¿Qué pasa con el cerdo negro frito? El resto de la carne está recién cocida y cortada. ¿Qué puedo hacer si no quiero cocinar carne de cerdo?
Ponerlo en una olla con agua fría y cocinar hasta que la panceta esté cocida. Apagar el fuego y remojar la panceta en la sopa original hasta que se enfríe. ; corta los pimientos verdes y rojos en rodajas con un cuchillo diagonal; espera hasta que la panceta esté completamente fría, luego saca las rodajas, caliéntalas en un wok, agrega un poco de aceite, agrega la panceta picada y sofríe. hasta que se suelte el aceite; agregue una cucharada de pasta de frijoles, sofría el aceite rojo; agregue una cucharadita de salsa de soja ligera y una cucharadita de polvo de cinco especias y luego agregue una cucharada de azúcar al gusto; -freír hasta que estén fragantes; sofreír los gajos de chile de manera uniforme, luego agregar la esencia de pollo al gusto y servir inmediatamente.
Nota: El tiempo de cocción depende de las preferencias personales. Si te gusta suave y ceroso, explotará un poco más corto, y si te gusta seco y fragante, explotará un poco más. No corte las carnes frías demasiado finas.