¿Qué hay de delicioso en Harbin? Harbin representa α.
1. Salchicha roja, introducida por primera vez en Harbin desde Rusia a principios del siglo XX. Los más auténticos provienen de Qiu Linlidos y Meat Alliance. Personalmente, creo que los trozos de carne están deliciosos. Al mismo tiempo, la mayoría de los extranjeros también reconocen la asociación de la carne. Algunos ancianos de Harbin en Qiu Lin Lidu están dispuestos a comerlo. Hay un comprador frente a Nangang Qiu Lin. También puedes comprarlo en algunos mostradores de supermercados, centros comerciales callejeros y áreas de comida en el primer piso de tiendas especializadas.
2. Hay muchos restaurantes occidentales de estilo ruso, pero los antiguos de Huamei ya no son deliciosos. Portman es un hotel local muy conocido con buena relación calidad-precio, como Tados y Lilia, y con mejor ambiente, como Edim y Mathieu. Sin mencionar lo increíble que es el sabor, aún puedes probar carne enlatada o algo así. El puré de patatas de Lucía junto al río también está bueno, y el bistec tampoco está bueno.
3. La carne de olla es el punto clave. El origen del cerdo Guobao es Harbin. Fue inventado por el legendario chef Daotaifu. El viejo chef es buscado como un auténtico sucesor, pero tiene mayor acidez. La carne de cerdo de Harbin no lleva salsa de tomate. Hay más restaurantes deliciosos cerca de Central Street. Puedes ir a Shangzhi y Laochang en la calle para encontrar buenos restaurantes, pero el servicio es lento. Los pasteles de primavera y los bocadillos de cerdo envueltos en ollas en la calle Qiantang en las afueras de Daowai son aún más deliciosos y saben igual que hace treinta años.
4. La cola del magnífico pan se ha convertido en un escenario en Central Street. De hecho, si no alcanzas al grupo de turistas a plena luz del día, vas temprano y te vas tarde, habrá ocasiones en las que no harás cola y la mitad de la fruta en conserva sabrá mejor.