñarle cómo ser educado y hábil en la mesa.
Al inicio de un banquete chino, la primera toalla mojada que te da el camarero es para limpiarte las manos, no la uses para limpiarte la cara. Cuando se sirve langosta, pollo y fruta, se servirá una sandía pequeña, con rodajas de limón o pétalos de rosa flotando en ella. No es una bebida, sino un lavado de manos. Al lavarse las manos, pueden turnarse para mojarse los dedos con ambas manos, enjuagarlos suavemente y luego secarlos con una toalla pequeña.
Sé civilizado y educado al cenar. Cuando trate con invitados extranjeros, no los persuada repetidamente para que coman. En lugar de eso, presénteles las características de la comida china, y será su decisión si quieren comerla o no. A algunas personas les gusta pedir comida a otros o incluso recogerles comida. Los invitados extranjeros no tienen este hábito. Si sigues siendo cortés, podrían ofenderse y decir: "Te dije que no comeré, así que ¿por qué insistes? Por analogía, cuando asistes a un banquete celebrado por invitados extranjeros". No espere que el anfitrión le haga concesiones de vegetales repetidamente. Si esperas a que otros te proporcionen comida, no tendrás más remedio que pasar hambre.
Después de que los invitados estén sentados, no tome comida inmediatamente. Los invitados deben esperar hasta que el anfitrión salude y levante sus copas para señalar el inicio; los invitados no pueden adelantarse al anfitrión. Debes ser educado al recoger la comida. Debes esperar hasta que los platos estén frente a ti antes de usar los palillos. No te apresures frente a tu vecino. No recojas demasiados platos a la vez. Mastique con cuidado...>>
Pregunta 7: ¿Cuáles son los asientos para comer? La derecha es arriba. Cuando la mesa del comedor se divide en los lados izquierdo y derecho, la puerta de entrada se utiliza como base y la mesa de la derecha está en la parte superior.
Cuanto más lejos, mejor. Cuando exista diferencia entre la distancia entre la mesa del comedor y la entrada principal del restaurante, prevalecerá la más alejada de la puerta.
Centro hacia arriba. Cuando se colocan varias mesas de comedor una al lado de la otra, prevalecerá la del centro.
Se recomienda que tu padre se siente en la posición media, y luego el padre de la otra persona se sienta al lado derecho de tu padre, la madre de la otra persona se sienta al lado izquierdo de tu padre, luego tu madre se sienta al lado derecho del padre de la otra persona, y tu novia se sienta al lado de su madre, tú te sientas frente a tu padre.
O puedes colocar a tu madre a la izquierda de tu padre, la madre de tu novia para sentarse al lado de su padre, tu novia para sentarse al lado de tu madre y tú para sentarte frente a tu padre.
No sé si ayuda. . .
Pregunta 8: Disposición de los asientos para un banquete para diez personas Durante un banquete, el orden de las mesas y los asientos es una cuestión que no se puede ignorar. Según la costumbre, el nivel de la mesa viene determinado por la distancia a la mesa principal. La derecha es alta y la izquierda es baja. Cuando el número de mesas es grande, las mesas deben colocarse con tarjetas secundarias. Los banquetes pueden utilizar mesas redondas, cuadradas o mesas largas. Para banquetes con más de una mesa, la distancia entre mesas debe ser moderada y la distancia entre cada asiento debe ser igual. En los banquetes grupales, la disposición de la mesa del banquete generalmente es con la mesa del frente o del centro como mesa principal.
Pregunta 9: ¿Cuáles son las reglas en la mesa de vino y cómo disponer los asientos? Generalmente, los asientos en el banquete se dividen entre el invitado de honor y el anfitrión y acompañante. En el pasado se utilizaba la mesa de los Ocho Inmortales, con ocho personas por mesa. La llamada Mesa de los Ocho Inmortales es una mesa cuadrada con capacidad para ocho personas. En una habitación orientada al norte y al sur, el norte está arriba y la izquierda arriba, es decir, el invitado de honor se sienta en el lado este del lado norte, el compañero anfitrión se sienta en el lado derecho del invitado de honor, y así sucesivamente. . Si hay dos invitados distinguidos, se sentarán en la parte superior de la mesa y el anfitrión se sentará en cualquier lugar, de espaldas a la puerta. Sin embargo, hoy en día todos los hoteles tienen mesas redondas y las habitaciones no necesariamente están orientadas al norte o al sur, pero es mejor no estropear la disposición de los asientos. La finalidad es que anfitrión e invitado estén de cara a la puerta de la habitación.
Una vez que comienza el banquete, el anfitrión primero toma la copa de vino o los palillos e invita a los invitados a probarlo primero.
Pregunta 10: ¿Cómo organizan los chinos sus asientos cuando comen? En general, el orden de los asientos es "a la izquierda y al este" y "mirar a la puerta es respetar". La persona que ocupa el asiento en el banquete familiar es la persona de mayor antigüedad, y la persona que ocupa el último asiento es la persona de menor antigüedad.
Durante el recorrido del vino se realizarán brindis por orden del jefe a todos los invitados. Si es una mesa redonda, los que miran hacia la puerta son el anfitrión y el invitado, y los de la izquierda son 2, 4, 6... los de la derecha son 3, 5, 7... hasta que encontrarse.
Si es la mesa de los Ocho Inmortales, si hay asientos frente a la puerta, el asiento derecho en el lado que mira hacia la puerta será el anfitrión y el invitado. Si no está frente a la puerta, el asiento derecho en el lado este es el jefe. Entonces el lado izquierdo del jefe es 2, 4, 6, 8, y el lado derecho es 3, 5, 7.
Si se trata de un gran banquete, la disposición entre las mesas debe ser tal que el invitado principal esté al frente y en el centro, con los asientos 2, 4 y 6 a la izquierda, y los asientos 3, 5. y 7 a la derecha. Los asientos se dividen según la identidad y el estado del anfitrión y el invitado.