Los norteños comen bolas de masa en el solsticio de invierno. ¿Las costumbres son las mismas en todo el país?
1. La gente del norte come bolas de masa.
2. Suzhou come wontons
3. Ningxia come "cerebros"
4. Los antepasados de Chaoshan comen pastillas dulces
5. frijoles rojos y arroz glutinoso en la ciudad acuática de Jiangnan.
6.Comer dumplings en Shanghái.
7. Comer pasteles de arroz en Hangzhou
Datos ampliados:
El solsticio de invierno es una fiesta con un rico contenido. Se dice que el solsticio de invierno en la dinastía Zhou era el día de Año Nuevo en la historia, que solía ser un día muy animado. En Jiangnan, también hay un dicho que dice que comer la comida del solsticio de invierno envejecerá un año, lo que comúnmente se conoce como "sumar años". La región norte tiene la costumbre de sacrificar ovejas y comer dumplings y wontons en el solsticio de invierno, mientras que la región sur tiene la costumbre de comer bolas de arroz glutinoso y fideos largos en este día. Varias regiones también tienen la costumbre de adorar al cielo y a los antepasados en el solsticio de invierno.
Después de miles de años de desarrollo, durante el solsticio de invierno se ha formado una cultura alimentaria estacional única. Como wonton, albóndigas, bolas de arroz glutinoso, gachas de frijoles rojos, mijo y pasteles de arroz. Todos ellos pueden usarse como regalos de año nuevo. El alguna vez popular "Banquete Anual del Solsticio de Invierno" tiene muchos nombres, como comer carne en el Solsticio de Invierno, ofrecer platos del Solsticio de Invierno, ofrecer bolas de masa del Solsticio de Invierno y usar wonton para celebrar el invierno.
Materiales de referencia:
El pueblo chino y el gobierno chino: la dieta de invierno en el solsticio tiene diferentes costumbres en diferentes lugares.