¿Has visitado las 17 calles gastronómicas más populares de China?
Muchas ciudades de China tendrán una o incluso varias calles de comida, que suelen ser lugares de reunión de comida local.
De entre tantas calles de comida, ¿vas a la correcta? ¿Alguna vez te han engañado?
En este número, compartimos las calles gastronómicas que vale la pena visitar en 17 ciudades populares de China. ¡No te equivoques la próxima vez que viajes!
1. Beijing Guijie
Beijing Guijie es una famosa calle de bocadillos del mercado nocturno en Beijing. En la calle de menos de 1 km de largo, hay más de 100 restaurantes abiertos toda la noche, incluido Sichuan. , Diversas delicias como estofado y barbacoa de Shandong, Guangdong y Hunan.
De entre ellos, el cangrejo picante, la rana glotona y el pescado a la parrilla son los más famosos. Por supuesto, también hay muchos aperitivos famosos de Beijing, como el guiso guisado, los callos fritos, el escorpión de oveja...
2. Puente Xi'an Sajin
Puente Sajin, con un Con una longitud total de 800 metros, es un antiguo callejón discreto, pero hay marcas tradicionales una tras otra en ambos lados, como la sopa de albóndigas picante Lijia, las albóndigas agrias malatadas, la sopa de huevo al estilo occidental, la cena nocturna Malli y Xiaoshajia. Fideos de raíz de loto de los ocho tesoros, etc.
El mercado nocturno más famoso de Sajinqiao es el mercado nocturno, que todavía está lleno de gente incluso a las dos o tres de la mañana.
3. Huangshan Tunxi Old Street
Tunxi Old Street es una calle entera compuesta por más de 300 edificios de Huizhou construidos en diferentes años. Es el mercado callejero antiguo más completo de China con los estilos arquitectónicos de la dinastía Song del Sur, las dinastías Ming y Qing.
Aquí se pueden comer muchas delicias locales de Huizhou en Huangshan, como el apestoso pescado mandarín, Yipinguo, Huangshan Double Stone, así como Huangshan Shaobing, tofu peludo, vino de arroz dulce, wonton y otros bocadillos.
4. Calle Shantang, Suzhou
La calle Shantang fue una de las calles comerciales y culturales más desarrolladas de China durante las dinastías Ming y Qing. Tiene una historia de más de 1.100. años. .
Este lugar se puede dividir en dos secciones: la sección este comienza desde el puente Changmendu Monk hasta el puente Bandang, siendo el área de Xingqiao la más animada y próspera; la sección oeste se refiere al puente Bandang hasta la montaña Huqiu. Además de tiendas famosas como la Torre Songhe, la Torre Deyue y Huang Tianyuan, esta sección también tiene muchos bocadillos antiguos de Suzhou, como pastel de flor de ciruelo, pastel de manzana silvestre, panqueques fritos, etc.
5. Chengdu Jianshe Road
Jianshe Road es una calle de bocadillos que los lugareños de Chengdu no se perderán. Es el mercado nocturno de bocadillos más popular de Chengdu.
Por la noche hay mucha gente y básicamente hay colas en las tiendas famosas. Además de todo tipo de bocadillos, también hay muchos restaurantes famosos de hot pot, restaurantes de barbacoa y restaurantes de varios países, como Shu Daxia Hot Pot, Zhou Dazhuang Crispy Potatoes, Xu Liang Roasted Hoof, Ye Po Po Bobo Chicken, Xiaodongjia. Yiguxiang, Gao Sister hornea sesos con papel de aluminio, etc.
6. Calle Hangzhou Hefang
La calle Hefang es una calle antigua con una larga historia y un profundo patrimonio cultural. Hay alrededor de un centenar de tiendas de varios tipos.
El mercado nocturno de aquí se ha convertido en un lugar de reunión popular para disfrutar de comida deliciosa. Aquí hay innumerables bocadillos especiales de Hangzhou, incluido el pastel Gusao, el ciprés envuelto con cebolla verde, el pastel Xishi, la bola de masa de arroz negro, el arroz glutinoso y el mochi, el pastel Dingsheng, el pastel de mantequilla, etc.
7. Calle peatonal Guangzhou Shangxiajiu
La calle peatonal Shangxiajiu es el nombre colectivo de las calles peatonales Shangjiu Road, Xiajiu Road y Shishifu Road.
Los edificios antiguos en la carretera principal son principalmente galerías. Además de varias tiendas, también hay muchos bares Xiguan tradicionales escondidos aquí, como Baohua Noodle Shop, Chen Tianji, Nan Xin Shuangpi Nai. y Shun Kee Ice Room, Taotaoju, la Torre Lianxiang, etc. están todos aquí.
8. Chongqing Bayi Food Street
Esta es la calle de bocadillos más popular en el área urbana principal de Chongqing. Está cerca de Jiefangbei y puede considerarse un paraíso para los amantes de la comida. .
Aquí podrás comer fideos agridulces, dumplings, chuanchuanxiang y otros snacks auténticos de Chongqing a precios asequibles.
9. Calle Wuhan Liangdao
Esta es una famosa calle escolar centenaria en Wuhan. También es una calle de bocadillos llenos de humo con una fuerte atmósfera de vida humanista.
Las calles están salpicadas de numerosos bares históricos y son la meca gourmet para los lugareños. La tienda de celebridades de Internet "Tiantian Hongyou Master Zhao Hot Dry Noodles" que hace cola todos los días está aquí.
10. Taiyuan Liuxiang (Food Street)
Hablando de comida Taiyuan, lo primero que me viene a la mente es definitivamente Liuxiang. Tiene una historia comercial de más de 300 años, tiene el mercado nocturno más grande del norte de China y es la calle de bocadillos más popular de Taiyuan.
Cuando vienes a Liuxiang, tienes que hablar de las marcas locales consagradas aquí, como la "sopa de cerebro" del restaurante Qingheyuan, las albóndigas de cordero al vapor de Jingyili, los pasteles de Shuanghe y el cerdo salteado de Liuweizhai. ...todo digno de probar.
11. Mercado nocturno de refrigerios de Lanzhou Zhengning Road
Zhengning Road es una calle de comida que ha aparecido en "A Bite of China" y es uno de los "seis mercados nocturnos famosos en Porcelana".
Los más famosos son el arroz glutinoso fermentado con huevo y leche de Lao Ma, y el cerdo asado crujiente de una celebridad de Internet, que debes probar cuando vengas a Lanzhou. Además, aquí se reúnen todo tipo de mercados nocturnos de carne de res, cordero y bocadillos.
12. Calle Changsha Taiping
La calle Taiping es la calle que conserva más completamente el patrón callejero original de la antigua ciudad de Changsha. También es una de las cinco principales zonas gastronómicas. calles de Changsha.
Paseando por las calles antiguas, también puedes comer el auténtico tofu apestoso de Changsha, pasteles con aceite de azúcar y otros snacks locales.
13. Calle Lhasa Barkhor
La calle Barkhor, también conocida como "calle Bajiao", es la calle de giro y centro comercial más famoso de Lhasa.
Hay muchas tiendas en la calle que venden diversa ropa y artesanía tibetana. Por supuesto, la comida también es indispensable. Aquí se encuentran muchos restaurantes famosos de Lhasa, como Maggie Ami, Linxia Flavor King of Kings, etc. Este es un buen lugar para degustar la cocina tradicional tibetana.
14. Xiamen Zhongshan Road
Zhongshan Road es la calle comercial más antigua de Xiamen. La deslumbrante variedad de bocadillos de Fujian y Taiwán es una característica importante de Zhongshan Road. barras de gelatina de hierba asada de la suegra, panecillos de azúcar de cebolleta de Hong Gide, mochi de Ye, sopa de maní Huang Zehe, etc.
El cercano restaurante Pizza Hut en el piso 24 del edificio Haibin es el mejor lugar para ver la vista nocturna de la isla Gulangyu. Haga cola temprano para elegir un asiento junto a la ventana.
15. Nanning Zhongshan Road
Zhongshan Road es la calle de snacks del mercado nocturno más famosa de Nanning y reúne todo tipo de comida.
Aunque está a menos de 100 metros, está lleno de más de 200 tiendas, que van desde los snacks tradicionales de Nanning, como fideos anulares, albóndigas de arroz, caracoles, mariscos, fideos amargos de arroz salvaje, fideos Bazhen Yi. y fideos Laoyou. Puede encontrar cuellos de pato de Wuhan, pollo al vapor de Yunnan y delicias del sudeste asiático.
16. Fuzhou Three Lanes and Seven Alleys
Three Lanes and Seven Alleys está compuesto por tres carriles, siete carriles y una calle de eje central. Es el único sistema de un carril que queda. en las ciudades chinas.
Hoy en día, esta es una de las calles de comida con mayor concentración de bocadillos en Fuzhou. Ha reunido tiendas tradicionales consagradas como Jiuxiangnan, Tongli Rouyan Old Shop, Lingnan Zao y Yonghe Fish Balls. Es un lugar ideal para que los turistas extranjeros visiten Fuzhou. Un lugar imprescindible para disfrutar de una comida deliciosa.
17. Yunnan South Road, Shanghai
Yunnan South Road es una calle de comida tradicional que goza de una gran reputación en Shanghai.
La calle de comida Yunnan South Road, de 250 metros, alberga el Hong Changxing, de 117 años, el Wufangzhai, de 150 años, y el De Da Western Cafe, de 111 años, al estilo de Shanghai. Restaurant, la Torre Yanyun de estilo Beijing, de 87 años de antigüedad, así como marcas de catering consagradas como Xiao Shaoxing, Xiandelai, Xiao Jinling, Dahuchun y Chengchang Yuanzi Store.
Después de leer estas 17 calles gastronómicas, ¿qué mejores recomendaciones tienes?
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