¿Cuándo es el solsticio de invierno a principios del invierno de 2022?
El inicio del invierno es el primer término solar del invierno, que representa el inicio del invierno y el inicio de marzo. El comienzo del invierno significa que la vitalidad comienza a apagarse, todo entra en un estado de salud y almacenamiento, las plantas se marchitan y los insectos se duermen.
El solsticio de invierno es una de las ocho fiestas de las cuatro estaciones y se considera una gran fiesta del invierno. En la antigüedad, había un dicho que decía que el solsticio de invierno duraba como un año. Las costumbres del solsticio de invierno varían de una región a otra en contenido o detalles. En el sur de China existe la costumbre de adorar a los antepasados y disfrutar del solsticio de invierno. En el norte de China, existe la costumbre de comer bolas de masa cada año en el solsticio de invierno.
Costumbres del solsticio de invierno:
1. Comer bolas de masa
En la mayor parte del norte de China, existe la costumbre festiva de comer bolas de masa en el solsticio de invierno. Comer bolas de masa, también conocido como comer "orejas congeladas", se originó a partir de una leyenda de la dinastía Han.
2. Comer wontons
Comer wontons en invierno durante el solsticio se hizo popular por primera vez durante la dinastía Song del Sur. Según la leyenda, a Zhao Gou, emperador Gaozong de la dinastía Song, le encantaba comer wontons hechos por el chef, porque si los wontons no estaban bien cocinados, alguien enviaría al chef al templo de Dali para recibir castigo. hacer wontons, Zhao Gou lo perdonó.
Más tarde, el método de hacer wontons se extendió a la gente, y hubo cada vez más variedades y patrones. Durante el festival del solsticio de invierno, todos los hogares comen wontons, lo que lleva al dicho " wontons del solsticio de invierno y fideos del solsticio de verano".