¿El antiguo Año Nuevo y el moderno Festival de Primavera son el mismo festival? ¿En qué se diferencian las celebraciones?

El Festival de Primavera es un festival único para la nación china. También se le conoce como Yuanri, día de Año Nuevo, Chen Yuan, Yuan Shuo, Nian Dan, Sui Sui, Nian Chao, San Yuan o Nian, Año Nuevo, y es el primer día del año nuevo en verano. Debido a los diferentes calendarios, el primer día del primer mes lunar en cada generación es diferente: el primer día del primer mes lunar en la dinastía Xia, el primer día de diciembre en la dinastía Shang, el primer día de noviembre en la dinastía Zhou. Dinastía, el primer día de octubre en la dinastía Qin y el primer día del primer mes lunar en la dinastía Han, que continúa hasta el día de hoy. Es la fiesta tradicional con más historia, las actividades más ricas, la etiqueta más solemne, las escenas más espectaculares y la comida más exquisita de China. 53 de los 56 grupos étnicos del país celebran grandes banquetes familiares o banquetes étnicos, por lo que también se le llama "Banquete de Celebración del Día de Enero".

Las costumbres gastronómicas antes y después de la Fiesta de la Primavera son similares: pasteles de arroz, albóndigas, pasteles de arroz glutinoso, bolas de arroz glutinoso, huevos escalfados, carne, pescado entero, vino, naranjas, manzanas, maní. Se comen semillas de melón y dulces. Junto con las costumbres de quitar el polvo, lavar la ropa de cama, preparar artículos de Año Nuevo, pegar coplas del Festival de Primavera, pegar imágenes de Año Nuevo, pegar recortes de papel, pegar caracteres de bendición, encender velas, encender fuegos, encender petardos, quedarse despierto hasta tarde, dar la suerte. dinero, felicitaciones de Año Nuevo y visitas a familiares y amigos. Muchas actividades, como visitar tumbas ancestrales, visitar el mercado de flores y encender fuegos sociales, son sumamente agradables. Por ejemplo, la cena de Nochevieja es especialmente importante: en primer lugar, toda la familia debe reunirse, y los que por algún motivo no han regresado deben dejar un asiento y un juego de vajilla para mostrar el significado del reencuentro, en segundo lugar, la comida; es rico y "comer" es importante, y el pastel de arroz se llama "pastel de arroz", las albóndigas se llaman "Wanshun", las bebidas se llaman "Liu Shui", los huevos se llaman "Big Yuanbao" y los peces de colores. se llaman "Más de un año".

A los norteños les gusta comer bolas de masa durante el Festival de Primavera, lo que significa unidad, buena suerte y bienvenida al nuevo año. Para aumentar la atmósfera y la diversión del festival, la gente de las dinastías pasadas se había esforzado mucho en hacer bolas de masa. La gente pone sus billeteras en las albóndigas y quien las coma se hará rico el próximo año. Las bolas de masa están rellenas de miel y quien las come representa buena suerte para el próximo año.