¿Qué especialidades se le pueden quitar a Shangqiu? Especialidades de Shangqiu, Henan
Especialidad 1 de Shangqiu: Vino Quanmin
El vino Quanmin fue calificado como vino nacional de alta calidad en 1963 y ganó la medalla de plata. Al mismo tiempo, también figura como producto de protección de símbolos en "China National Geographic". El vino Quanmin no sólo se vende bien en el país y en el extranjero, sino que también ha sido seleccionado como uno de los mejores vinos para entretener a las embajadas extranjeras. Junto con Maotai, Jiannanchun, Wuliangye y otros vinos famosos, ha sido calificado como el vino favorito de nuestro pueblo. El vino totalmente sensible incluye vino blanco, vino tinto, vino blanco seco con aroma noble y vino tinto seco de alta calidad.
Especialidad 2 de Shangqiu: Pierna Ningling Xujiahui
La pierna Xujiahui es una de las especialidades más tradicionales de Shangqiu, Henan. Tiene una larga historia. Según los registros, Xujiahui Leg tiene una historia de más de 300 años y se ha transmitido de generación en generación. La pierna de Xujiahui se elabora principalmente con patas traseras de cerdo frescas, con ingredientes como hinojo, clavo, azúcar, vino de cocina, nuez moscada, etc. Primero se enloda, se fríe y luego se cuece al vapor. El jamón elaborado de esta forma es rojo y blanco, de color brillante, no grasoso al comerlo, se deshace en la boca y tiene un regusto interminable. Esta es una comida excelente para acompañar.
Especialidad 3 de Shangqiu: Azufaifa seca Fengzhuang
La azufaifa seca Fengzhuang es una especialidad de Shangqiu con una larga historia. Fue catalogado como tributo palaciego durante las dinastías Ming y Qing. Los dátiles rojos secos elaborados combinando la artesanía tradicional con medios de alta tecnología tienen más efectos sobre la salud y el fitness y son los preferidos por los consumidores. La azufaifa Fengzhuang es tan dulce como la miel y rica en nutrientes. No solo se puede comer directamente, sino que también se puede convertir en snacks de frutas. También puedes hacer sopa o usar medicamentos. Es un buen producto para honrar a los mayores y regalar a familiares y amigos.
Especialidad 4 de Shangqiu: Hujia Mooncakes
Los Hujia Mooncakes son una de las especialidades más tradicionales de Shangqiu. Se originó en la dinastía Qing y tiene una historia de más de 140 años. Se dice que el emperador Kangxi elogió mucho los pasteles de luna de Hu después de comerlos. Los pasteles de luna de Hu se elaboran principalmente con polvo fino, aceite de sésamo, azúcar y otros materiales. Hay dos tipos de pasteles de luna Hujia: pasteles de luna blancos y pasteles de luna rojos. Los pasteles de luna rojos son crujientes pero no grasosos, mientras que los pasteles de luna blancos son suaves y deliciosos. Es un buen regalo para familiares y amigos.