Cómo hacer bollos al vapor de dibujos animados
Pon las espinacas en agua y utiliza un rompe paredes para hacer jugo. Toma 100 g y reserva. Toma 250 g de harina para todo uso y reserva. Toma 2 g de levadura y reserva 30 g de azúcar en polvo. se puede dejar de lado. Vierta la levadura y el azúcar glas en el jugo de espinacas y mezcle bien.
Vierta el jugo de espinacas revuelto en la harina y revuelva mientras vierte. Cuando la harina esté mezclada con un algodón, puede comenzar a revolver la harina.
Recuerde las "tres luces" al amasar fideos: la luz del lavabo, la luz de la superficie y la luz de la mano. Amasar repetidamente hasta que la superficie de la masa esté suave, así como así.
Utiliza un rodillo para aplanar la masa y presiónala para darle forma con un molde. Estirar la masa finamente, se expandirá a medida que suba.
Prepare una vaporera, ponga agua tibia en la vaporera y coloque los bollos al vapor de dibujos animados completos en la vaporera para que fermenten durante 30 minutos.
Fermentar hasta que duplique su tamaño y se pueda cocinar al vapor al fuego. Cocine al vapor durante 10 minutos, luego apague el fuego y cocine a fuego lento durante 5 minutos. Cuantos más bollos se cocinen al vapor, más tiempo tardará en cocerse al vapor.