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¿Qué restaurantes deliciosos hay en Yangzhou?

Al viajar a Yangzhou, hay que mencionar la cocina Huaiyang, que es una de las cuatro cocinas principales de China. Por su situación geográfica única y su abundancia de productos, es conocida como la "Tierra del Pescado y del Arroz".

Cuando vengas aquí, podrás disfrutar del cálido paisaje de Yangzhou y probar la cocina de Yangzhou. ¡Es simplemente uno de los placeres de la vida!

¡A continuación, abra sus papilas gustativas y el editor le presentará los auténticos restaurantes de cocina Huaiyang!

Xianggong (Hotel Shangri-La)

La brisa primaveral en la orilla sur del río Yangtze es verde. ¡Ven a Gexiang para disfrutar de la primavera de Huaiyang!

El pichón es crujiente por fuera y tierno por dentro, y la cabeza de león es gorda y fina, ligera y nada grasosa. Después de comer arroz frito de Yangzhou, estaba lleno de elogios.

Cada plato refleja una calidad de comida de cinco estrellas, sin mencionar el servicio. La comida se sirve muy rápido, por lo que no hay necesidad de esperar ansiosamente. La actitud de cada camarero es gentil y paciente, casi impecable.

Si eres nativo de Yangzhou o un amigo que visita Yangzhou, ¡no te pierdas Xianggong cuando comas la cocina de Huaiyang!

Per cápita: 179 yuanes

Dirección: B1 y 1.er piso, Hotel Shangri-La, No. 472 Wenchang West Road.

Banquete Yangzhou

El Banquete Yangzhou siempre ha estado clasificado entre los tres mejores en Dianping. Las altas calificaciones provienen naturalmente de su cocina Huaiyang de alta calidad.

El estilo de decoración antiguo, disfrutar de la cocina Huaiyang mientras escuchas el tranquilo guzheng tocar, es realmente un gran disfrute de la vida.

El precio también es muy asequible. El tofu de huevas de cangrejo se derrite en la boca y tiene un sabor delicioso. Muchos turistas extranjeros vienen aquí por sus dientes suaves y cerosos, ¡lo que hace que la gente se sienta de lujo!

Per cápita: 121 yuanes.

Dirección: No. 38, Changchun Road

Yuan

El callejón privado es muy tranquilo y hay camareros en la puerta para recibir a los invitados temprano en la mañana. mañana. Puedes ir a la habitación privada caminando entre las rocas y el agua que fluye en el patio y pisando las losas de piedra verde.

Pez globo estofado con hierba y brotes verdes. Poner un pez globo entero en una cazuela pequeña. Abril es la época en la que se sirve el pez globo. Es mejor comer pez globo. No tiene espinas y la carne es relativamente sólida. , que se llama fresco.

Según el pedido de cada uno, siempre podemos ofrecerle la cocina Huaiyang más adecuada. Personalización privada, menú fijo exclusivo, ambiente exquisito, platos exquisitos y un poco de sabor Guangling de la vieja escuela.

Per cápita: 241 yuanes.

Dirección: No. 22 Dongquanmen (lado oeste de Changle Inn)

Qu Yuan (Tienda Youyi)

El ambiente es muy bueno, muy tranquilo, cerca a Songjiacheng ¡En el parque deportivo, puedes simplemente comer y caminar un rato!

La cabeza de león característica es clara pero no grasosa, y el cerdo estofado tiene un sabor increíble y no es nada grasoso. La seda triturada seca hervida es muy auténtica, suave y muy sabrosa.

Tomando el té de la mañana, la pared estaba agrietada, por lo que recomiendo venir a Quyuan. Afuera hay un paisaje agradable y comida deliciosa en la mesa. No te puedes perder esta maravillosa experiencia.

Per cápita: 84 yuanes

Dirección: No. 1, Xiangbie Road (vestíbulo del hotel Youyi Zhizhu, Slender West Lake)

Hotel Shuangdong

La carne de la oca en salazón es muy firme, sin rastro de grasa. Después de masticarlo, no hay ningún conflicto entre suavidad y fuerza. Los tops y la oca se combinan perfectamente.

Arroz glutinoso Osmanthus y raíz de loto, arroz glutinoso y raíz de loto se combinan perfectamente e integran en uno, cada uno con su propio sabor independiente. El aroma del osmanthus es fuerte, pero no enmascara el sabor de la propia raíz de loto.

¡Permítanos a la gente de Yangzhou preparar platos dulces! ¡El agua y la tierra son dulces y la cocina de Huaiyang es aún más dulce!

Per cápita: 67 yuanes

Dirección: lado oeste del templo Qionghua, n.º 366 Wenchang Middle Road

Shiweitian (tienda del distrito oeste)

¡La piel del pescado frío es un poco masticable! ¡Era la primera vez que comía cocina de Huaiyang y me atrajo la famosa comida! La cabeza de pescado también es un plato dulce, tanto la carne como la salsa están riquísimas, realmente perfectas.

Sopa de tofu con un plato de arroz frito de Yangzhou. El editor puede hacer 10 piezas por sí mismo. El plato más sencillo encarna la pureza más esencial.

Como veterano de la cocina Yangzhou Huaiyang, Food is the Heaven también ha logrado avances, lo cual es obvio para todos. Por supuesto, también existen deficiencias. Lionhead parece un poco cansado, ¡espero progresar!

"Los fuegos artificiales se lanzan en Yangzhou en marzo" es el anhelo interminable del poeta por la distancia. La cocina de Yangzhou, la cocina de Huaiyang, es deliciosa, tierna y refrescante.

Después de comerlo una vez, me convertí en poeta. Siempre quiero volver a Yangzhou y probar la cocina de Huaiyang.