¿Cuándo era el Festival Qingming en la antigüedad?
El Festival Qingming está fijado del 4 al 6 de abril en el calendario gregoriano. El Festival Qingming también se llama Día de la Juventud. A mediados y finales de la primavera, que es el día 108 después del comienzo del solsticio de invierno, es un festival tradicional en China y uno de los festivales de sacrificios más importantes. Este es el día para adorar a los antepasados y barrer sus tumbas. El Festival Qingming es un festival tradicional de la nación china, que comenzó en la dinastía Zhou y tiene una historia de más de 2.500 años.
Costumbres de Qingming:
Durante el Festival de Qingming, además de prohibir las hogueras y barrer tumbas, también se realizan una serie de actividades deportivas habituales como senderismo, columpio, cuju, jugar al polo. y plantar sauces. Según la leyenda, esto se debe a que está prohibido comer alimentos fríos durante el Festival de la Comida Fría. Para evitar que los alimentos fríos y las comidas frías dañen el cuerpo, realice más actividades físicas para hacer ejercicio.
Comida del Festival Qingming:
En algunos lugares del sur de China, a veces existe la costumbre de comer pasteles de arroz durante el Festival Qingming. Los pasteles de arroz también se llaman pasteles Qingming, coloridos cocinados al vapor. bollos y pastel tzike, pastel Qingming, pastel de artemisa, pastel de artemisa, fruta Qingming, pastel pop, pastel Qingming, pastel de artemisa.
En la ciudad natal de los chinos de ultramar en el sur de Fujian, cada Festival Qingming, tenemos que hacer algunos pasteles, tartas y fideos de arroz para que nuestras familias coman antes y después del Festival Qingming. Según la antigua costumbre de Shanghai, las tortas al vapor utilizadas para los sacrificios se ataban con palos de mimbre y se secaban al sol para su almacenamiento. Cuando llegan durante el largo verano, los fríen y se los dan a los niños. Se dice que no enfermarás si lo comes en verano.
En Huzhou, Zhejiang, cada familia elabora bolas de arroz durante el Festival Qingming, que pueden usarse como ofrenda para limpiar tumbas o como alimento seco para las caminatas. Como dice el refrán: "Las albóndigas de arroz de Qingming son ricas". Antes y después de Qingming, los caracoles son gordos y fuertes. Comer raíz de loto es el deseo de los gusanos de seda de hilar seda larga y buena. Comer frijoles germinados es una buena forma de ganar "riqueza". Comer verduras frescas como el malantou significa tomar la palabra "verde" para que coincida con el "verde" de "Qingming".