¿Cuál es el mejor lugar para comer semillas de loto?
El Xianglian es una especialidad de la provincia de Hunan y un producto icónico de la geografía nacional de China.
Las semillas de loto se producen en Hunan, Hubei, Fujian, Jiangsu, Zhejiang, Jiangxi y otros lugares. Entre ellos, se conocen Xianglian en Xiangtan, Hunan, Jianlian en Jianning, Fujian y Xuanlian en Xuanping, Zhejiang. como las tres principales semillas de loto en China. Xiangtan se encuentra al este de la provincia central de Hunan y en el curso inferior del río Xiangjiang. Tiene un clima húmedo y cuatro estaciones distintas. La temperatura media anual es de unos 17°C, con suficiente sol y lluvia, lo que crea condiciones climáticas favorables para la producción de fragantes lotos. Xianglian es conocida como "la semilla de loto número uno de China" debido a su alto contenido de proteínas, bajo contenido de grasa y buen sabor.
Hay tres variedades de Xianglian, a saber, Cunsanlian, Furonglian y Space Lotus cultivadas con Cunsanlian como padre. Cun Sanlian es una variedad Xianglian transmitida de generación en generación en el condado de Xiangtan. Se llama así porque tres semillas de loto miden una pulgada de largo. Los granos son redondos y uniformes, el color de la carne es blanco lechoso y la textura de la carne es delicada. Se derrite cuando se cocina y huele delicioso.
El 24 de mayo de 2010, la antigua Administración General de Supervisión de Calidad, Inspección y Cuarentena aprobó la protección del producto con indicación geográfica "Xianglian".
Honor del producto
En 65438-0979, el condado de Xiangtan fue designado como la base nacional de exportación de Xianglian.
En 1982, la Oficina Estatal de Inspección de Productos Básicos designó a Xiangtan Xianglian como una variedad de alta calidad, baja en grasas y rica en proteínas.
En 1987, Xiangtan "Village Sanlian" ganó el primer premio en la primera Exposición Nacional de Alimentos en Beijing y fue aclamado como "el productor número uno de semillas de loto en China".
En 1995, el condado de Xiangtan fue nombrado "Ciudad natal de Hunan Lotus en China" en la conferencia de nomenclatura "Primera ciudad natal de productos chinos especializados".
El 24 de mayo de 2010, la antigua Administración General de Supervisión de Calidad, Inspección y Cuarentena aprobó la protección del producto con indicación geográfica "Xianglian".
Referencia del contenido anterior: Enciclopedia Baidu-Xianglian (semillas de loto producidas en Hunan)