¿Cómo convertir el pastel de carne en un panqueque redondo?
100 gramos de agua
Cantidad adecuada de relleno de cerdo
Un poco de cebolla
Un poco de jengibre
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Un poco de Ajo
Un poco de vino de cocina
Un poco de sal
Un poco de pimienta
Salsa de soja ligera
Un poco de aceite de sésamo
Un poco de esencia de pollo
Pasos para enrollar el pastel de carne
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1. Vierte harina y agua en la máquina de hacer pan y utiliza la función amasar (también puedes mezclar la masa manualmente).
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2. Sacar la masa, estirarla y dejar reposar 20 minutos.
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3. Junte el relleno y todos los condimentos y mezcle uniformemente.
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4. Dividir la masa floja en seis trozos.
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5. Utilice un rodillo para darle forma redonda.
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Paso 6: Extender una fina capa de carne.
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Círculo
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8. Forma un círculo
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9. Hazlo en secuencia y aplánalo.
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10. Poner un poco de aceite en la sartén, luego introducir las tortitas preparadas y sofreír a fuego lento durante unos minutos hasta que estén doradas por ambos lados.