Red de conocimientos turísticos - Preguntas y respuestas del Hotel - ¿Qué costumbres de los pueblos antiguos que celebraban el Festival de Primavera son las mismas que hoy y cuáles son diferentes a las actuales?

¿Qué costumbres de los pueblos antiguos que celebraban el Festival de Primavera son las mismas que hoy y cuáles son diferentes a las actuales?

Lo mismo: ¡todos celebran el Festival de Primavera, saludan el Año Nuevo, comen el Festival de los Faroles, coplas posteriores al Festival de Primavera, etc.!

Diferente: Los antiguos despreciaban la Gala del Festival de Primavera, pero en la antigüedad respetaban más el cielo, la tierra, los antepasados ​​y las personas.

Ahora céntrate más en tu propio disfrute.

La diferencia entre las costumbres antiguas y modernas de celebrar el Festival de Primavera se refleja principalmente en el progreso de los tiempos y el desarrollo de la ciencia y la tecnología:

Culto a los antepasados: la antigua costumbre de Hoy en día rara vez se rinde culto a los antepasados. Incluso adorar a los antepasados ​​no será como la "Orden mensual de las cuatro personas" de Cui Ti: "El primer día del primer mes lunar es el día oficial. Inclínate ante tu esposa y adora a tus antepasados. En el día de la adoración, cuando bebas vino, todos en la familia es humilde, sin importar si son grandes o pequeños, son los segundos mayores de la familia. Sus hijos y esposas siempre sirven vino de chile a sus padres y dicen que "hoy en día lo más que hacen es ir". salir y quemar papel en plena noche.

Entretenimiento - Las "Crónicas de Jingchu" de Liang Renzong registran: "El primer día del primer mes lunar... los jóvenes y los mayores se enteraron de que estaban usando sus ropas y se rindieron homenaje unos a otros. Vino de pimienta y ciprés, sopa de melocotón "Se introdujo el vino Tusu, dientes de goma y platos picantes de cinco sabores". También hay juegos como pintar pollos, quemar petardos, colgar cuerdas y pedir deseos. Actualmente, más del 80% de las personas ven televisión y navegan por Internet en casa. Los fuegos artificiales y petardos están prohibidos en la mayoría de las ciudades y un pequeño número de personas salen a viajar.

Saludos de Año Nuevo - Shou de la Dinastía Song del Sur grabado en "Dream": "Funcionarios de todo el país se felicitan entre sí, y hombres y mujeres de buenas familias visten ropa nueva y saludan el Año Nuevo". unos a otros." Está registrado en "Brahma Records": "Los hombres y las mujeres se turnan para rendir homenaje a sus mayores. Cuando el maestro lleva a sus hijos a visitar a familiares y amigos, o ya no envía a sus hijos a visitar a familiares y amigos, se llama saludo de Año Nuevo". Cuando familiares y amigos saludan el Año Nuevo, el anfitrión debe ofrecer un banquete para entretenerlos, con abundante comida y vino. Se puede observar que en la antigüedad, los saludos de Año Nuevo eran la actividad social más importante durante la Fiesta de Primavera. Ahora, todos pueden enviar felicitaciones de Año Nuevo por teléfono, mensaje de texto, QQ y WeChat sin salir de casa. Agencias e instituciones gubernamentales han implementado ocho regulaciones e incluso se han cancelado visitas grupales.

Comida - Antiguamente la cena de Nochevieja era especialmente importante: primero debía reunirse toda la familia, y aquellos que por algún motivo no regresaban debían dejar un asiento y un juego de vajilla para reflexionar. el significado de reunión; 2. Comida rica, preste atención al "color de la boca", llame a los pasteles de arroz "Bubugao", albóndigas "Wanshun", al vino "Liu Shui", a los huevos "Big Yuanbao" y al pez dorado "Más de un año". ; este tipo de pescado no se permite comer, se llama "Kanyu" y debe guardarse para el primer día de clases. En los tiempos modernos, KFC y McDonald's están abiertos las 24 horas del día y mucha gente utiliza "hungry" para pedir comida para llevar como cena de Nochevieja para los jóvenes. Incluso las bolas de masa se convertirán en algunos alimentos congelados rápidamente.

Reunión - En la antigüedad, era un gran evento que todos regresaran a su ciudad natal para reunirse. Incluso en el día de la reunión moderna, miles de personas renuncian a su descanso durante el Festival de Primavera e insisten en trabajar en los sectores de seguridad pública, defensa fronteriza, medicina, meteorología, transporte público, saneamiento, electricidad, suministro de agua, calefacción, noticias y otras industrias. , asegurando que El funcionamiento normal de la máquina social mantenga la seguridad de la vida y la propiedad de todos y la estabilidad y paz de la patria.

Shou Nian - Las crónicas locales de la dinastía Jin Occidental registran el registro más antiguo de la celebración de la víspera de Año Nuevo: en la víspera de Año Nuevo, todas las partes se dan regalos entre sí, lo que se llama "regreso al año". ; invitarse a beber vino y comida, lo que se llama "no viejo"; los viejos y los jóvenes se reúnen para beber, les deseo una canción completa llamada "Dividing Ages"; todos se quedan despiertos toda la noche, esperando el amanecer. el llamado "mantener el año". Ahora la gente sigue observando el Festival de Primavera y simplemente viendo la Gala del Festival de Primavera en la televisión. Después de la Gala del Festival de Primavera, ellos y Hami se fueron a la cama.

Dinero de Año Nuevo: los antiguos daban dinero real, a diferencia de los padres actuales que despiden a sus hijos con sólo dos palmadas de papel, pero en términos de poder adquisitivo, parece que el dinero de Año Nuevo de hoy es un poco mejor.

Otros, como barrer el polvo, pegar coplas del Festival de Primavera, pegar rejas de ventanas, imágenes de Año Nuevo, pegar personajes de bendición, usar ropa nueva, etc. ——Todavía se sigue ahora, pero el método ha cambiado. Por ejemplo, los antiguos o los sirvientes usaban escobas para limpiar, pero ahora usan trabajadores por horas y aspiradoras; los versos antiguos del Festival de Primavera fueron escritos por uno mismo, mientras que los versos modernos del Festival de Primavera los compran todos, etc. Las decoraciones de ventanas, las bendiciones y las pinturas de Año Nuevo son todas electrónicas y en 3D...

Lo que más vale la pena mencionar durante el Festival de Primavera es la comida. Hablemos de las cenas de Nochevieja en varios lugares:

Las cenas de Nochevieja caseras tienen características propias en diferentes lugares. En el pasado, en Beijing y Tianjin, la gente solía cocinar arroz, carne de cerdo, ternera y cordero guisados, pollo guisado y varios platos. Los banquetes familiares de Shaanxi suelen constar de cuatro u ocho cuencos. Cuatro tazones son verduras salteadas y platos fríos, y ocho tazones son principalmente verduras estofadas y comida cocida.

Sólo los platos de carne de Wannan incluyen cerdo estofado, piel de tigre, albóndigas, cerdo musu, cerdo al vapor, cerdo estofado, hígado de cerdo, corazón de cerdo, productos de panceta de cerdo, así como varias rebanadas de cerdo fritas y carne de cerdo desmenuzada. Edong significa "tres vapores", "tres pasteles" y "tres pastillas". "Tres vapores" significa pescado entero al vapor, pato entero y pollo entero; "tres pasteles" significa pasteles de pescado, pasteles de carne y pasteles de cordero y "tres pastillas" significa bolas de pescado, albóndigas y bolas de raíz de loto. Generalmente, la gente en Harbin cocina 8, 10, 12 o 16 platos. Los ingredientes principales no son más que pollo, pato, pescado y verduras. La cena de Nochevieja en Gannan suele constar de 12 platos. En algunos lugares de Zhejiang, generalmente hay "Diez mejores platos" con colores para la "felicidad total", principalmente pollo, pato, pescado y diversas verduras. Por lo general, hay más de una docena de platos en Nanchang, Jiangxi, que se centran en cuatro platos fríos, cuatro platos calientes, ocho platos principales y dos sopas.

Las cenas de Nochevieja en todo el país tienen uno o varios platos indispensables, y estos platos suelen tener algunos significados auspiciosos. Por ejemplo, en Suzhou, debe haber verduras verdes (y luego verduras felices), brotes de soja (comida italiana) y apio (diligencia) en la mesa del comedor. En el centro y sur de Hunan, debe haber una especie de carpa que pesa alrededor de 1 kilogramo, llamada "pez Tuannian", y una especie de codo de cerdo que pesa alrededor de 3 kilogramos, llamado "codo Tuannian". Hay dos peces en la mesa del comedor de Wanzhongnan. Una es una carpa completa, que sólo se puede ver pero no comer. Muestra respeto por los antepasados ​​y también significa que dura más de un año. El otro tipo es la carpa plateada, que es comestible y simboliza la prosperidad de hijos y nietos. El primer plato de comida en el banquete familiar de Qimen es el "Zhonghe", que está hecho de tofu, champiñones, brotes de bambú de invierno, camarones secos y carne fresca, lo que significa "la armonía es preciosa".

Hay un plato de "pollo y frijoles" en la mesa del comedor en Hefei, que significa "agarra dinero y hazte rico". El ama de llaves quiere comerse una pierna de pollo, lo que se llama "atrapar la garra del dinero", lo que significa hacerse rico el próximo año. Cabeza de Anqing, come un plato de fideos antes de las comidas, esto se llama "basado en dinero". En Nanchang, los pasteles de arroz, el pescado estofado, los fideos de arroz fritos, el arroz de los ocho tesoros y la sopa espesa son alimentos imprescindibles, lo que a su vez significa un aumento de los precios cada año, pescado cada año, abundantes cereales, arroz en hebras, arroz de los ocho tesoros y prosperidad cada año.

A los norteños les gusta comer bolas de masa durante el Festival de Primavera, lo que significa unidad, buena suerte y bienvenida al nuevo año. Para aumentar la atmósfera y la diversión del festival, la gente de las dinastías pasadas ponía mucho esfuerzo en los rellenos de bolas de masa. La gente pone sus billeteras en las albóndigas y quien las coma se hará rico el próximo año. Envuelva miel en bolas de masa, y quien la coma significará una vida dulce el próximo año y así sucesivamente.

1. Entrega de hornos

La entrega de estufas el día 24 del duodécimo mes lunar sigue siendo el primer evento importante para los residentes rurales en muchas ciudades y pueblos del norte y sur de China. Pero en las ciudades, especialmente en las grandes, rara vez o casi ya no se lleva a cabo (a excepción de las aldeas suburbanas). La clave es que las estufas y la cocina en la vida moderna son esencialmente diferentes de las antiguas estufas de barro. El estatus del Dios de la Cocina ha cambiado y su importancia se ha debilitado. No solo el Dios de la Cocina, sino también todo el sistema de fantasmas y dioses, y su relación con los humanos no es tan estrecha como lo era en la antigüedad. Naturalmente, la necesidad y el entusiasmo de la población urbana por comunicarse con dioses y fantasmas ofreciendo sacrificios a las estufas ha disminuido.

2. Quedarse despierto hasta tarde

Aunque la víspera de Año Nuevo es el día anterior al Año Nuevo, es el primer clímax del Año Nuevo, y sigue siéndolo. Todos los preparativos para las vacaciones deben completarse esta noche y mañana habrá una serie de actividades. Las amas de casa también deben descansar bien y no estar ocupadas por el momento. Por lo tanto, el 30º aniversario suele ser el día de mayor actividad, especialmente para los trabajadores de oficina. Hay muchos rituales tradicionales en la víspera de Año Nuevo, como colgar estatuas para adorar a los antepasados, adorar a los dioses e incluso arrodillarse y hacer reverencias, etc. Este conjunto siguió siendo muy popular hasta las décadas de 1920 y 1930, especialmente en los hogares de algunos nobles. Por ejemplo, la familia Lu Si en Lu Town, Shaoxing, descrita en la novela "Blessings" de Lu Xun, es muy típica. La tendencia moderna es que este conjunto está desapareciendo gradualmente de la simplificación, pero el ritmo del cambio es desigual. En algunos lugares, algunas personas han disminuido la velocidad y todavía se pueden ver fragmentos de instrumentos antiguos. En cuanto a los tradicionales pinos colgantes, colgar amuletos de durazno, pegar dioses en las puertas, hacer estallar petardos, etc. , que tiene el significado de exorcismo y brujería, así como de preservación de deformidades. A la gente moderna todavía le gusta dejar la puerta abierta, colgar ramas verdes, arreglar flores en el interior, pegar coplas del Festival de Primavera (como Dinero de Año Nuevo, Fu Lu Shou, Guan Di, Guanyin, Tres Estrellas) o pegar la palabra "Fu" al revés. en la puerta; todavía me gusta hacer estallar petardos o fuegos artificiales. Los patrones y tamaños de los fuegos artificiales han evolucionado mucho en los últimos años. Sin embargo, la mayoría de la gente moderna hace esto sólo para embellecer el ambiente, aumentar la felicidad y entretenerse, prestando poca o ninguna atención al significado tradicional de orar, desear y ahuyentar a los chivatos. En el proceso de herencia de costumbres populares, la forma sigue siendo la misma pero la connotación es diferente. La inteligente combinación de antiguas tradiciones y factores contemporáneos es un fenómeno habitual.

Pagar las llamadas de Año Nuevo

Las tradicionales felicitaciones de Año Nuevo son un medio eficaz para fortalecer y lubricar las relaciones interpersonales. La gente moderna tiene una comprensión más profunda de esto y actúa de manera más consciente, por lo que esta tendencia nunca se ha debilitado ni desarrollado.

Desde la fundación de la Nueva China, además de las tradicionales actividades de saludo de Año Nuevo entre familiares, amigos, compañeros, profesores y estudiantes, también se ha heredado la forma de "culto en grupo", es decir, dentro de En un determinado rango o círculo de grupo, se elige un lugar y se acuerda una hora para organizar los saludos colectivos de Año Nuevo. Esta no sólo es una actividad significativa, sino que simplifica y reduce los trámites y el tiempo de las visitas personales. Y al hacerlo, no existen limitaciones entre personas muy cercanas. Además de adorar en grupos, es posible que desees visitarlo solo. Con el tiempo, la forma de adoración en grupo también ha cambiado ligeramente. Por lo general, antes de tomar oficialmente las vacaciones anuales, se realizan en cada unidad o grupo. En este día participarán todas las personas que puedan, incluso trayendo a familiares (principalmente niños menores de edad). En la fiesta, los líderes de unidad hablaron, los colegas charlaron, realizaron algunas actuaciones y comieron dulces y maní. Fue a la vez una despedida de fin de año y un saludo grupal de Año Nuevo. Esta práctica es cada vez más popular y se ha convertido en una costumbre. En algunas unidades grandes, para evitar el tedioso trabajo de los subordinados que felicitan el Año Nuevo a sus superiores, algunos líderes también realizan saludos colectivos de Año Nuevo. Por lo general, se elige un día antes del año y al mismo asisten funcionarios de todos los niveles, celebran una ceremonia sencilla e intercambian condolencias de fin de año y bendiciones de Año Nuevo. Aunque la recepción del Festival de Primavera organizada por el Consejo de Estado y la CCPPCh es un evento político (que se remonta a la dinastía Yuan en los palacios antiguos, pero su naturaleza y forma son fundamentalmente diferentes), también significa reunirse con representantes de todos los ámbitos. de la vida en todo el país - este significado a menudo se indica directamente en el discurso del anfitrión - y también se ha convertido en un hábito y se ha convertido en una nueva costumbre popular. El tiempo de vacaciones anuales es limitado, pero hay muchas personas que necesitan felicitar el Año Nuevo y algunas de ellas no están en el mismo lugar. ¿Qué debo hacer? Los antiguos chinos han adoptado durante mucho tiempo el método de enviar espinas famosas (decir mi nombre, ciudad natal, cargo oficial, saludos) en lugar de visitarlas en persona. El propósito original de tatuarse este nombre era simplemente anunciar el nombre y no tenía nada que ver con las felicitaciones de Año Nuevo. Esto ya había aparecido en las dinastías Qin y Han. Durante las dinastías Sui y Tang, al reunirse con ancianos y nobles, a menudo era necesario tirar primero las espinas y obtener permiso antes de reunirse formalmente. Durante la dinastía Song, la famosa espina se usaba para conmemorar el festival de Año Nuevo, pero no se limitaba al Año Nuevo. El cuidadoso "Conocimiento misceláneo de Gui Xin" decía: "Aquellos que no pueden besarse con un montón de espinas hacen que un sirviente las arroje una y otra vez. Esto es algo común. Lo que se dice aquí es el" don de saludar a cada uno ". otros”, lo que demuestra su aplicación tan extensa. El mismo libro también decía: "Hoy en día, la costumbre se ha vuelto muy escasa. En el pasado, las formas eran grandes y pequeñas. Las formas grandes eran todas de papel y las formas pequeñas eran mitad papel. Esta vez las espinas eran demasiado grandes y Cubrió las palmas, visible La cortesía es delgada ". Parece que el nombre de espinas de la dinastía Song se desarrolló más tarde y el tamaño es bastante similar al de las tarjetas de presentación actuales. Otorgar una espina de nombre tiene grandes ventajas para completar rituales y ahorrar tiempo, pero también se ha convertido en un ritual frío y ha sido criticado por la gente. En los tiempos modernos, debido al avance de los medios de escritura y en combinación con la experiencia extranjera, se desarrollaron tarjetas de felicitación y tarjetas de felicitación de Año Nuevo. De esta manera, no sólo facilita las felicitaciones postales de Año Nuevo dentro de un país, sino que también facilita el envío de felicitaciones de Año Nuevo a amigos de todo el mundo. Hace unos años, con el rápido desarrollo de China Telecom, los teléfonos comenzaron a popularizarse y su coste disminuyó gradualmente. Las personas con un ritmo de vida cada vez más acelerado recurrieron a los saludos de Año Nuevo. En los últimos años, con el rápido desarrollo de la tecnología electrónica, las computadoras han llegado a miles de hogares. Por lo tanto, es muy común enviar tarjetas de felicitación en línea para pagar las felicitaciones de Año Nuevo, y la costumbre popular de felicitar el Año Nuevo ha entrado en el omnipotente espacio virtual. Esto también está en consonancia con el concepto de ahorrar papel y recursos de madera preciosa.

Dar la bienvenida al Dios de la Riqueza

Conocer al Dios de la Riqueza es una parte importante del Año Nuevo Chino. Este tipo de actividad existió en el pasado y ha continuado hasta los tiempos modernos. Muchas crónicas locales

tienen registros de dar la bienvenida al Dios de la Riqueza el quinto día del quinto mes lunar. Hay muchas maneras de darles la bienvenida, incluyendo inclinarse ante el templo, ofrecer dinero, saludar y orar, o encender velas y colgar estatuas en casa, quemar incienso y adorar. Tongzhi de la dinastía Qing escribió en "Crónicas del condado de Shanghai": "El quinto día del mes lunar (el primer mes lunar), recibí al dios de la riqueza y vendí pescado con carpa fresca, diciendo: 'Envía pescado Yuanbao'. Al anochecer, bebía vino y decía 'Dios del vino de la riqueza'". Este es un acto que connota invocación de brujería. En el norte, existe la costumbre de "partir cinco" y "regalar a los pobres" en este día. El primero estipula que en el quinto día del Año Nuevo Lunar no se pueden arrojar utensilios ni decir palabras desafortunadas, mientras que el segundo utiliza una determinada ceremonia para saludar a los "pobres", que debe ser una actividad para evitar tabúes y rezar por bendiciones. Ya sea orando por bendiciones, evitando tabúes o orando por bendiciones, la motivación es alejar la pobreza y la esperanza de riqueza. Debido a que es un día auspicioso para dar la bienvenida al Dios de la Riqueza, muchas empresas le conceden gran importancia. A menudo hay un sacrificio al Dios de la Riqueza el día anterior. Se colocan pescado y frutas en la mesa larga, se encienden incienso y velas, el jefe hace que el personal de la tienda se arrodille y ore uno por uno, y luego se colocan petardos. apagado. Cuando la tienda abre al día siguiente, se espera obtener ganancias.

En cuanto a aquellos que realizan bailes oficiales, bailan el Dios de la Riqueza y cantan canciones alegres, es decir, aquellos que actúan y mendigan frente a las tiendas en este día, los dueños de las tiendas no pueden convencerlos de que se nieguen. los artistas pasteles de arroz para comer o algo de dinero.