¿Cuál es una forma deliciosa de preparar ensalada de frutas Waldorf?

La Ensalada Waldorf es una ensalada clásica americana que tuvo su origen en el Hotel Waldorf Astoria de la Quinta Avenida de Nueva York en 1893, por lo que también se la conoce como la primera ensalada clásica centenaria de Nueva York.

Ingredientes

1/2 manzana

3~8 cerezas

1/2 plato de almendras

2~4 nueces

1/2 bolsa de arándanos secos

2 tallos de apio

1/5 cabeza de lechuga crisantemo amarga

1 cucharada de mayonesa

1/2 caja de yogur desnatado

1 cucharada de vinagre blanco

Método/pasos

Preparación de ingredientes.

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Lava el apio y córtalo en trozos pequeños.

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Lava y corta el crisantemo amargo en secciones.

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Che Lizi Zhi Er.

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Pela y corta las manzanas en dados, luego vierte vinagre blanco sobre ellas para evitar la oxidación y la decoloración.

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Coloca las almendras en una sartén antiadherente y tuéstalas a fuego lento hasta que estén fragantes.

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Pela las cáscaras de nueces y ástalas en una sartén antiadherente a fuego lento hasta que estén fragantes.

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Mezcla una cucharada de mayonesa y media caja de yogur y viértelo en una manga pastelera.

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Mezcla todos los ingredientes en un bol y finalmente vierte la salsa.

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FIN

Notas

La cantidad de ingredientes en la receta puede hacer una ensalada grande. y las calorías son 80,6 kcal por 100 gramos. La mayonesa tiene un alto contenido calórico, por lo que solo uso una cucharada, principalmente yogur espeso y bajo en grasa.

Los frutos secos de la ensalada son relativamente ricos en grasas, por lo que no es aconsejable comer más durante el periodo de adelgazamiento.