Especialidades de Xianyang ¿Cuáles son las especialidades de Xianyang?

1. Las especialidades de Xianyang incluyen manzanas Chunhua, azúcar de flor de poligonum, pollo asado Puji, cascos de olla Ganzhou, té de ladrillo Jingyang Fu, historia de los caballos, etc.

2. Manzanas Chunhua: Las manzanas Chunhua son famosas en el país y en el extranjero por su color brillante, carne tierna y crujiente, jugo rico, buena dureza y resistencia al almacenamiento y transporte. mercados internacionales y nacionales.

3. Azúcar Polygonum: El azúcar Polygonum parece una pierna de pollo. Hay una capa de sésamo blanco dentro de la piel dorada, que es un centro de azúcar en forma de panal. Es delicioso y duradero, suelto, dulce, crujiente, fragante y de sabor único. Es uno de los alimentos preciosos tradicionales de la provincia de Shaanxi.

4. Pollo Asado Puji: El Pollo Asado Puji es un plato tradicional de Xianyang. El pollo queda completo, bien proporcionado y gordito, con piel fresca y tierna, salsa roja, aceite brillante, carne tierna, crujiente y sin residuos, meloso y delicioso.

5. Ganzhou Guokui: Ganzhou Guokui es uno de los snacks tradicionales en Xianyang. Su apariencia es redondeada y el borde del bollo al vapor se presiona en ondas radiantes altas y bajas. El color del fuego es uniforme y parece un gran patrón de crisantemo. Sus características distintivas son bordes finos, corazón grueso, masa redonda, bollos crujientes al vapor y un hermoso color.