Principios de diseño para cafeterías y asuntos que requieren atención en el diseño de bares.
Principios de diseño para bares de cafetería
1. La barra de bar debe considerarse parte de un espacio completo, no solo un mueble. Un buen diseño puede integrar la barra de bar. el espacio. No existe una normativa específica sobre la ubicación del bar. Los diseñadores suelen sugerir utilizar algunos espacios deformados. Si integras la barra de la barra como cuerpo principal del espacio, debes considerar la línea de movimiento. El buen diseño es inspirador y hace la vida más cómoda.
2. Por supuesto, la ubicación también afectará al circuito y al diseño del suministro y drenaje del agua, especialmente en rincones alejados de tuberías o tuberías de drenaje, el drenaje se convierte en un gran problema. Las tuberías de drenaje deben tener un cierto ángulo de inclinación. Si la barra está cerca del exterior, puede conectar la tubería de drenaje al exterior y usar una tubería separada para drenar el agua si necesita conectar tuberías entre tuberías y la pendiente es insuficiente,
Cuando la pendiente sea insuficiente; Las tuberías deben instalarse desde el techo o dentro de la pared. La construcción será más problemática y el costo aumentará en consecuencia. Cosas a tener en cuenta en el diseño de la barra de una cafetería
1. Evite las aglomeraciones después de que la gente entre a la cafetería.
2. La barra del bar debe instalarse en un lugar visible para facilitar la consulta del cliente.
3. La distribución de la cafetería debe reflejar una atmósfera única y adecuada para tomar café.
4. Intenta habilitar un lugar de descanso en la cafetería.
Prepara tu silla. 5. Aprovecha al máximo varios colores. Las paredes, techos, luces, café y bebidas constituyen el ambiente interior de la cafetería. Los diferentes colores tienen diferentes efectos psicológicos en las personas. Con el púrpura como tono base, el diseño se ve hermoso y noble; con el amarillo como tono base, el diseño es suave; con el azul como tono base, el diseño es impredecible con un tono sombrío, el diseño es generoso y ordenado; con el blanco como tono base En términos de tono, el diseño parece sin vida; con el rojo como tono, el diseño es cálido. La aplicación del color no es singular, sino integral. El uso de colores es diferente en diferentes épocas, estaciones y días festivos, el invierno es diferente al verano. Diferentes personas reaccionan de manera diferente a los colores. Los niños reaccionan fuertemente al rojo, el naranja y el verde azulado; las mujeres jóvenes son sensibles a los toques de color. En este sentido, el uso de la iluminación es especialmente importante. 6. Si desea construir una cafetería moderna y sencilla, la zona de asientos del bar puede tener un suelo de roble blanco con taburetes altos clásicos tipo caballero. Muchos espejos antiguos están incrustados en lámparas personalizadas y las bombillas adornan el techo sobre la barra. El comedor principal, la cocina y la cafetería están pavimentados con baldosas de cemento lisas, cada una con patrones clásicos. La cocina abierta está separada por una mampara de cristal de bronce.
Lo último que hay que tener en cuenta es que el mostrador del cajero está instalado a ambos lados de la barra y debe ser más alto que la barra. Esto no afectará el funcionamiento del barista y permitirá que los invitados se comuniquen más con el barista. suavemente.