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Según los informes, el equipo de "Bite of the Tongue 2" llegó a Beihai para filmar en agosto de 2013. En ese momento, Zhou estaba de regreso en Beihai durante las vacaciones de verano. La tripulación está buscando a alguien en Beihai que pueda hacer jugo de cangrejo de arena. La madre de Zhou tenía años de experiencia elaborando jugo de cangrejo de arena, por lo que fue elegida.
Zhou es el hijo menor de la familia. Desde que era niño, solía ir a pescar cangrejos de arena con su madre y aprendió sobre el proceso de elaboración del jugo de cangrejo de arena. Debido a que el jugo de cangrejo de arena tiene un olor a pescado único, a muchos jóvenes de Beihai no les gusta comerlo. Al respecto, Zhou dijo que el jugo de cangrejo de arena elaborado por mi madre ha permanecido en mi memoria desde que era niño y sabe a pescado. Sus cosas favoritas son los frijoles escalfados en salsa de cangrejo de arena y el pollo escalfado en salsa de cangrejo de arena.
Esta no es la primera vez que Zhou se enfrenta a la cámara. Se especializó en radiodifusión y presentadora. Era la primera vez que se enfrentaba a la cámara de CCTV. Al principio estaba nerviosa, pero pronto se volvió natural. La joven que presentó el jugo de cangrejo Beihai a la audiencia nacional en "Mystery" es Zhou de Qingshantou, ciudad de Yingpan. Ella es una estudiante de primer año en Mianyang, Sichuan. El equipo de "Tongue 2" llegó a Beihai para filmar en agosto de 2013 y ella regresaba a Beihai durante las vacaciones de verano.
Después de muchas idas y vueltas, finalmente contactamos con Zhou, que todavía estaba en Mianyang. Por teléfono, Zhou compartió con nosotros la historia del equipo de "Bite of Tongue 2" que filmó Beihai Sand Crab Juice.
La razón por la que elegí a Zhou Mengjun en "Bite of the Tongue 2" fue en realidad por su madre. En 2013, el elenco de Tongue 2 vino a Beihai en busca de alguien que pudiera hacer jugo de cangrejo de arena. La madre de Zhou tenía años de experiencia elaborando jugo de cangrejo de arena, por lo que fue elegida. Hablando de jugo de cangrejo de arena, Zhou dijo que él también creció comiendo jugo de cangrejo de arena. Su favorito es hervir jugo de cangrejo de arena con frijoles y hervir pollo con jugo de cangrejo de arena sumergido en agua. En este punto, a ella le gusta comer jugo de cangrejo como a la mayoría de los internautas de 365 que mencionamos en la publicación.
Zhou recordó el proceso de filmación del equipo de "A Bite of Sand Crab Juice 2". Dijo que el rodaje duró aproximadamente una semana. En su opinión, el equipo de filmación trabajó muy duro. "Debido a que la hora de la marea baja todos los días es incierta, es posible que a veces los cangrejos de arena no salgan. Cuando el equipo está filmando, tienen que salir por la noche para filmar y, a veces, temprano en la mañana. Lo que más impresionó a Zhou fue". que el rodaje tuvo lugar en agosto, cuando el tifón Ute nº 11 azotaba el Mar del Norte. El viento sopla fuera de la ventana, pero el equipo no deja de trabajar y filma el proceso de producción en el interior. Primero, filmé el proceso de captura de cangrejos de arena, debido a que los cangrejos de arena corrían muy rápido y la cámara tenía que disparar a corta distancia, el fotógrafo solo tenía aproximadamente un minuto para disparar cada vez. Como ciudad costera con el turismo como pilar económico, los ingresos por turismo de Beihai han logrado un salto cualitativo en los últimos años. Este salto ha traído no sólo la prosperidad de las atracciones turísticas, sino también el vigoroso desarrollo de los productos turísticos en esta tierra cálida.
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La "Chica Cangrejo de Arena", que se hizo popular gracias a "A Bite of China" de CCTV, también se encaprichó con el "pastel caliente" del turismo. productos y estableció una empresa de alimentos, registró "Sand Crab Girl Week" como la marca "Sand Crab Juice", con la esperanza de atraer la atención de los consumidores a través de la reputación de "Sand Crab Girl" y crear la primera marca de Beihai Sand Crab Juice.