¿Cuáles son las especialidades de Beihai?
Las especialidades de Beihai incluyen: té antiguo de Haisi, perlas, pasteles de luna, huevos de pato y mariscos secos.
1. Perlas
Las perlas Hepu también se llaman perlas del sur. Hay un dicho que dice que "la Perla del Oeste no es tan buena como la Perla del Este, y la Perla del Este no es tan buena como la Perla del Sur". El modismo "El regreso de la Perla Hepu" cuenta la historia de la Perla Hepu. La ciudad de Beihai es conocida como la Ciudad de las Perlas. Las perlas del Mar del Norte son grandes y redondas, de textura fina, de valor incalculable, de alta calidad y mundialmente famosas. Está la ciudad de Bailong Pearl en la ciudad de Yingpan, distrito de Tieshangang, ciudad de Beihai.
2. Té antiguo de Haisi
Beihai es la ciudad natal del té antiguo de Haisi, que es un producto famoso del golfo de Beibu. "Visitar Silver Beach, visitar las calles antiguas y beber té antiguo de Haisi" son las tres cosas que se pueden hacer cuando se viaja a Beihai. Este té es un té de hojas grandes exportado desde la antigua Ruta Marítima de la Seda. Según diferentes técnicas se elaboran cuatro tipos de té: té crudo, té negro, té cocido y té plateado. Entre ellos, el "Beihai Silver Tea" es el más famoso. Se dice que "puedes nadar en Silver Beach, beber té plateado y ganar dinero". En la antigüedad, los marineros solían beber té de cuatro platos para representar la nostalgia de sus familiares en su ciudad natal en primavera, verano, otoño e invierno. Ahora, beber té de cuatro platos Haisi en Beihai se ha convertido en el mejor regalo de té para los invitados;
3. Grandes pasteles de luna
El condado de Hepu es la ciudad natal de los grandes pasteles de luna y tiene una larga tradición en su elaboración. Los pasteles de luna Hepu se caracterizan por su gran tamaño, piel fina, hermosos rellenos, superficie ligeramente roja de color marrón o dorado amarillento, color uniforme y auténtico aroma a pastel de luna. Gana elogios de tus clientes. El octavo mes del calendario lunar es la temporada alta de ventas cada año y se venden en todo el país, especialmente los pasteles de luna de cerdo asados de cinco nueces.
4. Huevos de pato
Los patos criados en el Mar del Norte suelen comer marisco. Los huevos de pato producidos son ricos en nutrientes y deliciosos, y saben mejor después de asarlos. Es una de las cuatro especialidades principales de Beihai y se vende bien en todas las provincias y ciudades.
5. Mariscos secos
Incluidos gusanos de arena, calamares, vieiras y vieiras. Tienen un sabor dulce y son una de las especialidades del Mar del Norte.