Cuando los norteños viajan al sur, comen en ollas. ¿Sabes cuál es el norte y cuál el sur?

La cultura alimentaria de China es extensa y profunda, y cada región de China tiene su propia cultura alimentaria única. A los ojos de la gente, la diferencia más obvia es la diferencia alimentaria entre el norte y el sur debido a diferencias de región, clima y cultura.

Aún recuerdo cuando estaba en la universidad, estaba en Shanghai. Soy del norte. Cuando llegué a Shanghai, no estaba acostumbrado a la comida. El alimento básico de los norteños es la pasta. Aunque a los jóvenes de hoy en día les gusta comer arroz, todavía es necesario comer fideos de vez en cuando. Entonces, después de llegar a Shanghai, todavía me resultaba difícil comer fideos locales auténticos. Aunque hay una cara en Shanghai, siempre se siente mal. Después de todo, la textura de los fideos ha mejorado y la comida de Shanghai es generalmente dulce.

Como todos sabemos, los norteños son más generosos y suelen beber en tazas o cuencos más grandes, lo que les hace beber más rápido, pero los sureños generalmente beben en tazas más pequeñas.

Todavía recuerdo viajar a Yunnan un año y comer en un restaurante, y luego los lugareños sirvieron una olla de arroz, lo que realmente asustó al editor. Resulta que aquí el arroz es gratis y suficiente para comer. Quizás la gente sepa que los norteños sólo pueden comer arroz en una olla. Pronto, seis norteños se llevaron una olla de arroz y pidieron otra olla de arroz. Sin embargo, los lugareños no se sorprendieron. Probablemente fue algo común.