¿Cómo comer pepinos de mar listos para comer? La forma más sencilla de hacerlo es,

1. Compré pepinos de mar envasados ​​y listos para comer directamente en una tienda especializada.

Este es el más sencillo. Cuando lo compres y lo comas, tíralo directamente al agua del grifo y cómelo cuando esté listo. A veces a algunas personas les gusta usar agua caliente, pero eso no significa que no puedas usar agua caliente. Está bien, pero sería mejor si usaras agua fría, así el pepino de mar sabe mejor. Al comprar pepinos de mar listos para comer, debe prestar atención a las siguientes cuestiones. Una es mirar la fecha de producción. Otra cosa es que el pepino de mar en sí se ve opaco, lo que demuestra que se cocinó demasiado, lo que provocó una grave pérdida de nutrientes y mal sabor. Otra cosa es elegir pepinos de mar con las espinas intactas. Cuantas más espinas, mejor. Cuanto más tiempo mejor.

2 Cosas a las que debes prestar atención al comprar pepinos de mar en mercados mayoristas y comer pepinos de mar listos para comer en hoteles

Al comprar pepinos de mar en mercados mayoristas, no solo mira el precio. Actualmente, el precio de los pepinos de mar vendidos en Tongchuan Road en Shanghai está entre 260 y 300. No recomiendo comer este tipo de pepinos de mar remojados en agua, porque sé que algunos sus pepinos de mar son muy grandes, y como dijimos anteriormente, son casi transparentes, pero se sienten muy bien. , es decir, si se produjera normalmente, el precio sería mucho mayor que esto. Por tanto, si quieres comerlo tú mismo, lo mejor es comprarlo en una tienda de marca con buena reputación, para poder comerlo con confianza.

Si comes en un hotel, el canal de suministro del hotel es muy importante, pero no podemos saber si el pepino de mar proviene del mercado o lo elabora el propio hotel, pero sí podemos saber el secreto de la apariencia. Una es que no podemos parecer demasiado transparentes y la superficie no puede parecer demasiado resbaladiza. Si queda demasiado resbaladizo, puede deberse a la adición de ciertos aditivos alimentarios al pepino de mar. Aunque algunos aditivos no son perjudiciales para la salud humana, debes elegir tantos pepinos de mar como sea posible al comerlos.

Elija pepinos de mar listos para comer elaborados con pepinos de mar secos.

En términos generales, este tipo de pepino de mar lo elabora usted mismo y no es necesario agregar ninguna materia prima durante el proceso de producción, pero debe tenerse en cuenta que su pepino de mar seco es realmente más débil que el seco. pepino de mar. Aquí puedo indicarle un método de distinción aproximado:

En primer lugar, el color no puede ser negro. Si el color es negro por fuera, significa que no es apto para diabéticos porque contiene azúcar y es mucho más pesado que los pepinos de mar secos y ligeros normales. Es más, si la superficie del pepino de mar es brillante, no es bueno, ya sea negra o brillante, el color de otros pepinos de mar se debe al exceso de azúcar o pegamento. Y si se trata de medio kilo de pepino de mar de buena calidad, habrá muchos residuos en el fondo de la bolsa de plástico. Estos restos son en realidad retoños de pepinos de mar.

En segundo lugar, lámelo y pruébalo con la boca, pero la mayoría de las veces no podrás saborearlo a menos que realmente pongas mucha azúcar en el proceso.

Lo más importante es crear un sistema. Sólo estableciendo un sistema se podrá confirmar finalmente la calidad de los pepinos de mar. Detallaré el método para hacer un sistema en pepinos de mar secos.

1 Coloque el pepino de mar preparado directamente en un recipiente sin aceite, remójelo en agua del grifo (use agua purificada cuando las condiciones sean buenas), póngalo en el congelador durante dos o tres días y cambie el agua cada 24 horas.

2. Poner los pepinos de mar remojados en una olla sin aceite y cocinar, manteniendo la olla hirviendo durante una o dos horas. Después de sacarlo, apriételo con las manos para ver si tiene el núcleo duro. Si es así, cocine nuevamente. Si no, sácalo, usa unas tijeras para cortar la abertura inferior del pepino de mar, saca la boca de arena y luego déjalo secar naturalmente. Después de que todo esté frío, remójalo en agua pura sin aceite durante dos o tres días antes de sacarlo y comerlo.

Si son demasiados para comer a la vez, simplemente envuelve los pepinos de mar en film transparente y mételos en el congelador. Cuando quieras comerlos, simplemente sácalos y derrítelos.

Cómo comer pepinos de mar listos para comer:

1 El primer método es abrir la bolsa y comerlo inmediatamente, que es auténtico y por supuesto el más conveniente.

2. Elaborar gachas de pepino de mar y mijo. Al preparar gachas de mijo, corte el pepino de mar instantáneo en trozos pequeños, viértalo uniformemente en el mijo y caliente a fuego lento hasta que hierva. De esta forma se combinan bien los valores nutricionales de los pepinos de mar y el mijo, lo que resulta muy bueno para el organismo, especialmente indicado para mujeres embarazadas.

3. Sopa de pepino de mar, hongos y intestino grueso. Se cocinan juntos de 20 a 30 gramos de pepino de mar, 30 gramos de hongo negro y de 150 a 200 gramos de intestinos de cerdo y se sazonan con sal y glutamato monosódico. Es adecuado para el estreñimiento provocado por la deficiencia de yin y la sequedad intestinal.

4. Pepino de mar frío: Cortar el pepino de mar listo para comer en rodajas finas, añadir la cantidad adecuada de sal, azúcar, vinagre, glutamato monosódico, ajo picado y cilantro, mezclar bien y servir. Ligero y fresco, tierno y delicioso. Este es un banquete nutritivo.

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