Un producto especializado imprescindible en Hong Kong.
Muchas personas han viajado a Hong Kong recientemente y, naturalmente, las especialidades de Hong Kong han atraído mucha atención. Las siguientes son las especialidades imprescindibles en Hong Kong. Bienvenido a aprender de ellos.
1. Pastel de nido de pájaro Chanyeejai
Dirección: G/F, 176B Queen's Road Central, Central, Isla de Hong Kong.
Cómo llegar: salida A2 de la estación MTR Sheung Wan, siga recto por Sai Lane Street, gire a la izquierda en Man Yin Street East y gire a la derecha en la intersección de Queen's Road Central y Wellington Street.
Es verdaderamente una marca centenaria. Se inauguró en Foshan en 1927 y luego se trasladó a Hong Kong. Es un bocadillo tradicional que ha crecido en Hong Kong. También es el amor entre Fa Ge (interpretado por Chow Yun-fat) y el gourmet Chua Lam. Incluso tiene su sombra en las novelas. 100% fabricado en Hong Kong, con envases nostálgicos y precios razonables. Es el sabor auténtico de Hong Kong más ideal, pero solo se puede pagar en efectivo.
Otras recomendaciones: vieiras de Sichuan y piel de mandarina, gambas y pezuña de hierro, limón, jengibre, regaliz y limón, pastel de nido de pájaro (la vida útil es de sólo cuatro días), ganso asado, mantequilla de almendras (mezclar con frío agua primero y luego calentar con agua, como si bebiera almidón de raíz de loto), pastel de cebada, camarones y maní, fideos con camarones, hígado de pato (súper fragante), cecina de res, maní con leche del sur, jugosos cubos de carne.
2. Yao Feng es amargo pero dulce
Dirección: 3 Fuk Ming Street, Causeway Bay, Isla de Hong Kong
Horario comercial: 11:00-22 :00.
Cómo llegar: MTR Causeway Bay, salida A, camine hacia el sur por Percival Street y gire a la izquierda en Fuk Ming Street.
Si la gente de Hong Kong busca la fruta en conserva más cara y de mayor calidad, Phoenix es la indicada. La firma Plum King cuesta 100 dólares EE.UU./2, lo que se puede decir que es la ciruela más cara del mundo. Una ciruela cuesta una media de 20 yuanes, aunque es bastante cara. ¿Yao Feng? Siempre habrá seguidores leales en Hong Kong. ¿Se dice que un grupo de personas poderosas, incluidos Anson Chan y Donald Tsang, lo son? ¿Yao Feng? Cliente habitual.
Otras recomendaciones: cáscara de mandarina, menta, frambuesa, pollo vegetariano, calamares de órganos, calamares desmenuzados picantes, gambas malanga, hilo de cerdo desmenuzado.
3. Kee Wah (panaderías como Maxim's, Taichang, Hengxiang, etc.)
Creo que mucha gente está familiarizada con esto debido a los anuncios. Lo mismo ocurre con Maxim's Bakery, Taichang, Hengxiang... Todos tienen muchas sucursales y sus tradicionales pasteles de abuela y soufflés son buenos.
Motivo de la recomendación: Tortitas de pollo con salsa XO, tortillas de mantequilla, galletas de mantequilla y tartas de viejita envasadas individualmente. El empaque es nostálgico e interesante, todo diseñado por ilustradores emergentes reconocidos en Hong Kong, y la calidad de varios bocadillos es estable.
4. Recuerda las rodajas de almendra.
Dirección: Tienda A, G/F, edificio Han Wai, 44 Hankow Road, Tsim Sha Tsui.
Cómo llegar: Salida A1 de la estación de MTR Tsim Sha Tsui, cerca de Haiphong Road.
Jiu Ji es en realidad de Macao, pero también hay tres sucursales en Hong Kong, que son más caras que Macao.
Otras recomendaciones: filetes de pescado crujientes, pescado de mar secado al sol, láminas de almendra, turrón de almendras con sabor a café matcha, cecina con sabor a pimienta negra, chips de gambas sedosas.
5. Tortilla Artesanal Tak Shing
Dirección: G/F, 64 Java Road, North Point, Isla de Hong Kong
Los egg rolls están hechos a mano en nuestra Taller propio todos los días. Sí, la producción no es mucha. Abren a las 9:30 todos los días y se agotan antes del mediodía, pero habrá más producción los sábados y festivos, y habrá más a las 14:00. Los rollitos de huevo son frágiles, por lo que se recomienda a los turistas que los lleven en el avión en lugar de facturarlos.
6. El árbol King Pecan en el jardín Shao Xiang, Lei Yue Mun
Dirección: Tienda ETS 15, estación de tren East Tsim Sha Tsui MTR West.
El fundador, Liu Qiu, comenzó vendiendo pasteles para esposas en Leiyuemen, especializándose en dulces chinos, rollitos de huevo y otros bocadillos. ¿Señal de tienda? ¿Nuez ámbar? Utilice nueces silvestres de Xinjiang Tianshan en lugar de freírlas para reducir la pérdida de nutrientes y agregue condimentos saludables como algas, azúcar moreno, semillas de lino y sal marina para crear una variedad de sabores diferentes. Las nueces contienen ácido linoleico y OMEGA-3, que pueden reducir la grasa y el colesterol en la sangre y son un refrigerio delicioso y saludable.
7. Galletas de oso de Jenny Buckley
Dirección: Tienda 203, nivel 2, centro comercial CKE, estación Chungking, 36 Nathan Road, Tsim Sha Tsui, Kowloon.
Para las famosas galletas de osito, tienes que hacer cola cada vez que las compras. . Para todo tipo de tristeza, se recomienda comprar una lata grande con una amplia gama de sabores, lo cual es rentable.
¿Hay cuatro sabores de mantequilla para las galletas? 4Mix" y 8 tipos de nueces? 8 Mix", entre los cuales el 4Mix en lata Xiongren es el más popular. Utiliza mantequilla de Nueva Zelanda extremadamente pura y es particularmente fragante.
Además, el pastel de piña, que sólo está disponible de mayo a octubre de cada año, se sirve con masa de galleta y puré de piña fresco. Es dulce, ligeramente ácido y no tan grasoso como los de Taiwán. Durante la venta de pastel de piña, hay un subproducto del pastel de piña: el jugo de piña, que es uno de los favoritos de los fanáticos y difícil de encontrar. $70/17.
8. Limón Rey Regaliz Limón
Dirección: 22 Wing Kit Street, Central, Isla de Hong Kong
Horario comercial: 10:00 ~ 18:00.
Cómo llegar: Tome la salida E2 de la estación MTR Sheung Wan, camine por Wing Lok Street y Des Voeux Road Central hasta Central y gire a la derecha en Wing Kit Street.
Esta tienda es la única en Hong Kong. Incluso Shum Dianxia, Su Shihuang y Lin Jianming se graduaron de bocadillos a restaurantes. Muchos antiguos inmigrantes de Hong Kong regresan para comprar, e incluso vienen turistas. El polvo de limón seco y regaliz puede reducir la flema y aliviar la tos después del consumo.
9. Queen's Cake Shop Bird Knot Candy
Dirección: G/F, 10 Matheson Street, Causeway Bay, Isla de Hong Kong.
Horario comercial: 11:30 ~ 23:00.
Cómo llegar: Salida A de la estación MTR Causeway Bay, cerca del cruce de Matheson Street y Si Tung Street.
La Reina, inaugurada en 1952, se hizo famosa en "Days of Being Wild" de Wong Kar-wai. Ahora hay muchas sucursales de restaurantes y pastelerías, la más famosa de las cuales es el dulce de pájaro con sopa de arroz, que es rico en capas y no pegajoso. También usa linda ropa nueva de muñeca rusa, incluso mejor para regalar.
El caramelo para pájaros viene en una variedad de sabores. Recomendado café, nueces, duraznos, arroz, chocolate con maní. La superficie está envuelta con una fina capa de papel de arroz comestible, con un dulce de pájaro blanco suave y masticable en ambos lados y arroz crujiente intercalado en el medio. Rico y adictivo. Paquete de bebé ruso $12.
Hotel Península: Oso Chocolate.
Dirección: Tienda 7-9, The Peninsula Hotel, 19-21 Nathan Road, Tsim Sha Tsui.
Horario comercial: 09:30 ~ 19:00.
Cómo llegar: Salida C1 de la estación MTR Tsim Sha Tsui, frente al Museo del Espacio.
El Hotel Península es uno de los pocos hoteles de la ciudad que tiene sus propios productos de chocolate, y además es una marca muy conocida entre ellos. Desde su apertura en 1928, produce sus propios productos de chocolate hechos a mano, todos ellos chocolate puro importado de Suiza, que es particularmente fragante y precioso. Viene con una caja de regalo con un osito de peluche del Peninsula Hotel y muchos turistas extranjeros vienen aquí a comprarlo.
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