Costumbres del Festival de Primavera de la provincia de Taiwán
El día primero y decimoquinto de cada mes o el día segundo y decimosexto de cada mes son los días en que los empresarios taiwaneses adoran al Dios de la Tierra, al que se le llama "hacer dientes". El 2 de febrero es la primera vez que se hace un diente, al que se le llama "diente de la cabeza"; el 16 de diciembre es el último dentista, por eso se le llama "diente de la cola". El fin de año es el "fin" de las actividades de un año para las empresas y la "primera convocatoria" de las actividades del Festival de Primavera para las personas. En este día, la gente común en la provincia de Taiwán quemará dinero de la tierra para adorar al dios de la integridad, instalará bancos frente a sus puertas y ofrecerá tazones de cinco sabores, y quemará banderas de oración y papel plateado para adorar los cimientos de la casa del propietario. . Todas las líneas de negocio también deberían organizar hoy un banquete para los empleados para recompensarlos por su arduo trabajo durante el año pasado. En el pasado, si el jefe no tenía intención de renovar a un empleado el próximo año, apuntaba con la cabeza al empleado en el banquete, lo que implicaba su despido. Sin embargo, esta costumbre ha desaparecido. Además de la fiesta de Wei Ya, que se ha vuelto cada vez más popular en los últimos años, según las costumbres tradicionales, toda la familia se reúne para "comer Wei Ya". La comida principal son los pasteles húmedos y los bollos al vapor. Las tortas húmedas están hechas de brotes de soja, brotes de bambú triturados, frijoles, ajo, huevos secos, musgo tigre, maní en polvo, salsa de tomate y otros ingredientes envueltos en tortas húmedas. La comida en la bolsa es carne de cerdo de tres capas, encurtidos, brotes de bambú secos, cilantro y maní en polvo, todos ellos delicias locales.
Envía a Dios. El vigésimo cuarto día del duodécimo mes lunar es el Día del Sacrificio a Dios, y cada hogar debe realizar actividades de sacrificio en la estufa para despedirse del Dios de la Cocina y de otros dioses.
El Dios de la Cocina es comúnmente conocido como "Señor de la Cocina", y algunas personas lo llaman "Siming Zhenjun", "Señor de la Cocina" y "Guyuan". "Rey de la cocina", etc. Su nombre completo es "El dios de los famosos chefs orientales Ming Jiu Ling y Weifu", por lo que algunas personas también lo llaman "El famoso chef fumador oriental de los Nueve Cielos". A principios de la provincia de Taiwán, cada cocina tenía una "estufa" bastante grande. Según la leyenda, en la cocina hay un dios de la cocina. El 4 de enero de cada año, el Emperador de Jade lo enviaba para monitorear las palabras y los hechos de cada familia. Hasta el 24 de diciembre regresó al cielo para informar de su trabajo al Emperador de Jade e informar los méritos y deméritos de cada familia.
No hay ningún dios en Kitchen God. Entre semana, simplemente pega un trozo de Supermom en la puerta de la cocina. Al enviarlo a la estufa, la Madre de Dios fue sacada y quemada. Además, queme un caballo de papel atado con bambú como montura para que el Dios de la Cocina regrese al cielo, y prepare algo de soja y pasto como alimento seco y forraje para el largo viaje del Dios de la Cocina. Luego quema incienso, haz una reverencia, toma unos puñados de cenizas de paja en el kang de la estufa, extiéndelas en el suelo frente a la estufa y di: "Buenas palabras del cielo, que la próxima vida sea segura". Despídete del Dios de la Cocina mientras asciende al cielo. La gente regresa a la cocina para mirar el suelo en busca de alguna palabra de despedida del Dios de la Cocina.
Las ofrendas que se llevan al horno son en su mayoría cosas dulces y pegajosas como bolas de arroz glutinoso, caramelos de malta y pasteles de sangre de cerdo. No son más que sellar la boca del Dios de la Cocina para detener las malas palabras.
Limpiar el pueblo. Después de despedir a Dios, cada hogar comenzó a realizar una "limpieza general". La gente en Taiwán cree que los dioses están a cargo de los utensilios domésticos y que no se permite mover cajas sagradas, santuarios ni quemadores de incienso sin permiso. Sólo después de que los dioses regresen al cielo se podrá limpiar completamente la casa. Por supuesto, la limpieza de primavera consiste en deshacerse de lo viejo y dar la bienvenida a lo nuevo. En la provincia de Taiwán, hay un proverbio: "Sólo limpiando la casa puedes hacerte rico", lo que significa que sólo limpiando la casa puedes desarrollarte. Si alguien muere en la casa estos días, no hay forma de limpiarla. Se dice que el polvo entra en los ojos del difunto.
¿Año? @, después de limpiar, ¿estás lista para celebrar el Año Nuevo? @, y deberá completarse antes del día 28. ¿Son “dulces” los árboles anuales? @","¿enviar? @, "salado? @, "Cai Bao", etc. ¿La provincia de Taiwán tiene el primer año? @ Canción, resumió vívidamente el año? @ "¿Dulce significado? @ Es el Año Nuevo chino, ¿regalarlo? @¿Enviar dinero, bolsas de verduras con oro, rábanos? @(菜头?@) Come bocadillos. "¿Tiantian? @ ¿El Año Nuevo chino es el año más importante? @. ¿Enviar? Si haces una fortuna, te harás rico. Los bollos de verduras se pueden envolver con oro porque hay relleno dentro. ¿Zanahorias? @ (Caitou? @) , que significa "lujurioso - signo auspicioso", se puede utilizar como refrigerio. ¿No puedes celebrar el Año Nuevo de manera grandiosa y dulce? @. drama para evitar deudas, reunirse alrededor de la estufa, quedarse despierto hasta tarde, etc. La víspera de Año Nuevo, también llamada Nochevieja, es el día más importante en las costumbres de Taiwán, y hay bastantes costumbres.
Primero, despídase del Año Nuevo y decore el "Tangtou", es decir, reemplace la sala con nuevos grabados y coplas en la sala dedicada al "Bodhisattva Guanyin" y la estatua. Por la tarde se llevó a cabo el acto de "Renuncia Anual". ¿Preparar cinco ofrendas y varios años en el altar? Ofrezca sacrificios a los dioses y luego a los antepasados, y arrodíllese y haga reverencias tres y nueve veces para expresar gratitud a los dioses y a los antepasados por sus bendiciones durante el año pasado y orar por más bendiciones en el nuevo año. También hay una especie de "arroz de primavera" frente a la mesa de Dios, que es un pequeño cuenco lleno de arroz con flores hechas de papel rojo. Hay tres cuencos frente al Buda y un cuenco en la estufa. Estas flores también se llaman "flores de primavera" o "flores de primavera de arroz", y este tipo de arroz se llama "arroz de Año Nuevo". En el idioma Hokkien, "primavera" y "sobras" son homofónicos, lo que significa que queda algo después de comer. Hay tres montones de naranjas y algunos dátiles rojos sobre la mesa. Los dátiles rojos significan buena suerte todos los años. Las naranjas no se pueden recoger hasta el Festival de los Faroles. Hay un dicho que dice "Ve a Yuan Qing (noche) a demoler el cobertizo de naranjas". Finalmente, se debe quemar papel dorado y encender petardos para finalizar la ceremonia.
Los juegos de evasión de deudas y las linternas de cobro de deudas son actividades festivas para evitar que los acreedores vengan a cobrar las deudas durante el período de Año Nuevo. En la víspera de Año Nuevo, todos los templos de la provincia de Taiwán adorarán a los dioses y representarán obras de teatro. Aquellos que no podían pagar su deuda durante el Año Nuevo subían al escenario del templo y se escondían entre la multitud para ver el espectáculo. Según la costumbre, los acreedores no pueden exigirle deudas. Si el cobrador de deudas llega a la etapa de "drama de evasión de deudas" y pide dinero, provocará la ira del público, será asediado por la multitud y será molesto. El drama continuará toda la noche y hasta las primeras horas de la mañana siguiente. Los deudores también tendrán un exitoso Año Nuevo. Pero los acreedores también tienen una forma de lidiar con esto, que es usar ropa vieja y sostener linternas en casa para cobrar las deudas el día de Año Nuevo, fingiendo que no han estado en casa desde la noche de Nochevieja y que las linternas todavía están encendidas. en sus manos. Esto no puede considerarse como un "cobro de deudas de Año Nuevo". Este tipo de lámpara se denomina "lámpara de cobro de deudas". Sin embargo, a menos que exista un profundo resentimiento, los acreedores generalmente no utilizarán fácilmente la "lámpara de cobro de deudas".
Reunidas alrededor de los fogones, en la Nochevieja, también llamada Año Nuevo Chino, las familias que salen a ganarse la vida regresan a sus pueblos de origen para reunirse. Si no pueden regresar, tienen que dejar un asiento para poner la ropa de esa persona para mostrar el reencuentro. Toda la familia se reúne alrededor de la mesa del comedor para disfrutar de la comida más suntuosa del año. Hay una estufa encendida debajo de la mesa y algunas monedas de cobre se colocan al lado de la estufa para mostrar calidez y riqueza. Comer alrededor del fogón es generalmente simbólico. Si debes comer "verduras long-sui" (hechas de hojas de mostaza, que significa longevidad) y "puerros" ("puerros" y "largos" son homófonos), debes comerlos uno por uno, de principio a fin, sin comerlos de lado o morderlos "Longevidad"). Además, comer rábanos (es decir, cabezas de repollo) te hará lucir bien; comer "pollo entero" significa un retrato familiar ("pollo" y "familia" son homofónicos y comer "almejas" significa que son fértiles); Después de comer almejas, debes ponerlas debajo de la cama, lo que significa que nacerán almejas y nietos. Comer bolas de pescado, bolas de camarones y albóndigas significa "San Yuan He" (Wan y Yuan son homófonos, y San Yuan significa Zhuang Yuan, Hui Yuan y Jieyuan comen todos los platos sin cuchillo y aún se cocinan); lo mismo.
Después de comer, el anciano le dará al joven "dinero de Año Nuevo", y luego toda la familia se sentará alrededor de la estufa, hablando y riendo, y se quedará despierto toda la noche. "manteniendo la víspera de Año Nuevo". Se dice que esto puede rezar por la longevidad de los padres, por eso también se le llama "Noche de la Vida Eterna". La palabra Hokkien para "no dormir" es "¿no?" y "?" es homófona de "somnoliento", por lo que "cuidar a los ancianos" también espera la llegada de una Fiesta de Primavera que "no tiene sueño ni es pobre".
Hay un proverbio en la provincia de Taiwán llamado "Dos nueve años", que significa que la víspera de Año Nuevo es un día feliz. En el pasado, era popular en Taiwán adoptar mujeres con diferentes apellidos como "novias infantiles". No se casó con su hijo hasta los diecisiete o dieciocho años. Los ricos suelen celebrar un banquete para entretener a familiares y amigos, y la boda se celebrará 20 días después. Las personas de familias comunes se reúnen para reuniones familiares en la víspera de Año Nuevo, y la novia niña y su hijo consuman su matrimonio, lo que comúnmente se conoce como "enviarlos a hacer un montón", "compartir casa" y "adultar". Por lo general, debes elegir un día propicio para evitar tocar a los dioses. Sin embargo, en la víspera de Año Nuevo, todos los dioses fueron enviados al cielo. En este momento, si eliges a tu hijo, novia e hijo para "enviarlos a ser un montón", no tienes que preocuparte por ser condenado por los dioses.
Canción de Año Nuevo La gente de la provincia de Taiwán utiliza una canción de Año Nuevo para explicar el significado de la vida diaria durante el Festival de Primavera: "Es temprano en el primer día del Año Nuevo Lunar (significa abrir la puerta temprano), es una coincidencia en el segundo día del Año Nuevo Lunar (es una rara coincidencia que un yerno regrese a la casa de sus padres para felicitar el Año Nuevo a su suegro), y se porta bien el tercer día. (Salir el día del perro rojo no es bueno para nadie y no se puede hacer nada bueno), come lo suficiente el cuarto día (los invitados se han ido y el resto de la comida lo puedes comer tú solo), separa el quinto día (comer fideos puede prolongar su vida), el octavo día está completo (curado temporalmente), el noveno día es el día conmemorativo público (el cumpleaños del Emperador de Jade), el décimo día está lleno (independientemente de si come o no, Descanse hasta el décimo día), las diez cosas son casi iguales (probablemente así), el décimo día El primer día del primer mes lunar también se llama "Xinzheng". Los familiares y amigos se saludan mutuamente por el Año Nuevo. , que se llama "adorar a Zheng Zheng" y "felicitar a Zheng Zheng". El anfitrión invita a los invitados a comer dulces, beber té dulce y luego decir palabras auspiciosas:
Dígale a su esposa: Coma cosas dulces. dará a luz a tu descendencia (hijos).
Para los ancianos, comer cosas dulces te hará saludable. Come 120 (vivirá hasta los 12O). los dulces te harán rico.
Dile a los niños: come dulces para ti, gran hombre (crece rápido).
Dile a las jóvenes: Shi Tian se casará. buen marido.
Generalmente le dice a la otra parte: Gana mucho dinero en el nuevo año.
El primer día del mes lunar es también el día en que Buda y Maitreya estuvieron. Nace, y también es el día en que Nigumu se vuelve malvado. Además de adorar a sus propios dioses y Budas, los creyentes también traen sus propios sacrificios al templo para quemar oro, quemar incienso y ofrecer sacrificios. Toda la familia viste ropa nueva y. sale Esto se llama "salida" o "salida de primavera". Cuanto más obtenga, más dinero ahorrará. Sin embargo, debe encontrar el momento propicio según su año de nacimiento y el calendario del zodíaco. hacia lo auspicioso, por lo que será auspicioso. Para el lado malo, no importa lo importante que sea, no irá en esa dirección.