Red de conocimientos turísticos - Preguntas y respuestas del Hotel - ¿Cómo pasaban el verano los antiguos? Se acercan los días caninos anuales del verano y el pico de suministro de energía en Beijing ha comenzado de nuevo. La gente moderna no puede prescindir en verano del aire acondicionado, del frigorífico y del ventilador eléctrico. Sin embargo, nos resulta difícil imaginar cómo los antiguos sobrevivieron al caluroso verano sin electricidad. Afortunadamente, China tiene una gran cantidad de documentos antiguos, en los que podemos ver algunos registros de las escapadas de verano de los antiguos. Primero hablemos de los fans. El significado original de la palabra "abanico" es: puerta hecha de juncos. Erya: "La madera se usa como hoja y la caña como abanico". Así que ahora "fan" es el cuantificador de puerta, es decir, una puerta o dos puertas. En pocas palabras, apareció antes que "Five Fan Ming" en "Registros históricos de Xiang Yu". "En la actualidad, las primeras imágenes de abanicos son dos grandes abanicos con mangos largos representados en bronces de la Dinastía Zhou Oriental y el Período de los Reinos Combatientes... En términos de uso, los esclavos y sirvientes estaban a cargo, protegiendo a las personas del viento y sol, que simboliza la autoridad más que la aplicación práctica "Desde el final del Período de los Reinos Combatientes hasta la Dinastía Han, los 'fideos instantáneos' semirregulares se convirtieron en la corriente principal de los fanáticos. Los fideos instantáneos se hacían con finas varas de bambú, y todos, desde emperadores hasta Los dioses cocinaban sal en la cocina." "De "La biografía de Han Shu y Zhang Chang". Debido a que se utiliza para cubrir y organizar, se le llama "fideos instantáneos". Durante las dinastías Wei, Jin, Sur y Norte, aparecieron uno tras otro "cola", "abanico de cola", "abanico de plumas" y "abanico de alas". Quizás ya en la dinastía Han Occidental, miles de abanicos estaban hechos de seda. Simplemente no sé por qué, pero durante la dinastía Jin, el emperador Wu de la dinastía Jin y Yi Xi de la dinastía Jin del Este prohibieron a los fanáticos dos veces. Como resultado, Wan Fan no entendió. El arroz en cuenco se hizo muy popular durante las dinastías Tang y Song. "En las dinastías Song y Yuan, aunque los abanicos Wan seguían siendo el pilar y se diversificaron más, también apareció otra nueva variedad de abanicos plegables, a saber, los abanicos plegables. En general, se cree que fueron introducidos desde Japón y Corea a principios de la dinastía Song del Norte. Dinastía." (Citado de Shen Congwen "La historia de los fanáticos") La variedad y el gusto de los fanáticos mejoraron enormemente durante las dinastías Ming y Qing. Los fanáticos prestan atención a la caligrafía y la pintura, y los materiales son preciosos, lo que la convierte en una forma de arte. En cuanto a la gente común, todos son fanáticos de las palmeras. No importa cómo cambie el ventilador, sus funciones de aspirar aire para enfriar, eliminar el polvo, encender fuegos para calentar y ahuyentar insectos y hormigas siguen siendo las mismas. Imagínese, dado que "Wang Shen (el hermano menor de Xuanzong) sufría fuertes nevadas y frío cada invierno, las prostitutas en el palacio se reunían alrededor de la alfombra para protegerse del frío, llamándose a sí mismas 'prostitutas'" (citado de "El legado de Kaiyuan"). Tianbao"). Entonces sería lógico que Xia Tian encontrara a alguien que avivara al emperador. El siguiente es el frigorífico. Por supuesto, en los frigoríficos antiguos no había electricidad, pero todavía se disponía de agua fría y hielo almacenado. No podemos dejar de mencionar los grilletes que aparecieron en la ceremonia inaugural de los Juegos Olímpicos. Según la explicación de "Shuowen Jiezi": "Los pañales están hechos de cerámica, por lo que están llenos de pulpa de vino, y la gente de la dinastía Qin salvó a la dinastía Song". Se menciona muchas veces en los registros chinos antiguos. Originalmente un tipo de cerámica de la antigüedad, se parecía a una vasija de barro y tenía la forma de una pequeña jarra o cuenco. Se trata de un antiguo recipiente para agua o vino. La razón por la que este tipo de vasija de vino puede convertirse en un instrumento musical es porque la gente golpea la vasija llena de vino o da palmadas con los muslos mientras bebe en grandes banquetes, por lo que gradualmente evolucionó hasta convertirse en un instrumento musical. Hay ocho tipos de instrumentos musicales antiguos chinos: oro, piedra, seda, bambú, seda, tierra, cuero y madera. Ambos son instrumentos terrestres y ambos son instrumentos de bajo nivel. Durante mucho tiempo, "percusión" o "tambor" ha tenido dos significados principales en la cultura tradicional china: uno es la gente de clase baja. En 1977, un sello de hielo de bronce compuesto por un sello de bronce y un cilindro de bronce fue desenterrado de la tumba de Zeng Hou Yi en el condado de Sui, provincia de Hubei. El cilindro se colocó en el sello. Un detector de hielo funciona basándose en el hielo que rodea la jarra para enfriar el vino en la jarra. Por supuesto, esta guía de hielo de bronce no solo puede bajar la temperatura y congelar bebidas, sino también agregar agua caliente al vientre del guía para calentar rápidamente el vino, convirtiéndolo en un vino cálido apto para beber en invierno. Puedes matar dos pájaros de un tiro. En la antigua China, a la gente le gustaba el vino caliente que no dañaba el bazo ni el estómago. En verano les gusta beber vino helado para escapar del calor. Estas dos frases en "Llorar la gelatina mala para enfriarla" y "Chu Ci Zhaohun" significan que beber en verano, quitar las hojas malas y luego enfriar, tendrá un sabor fresco y dulce. Según las investigaciones, puede considerarse el frigorífico más original del mundo. Pero no pases por alto un detalle: dónde encontrar hielo en un día caluroso. Al pasar por Deshengmen, sabrás que hay un lugar llamado "Bingshiguan". Como su nombre indica, la nevera es un lugar donde se almacenan los cubitos de hielo. China tiene una larga historia de almacenamiento de hielo. Hay registros en el Libro de los Cantares sobre el almacenamiento de cubitos de hielo en invierno para que los nobles los utilicen en verano. "El segundo día del mes lunar, el hielo se precipita; el tercer día, el espíritu se esconde". El antiguo libro "Li Zhou" registra "sacrificios de hielo" en la corte de la dinastía Zhou. gente espiritual" que se especializaba en almacenar hielo. Beijing y Ice House son más de un lugar. Según las anécdotas de Tian Zhiyou, “La Cámara de Hielo del Estanque de Nieve es la corona de las Cámaras de Hielo de la Puerta Beihai, por lo que fue entregada a la corte imperial. Las cámaras de hielo están ubicadas dentro y fuera de la capital, como detrás del Templo del Fuego en las afueras de Di. 'anmen, al oeste de Deshengmen, y al norte de Fuchengmen, al oeste de Xuanwumen, al este de Chongwenmen y al sur de Chaoyangmen.

¿Cómo pasaban el verano los antiguos? Se acercan los días caninos anuales del verano y el pico de suministro de energía en Beijing ha comenzado de nuevo. La gente moderna no puede prescindir en verano del aire acondicionado, del frigorífico y del ventilador eléctrico. Sin embargo, nos resulta difícil imaginar cómo los antiguos sobrevivieron al caluroso verano sin electricidad. Afortunadamente, China tiene una gran cantidad de documentos antiguos, en los que podemos ver algunos registros de las escapadas de verano de los antiguos. Primero hablemos de los fans. El significado original de la palabra "abanico" es: puerta hecha de juncos. Erya: "La madera se usa como hoja y la caña como abanico". Así que ahora "fan" es el cuantificador de puerta, es decir, una puerta o dos puertas. En pocas palabras, apareció antes que "Five Fan Ming" en "Registros históricos de Xiang Yu". "En la actualidad, las primeras imágenes de abanicos son dos grandes abanicos con mangos largos representados en bronces de la Dinastía Zhou Oriental y el Período de los Reinos Combatientes... En términos de uso, los esclavos y sirvientes estaban a cargo, protegiendo a las personas del viento y sol, que simboliza la autoridad más que la aplicación práctica "Desde el final del Período de los Reinos Combatientes hasta la Dinastía Han, los 'fideos instantáneos' semirregulares se convirtieron en la corriente principal de los fanáticos. Los fideos instantáneos se hacían con finas varas de bambú, y todos, desde emperadores hasta Los dioses cocinaban sal en la cocina." "De "La biografía de Han Shu y Zhang Chang". Debido a que se utiliza para cubrir y organizar, se le llama "fideos instantáneos". Durante las dinastías Wei, Jin, Sur y Norte, aparecieron uno tras otro "cola", "abanico de cola", "abanico de plumas" y "abanico de alas". Quizás ya en la dinastía Han Occidental, miles de abanicos estaban hechos de seda. Simplemente no sé por qué, pero durante la dinastía Jin, el emperador Wu de la dinastía Jin y Yi Xi de la dinastía Jin del Este prohibieron a los fanáticos dos veces. Como resultado, Wan Fan no entendió. El arroz en cuenco se hizo muy popular durante las dinastías Tang y Song. "En las dinastías Song y Yuan, aunque los abanicos Wan seguían siendo el pilar y se diversificaron más, también apareció otra nueva variedad de abanicos plegables, a saber, los abanicos plegables. En general, se cree que fueron introducidos desde Japón y Corea a principios de la dinastía Song del Norte. Dinastía." (Citado de Shen Congwen "La historia de los fanáticos") La variedad y el gusto de los fanáticos mejoraron enormemente durante las dinastías Ming y Qing. Los fanáticos prestan atención a la caligrafía y la pintura, y los materiales son preciosos, lo que la convierte en una forma de arte. En cuanto a la gente común, todos son fanáticos de las palmeras. No importa cómo cambie el ventilador, sus funciones de aspirar aire para enfriar, eliminar el polvo, encender fuegos para calentar y ahuyentar insectos y hormigas siguen siendo las mismas. Imagínese, dado que "Wang Shen (el hermano menor de Xuanzong) sufría fuertes nevadas y frío cada invierno, las prostitutas en el palacio se reunían alrededor de la alfombra para protegerse del frío, llamándose a sí mismas 'prostitutas'" (citado de "El legado de Kaiyuan"). Tianbao"). Entonces sería lógico que Xia Tian encontrara a alguien que avivara al emperador. El siguiente es el frigorífico. Por supuesto, en los frigoríficos antiguos no había electricidad, pero todavía se disponía de agua fría y hielo almacenado. No podemos dejar de mencionar los grilletes que aparecieron en la ceremonia inaugural de los Juegos Olímpicos. Según la explicación de "Shuowen Jiezi": "Los pañales están hechos de cerámica, por lo que están llenos de pulpa de vino, y la gente de la dinastía Qin salvó a la dinastía Song". Se menciona muchas veces en los registros chinos antiguos. Originalmente un tipo de cerámica de la antigüedad, se parecía a una vasija de barro y tenía la forma de una pequeña jarra o cuenco. Se trata de un antiguo recipiente para agua o vino. La razón por la que este tipo de vasija de vino puede convertirse en un instrumento musical es porque la gente golpea la vasija llena de vino o da palmadas con los muslos mientras bebe en grandes banquetes, por lo que gradualmente evolucionó hasta convertirse en un instrumento musical. Hay ocho tipos de instrumentos musicales antiguos chinos: oro, piedra, seda, bambú, seda, tierra, cuero y madera. Ambos son instrumentos terrestres y ambos son instrumentos de bajo nivel. Durante mucho tiempo, "percusión" o "tambor" ha tenido dos significados principales en la cultura tradicional china: uno es la gente de clase baja. En 1977, un sello de hielo de bronce compuesto por un sello de bronce y un cilindro de bronce fue desenterrado de la tumba de Zeng Hou Yi en el condado de Sui, provincia de Hubei. El cilindro se colocó en el sello. Un detector de hielo funciona basándose en el hielo que rodea la jarra para enfriar el vino en la jarra. Por supuesto, esta guía de hielo de bronce no solo puede bajar la temperatura y congelar bebidas, sino también agregar agua caliente al vientre del guía para calentar rápidamente el vino, convirtiéndolo en un vino cálido apto para beber en invierno. Puedes matar dos pájaros de un tiro. En la antigua China, a la gente le gustaba el vino caliente que no dañaba el bazo ni el estómago. En verano les gusta beber vino helado para escapar del calor. Estas dos frases en "Llorar la gelatina mala para enfriarla" y "Chu Ci Zhaohun" significan que beber en verano, quitar las hojas malas y luego enfriar, tendrá un sabor fresco y dulce. Según las investigaciones, puede considerarse el frigorífico más original del mundo. Pero no pases por alto un detalle: dónde encontrar hielo en un día caluroso. Al pasar por Deshengmen, sabrás que hay un lugar llamado "Bingshiguan". Como su nombre indica, la nevera es un lugar donde se almacenan los cubitos de hielo. China tiene una larga historia de almacenamiento de hielo. Hay registros en el Libro de los Cantares sobre el almacenamiento de cubitos de hielo en invierno para que los nobles los utilicen en verano. "El segundo día del mes lunar, el hielo se precipita; el tercer día, el espíritu se esconde". El antiguo libro "Li Zhou" registra "sacrificios de hielo" en la corte de la dinastía Zhou. gente espiritual" que se especializaba en almacenar hielo. Beijing y Ice House son más de un lugar. Según las anécdotas de Tian Zhiyou, “La Cámara de Hielo del Estanque de Nieve es la corona de las Cámaras de Hielo de la Puerta Beihai, por lo que fue entregada a la corte imperial. Las cámaras de hielo están ubicadas dentro y fuera de la capital, como detrás del Templo del Fuego en las afueras de Di. 'anmen, al oeste de Deshengmen, y al norte de Fuchengmen, al oeste de Xuanwumen, al este de Chongwenmen y al sur de Chaoyangmen.

El hielo se almacena en diciembre y aparece al año siguiente. Todos los ministerios y colegios tienen sus propios estudios oficiales. Lleve un billete de hielo con unos pocos centímetros de papel impreso por el empleado del Ministerio de Industria como recibo. Este es un cupón para hielo. Sin embargo, el tiempo hace daño y, a pesar de este billete, hay poco hielo. Si apenas puede satisfacer las necesidades de una persona, no se recogerán más entradas. La metanfetamina se vende en el mercado. "Las personas un poco mayores todavía tienen la impresión de coger cubitos de hielo de Shichahai en invierno y transportarlos en carruajes tirados por caballos. Esto demuestra que hay una razón por la que el palacio utiliza hielo en verano. Después de las dinastías Tang y Song, el emperador celebró banquetes fríos y se los dio a los ministros La tradición de los cubitos de hielo Hay un registro en "Paisaje de la capital imperial" de A Ming Liu Dong que "Xia Kaibing fue entregado a los ministros de asuntos civiles y militares". Crónica de los años de Yanjing", escrita por Fucha Dunzong en la dinastía Qing, también se registra que "desde el verano de la capital hasta principios de otoño". "Cada oficina gubernamental entrega billetes de hielo, que son otorgados por el Ministerio de Industria y recolectados por ellos mismos. Las cantidades son diferentes y la aritmética es diferente". El mismo hábito se encuentra en otros lugares. Según la "Crónica del condado de Yuanhe": "En la antigüedad, había una gran nevera fuera de la Puerta Fengmen de. Gusu, hay 24 sótanos en su interior, según los veinticuatro términos solares. Cuando hace frío, el agua se almacena en el suelo y cuando el hielo se endurece, se almacena en el sótano. En pleno verano, no sólo debemos proteger a los peces, sino también eliminar el calor. "El tercero es construir pérgolas. A partir del cuarto mes lunar, los palacios y patios construirán toldos hechos de tela o esteras de caña. Estos toldos están cubiertos con toldos profesionales y generalmente se desmantelan después de la canícula". ? Las cortinas de Guangsha están caídas en Hunan. Las bandejas de hielo y los postes de nieve agitaban la luz fría. Dar vueltas en círculos era doloroso y ardiente, y mi corazón estaba cerca del de Li Qian. "Los poemas escritos por el emperador Qianlong de la dinastía Qing describen vívidamente las escenas y costumbres populares de las escapadas de verano dentro y fuera del palacio imperial en Beijing hace cientos de años. Colgar cortinas de bambú en la pérgola y pegarles paños frescos era una costumbre popular. En el viejo Beijing después del verano, el poema "Oda miscelánea de Jingguan" "Oda miscelánea de Dumen" "" decía: "El patio de Huaiyin está vacío con sombras verdes, y la estrategia oficial es la misma. Toda la tela fría queda expuesta y se construye una pérgola alrededor de la casa alta. "Este poema trata sobre las costumbres populares en palacios antiguos, mansiones antiguas y academias de pintura antiguas. Se dice que otro método es crear cascadas artificiales en el palacio para refrescarse. Construya una piscina en la casa y luego conduzca el agua. desde la piscina hasta el techo con un camión de agua, que fluye hacia la piscina desde el techo para lograr un efecto refrescante. Sin embargo, no hay documentos ni objetos. Finalmente, las bebidas frías se llamaban comida helada en la antigüedad. registra: "El pueblo Kui es comerciante y vende hielo en el mercado". "En la dinastía Song, apareció una bebida fría llamada 'queso helado', que se decía que era una bebida helada mezclada con jugo, leche, crisantemos y cubitos de hielo. . Yang Wanli escribió un poema alabando: "En la pausa para el almuerzo de junio en la ciudad imperial, la gente de la ciudad está cocinando y sudando profusamente. El hielo vendido proviene del agua y los peatones no lo comen. El prototipo de lo moderno". El origen del helado se remonta a la dinastía Yuan. Se dice que Kublai Khan, el fundador de la dinastía Yuan, mezclaba leche, agua helada y miel con hielo y nieve para comer. La bebida fría más popular durante las dinastías Ming y Qing era la "sopa helada de ciruela agria". Wang Zeng, un poeta de la dinastía Qing, recitó un poema y elogió: "El té de cereza pierde su fragancia y el cuenco de cobre está llamado a vender hielo". Según los "Años Yanjing", "los cuatro mejores alimentos helados". En ese momento eran sopa de ciruela agria, jugo de sandía, tofu de almendras y Los platos variados están todos helados. “Aunque las bebidas frías son una buena manera de combatir el calor, para la gente común, un tazón grande de té, sandía y sopa de frijol mungo todavía son buenos. asequible.